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行业洞察
2260万美元，全球白藜芦醇供应商Evolva将自己“卖给”了拉曼
企业之间的合作与收购，正成为行业发展的新形态。
植提桥 2023-11-30
六个核桃迎来重大利好！哈佛、柳叶刀相继证实：核桃真的能补脑！
说起补脑，很多人首先想到的便是核桃。
纳食 2023-11-15
互挖墙角、补贴大战......量贩零食巨头“打架”，加盟商笑了？
进入2024以来，量贩零食行业上演了一场又一场“翻牌”策反的戏码，行业竞争充满了火药味，再次引发行业关注。
纳食 2024-07-10
一周要闻|4款HMOs系列成分被受理；大江生医推出女性私护益生菌；可口可乐推出粉剂电解质产品
每周法规、原料、新品、企业、投融资方向洞察。
植提桥 2023-10-07
这些品牌都用AI，造产品！
如今AI已经悄然杀入食品饮料行业，或许在不久的将来，人工智能也会颠覆这一行业。
植提桥 2024-07-17
对话金牛座的秘密创始人彭明伟：从原料、工艺到包装，解锁牛肉零食的无限可能
随着肉类零食行业的增长态势显著，一些新消费品牌注意到了这一行业机遇，火速加入赛道。
FDL数食主张 2023-10-13
实力叠加创新！嗨吃家新品来袭，提前预定秋糖新风暴？
纵观方便速食的发展历程，新型方便食品产品不断涌现，未来行业将朝着健康化、多元化和品质化发展。
纳食 2024-09-12
药食同源饼干|腹泻人群的健康solution
“君臣佐使”药食同源创新创业大赛三等奖项目介绍。
植提桥 2023-09-04
谁能打响中国乳业“第二枪”？
连续增长趋势下，羊奶的势头再也压不住了。
纳食 2024-08-06
送走董宇辉，东方甄选"线下会员店"之梦能成真吗？
东方甄选入局线下会员店的胜算有多大呢？
全食在线 2024-07-31
Brainiac Foods推出儿童水果零食，面向脑健康方向
该系列水果零食添加了Omega-3和胆碱等成分。
植提桥 2024-06-12
天凯公司DHA藻油获欧盟新资源食品（Novel Food）认证的报道
这是少有的中国藻油生产商自主申请并通过的欧盟新资源（婴幼儿配方食品），标志着我国自主生产的DHA藻油类产品，达到了欧盟标准的严苛质量要求。
植提桥 2023-12-05
一周要闻|CellX完成融资；新食品原料马黛茶公开征求意见；细胞培养鸡肉获批进入美国市场；多家品牌上新
元气森林、知嘛健康、老金磨方推新
植提桥 2023-06-29
免疫健康产品市场激增，如何实现产品二次增长？
NBJ预测，到2025年，全球免疫健康食品市场的销售额将达到250亿美元。
2022-09-23
食品原料动态 | 甜叶菊、两色金鸡菊、金花茶花朵被认定为普通食品原料
甜叶菊、两色金鸡菊、金花茶花朵，小品种茶出圈，将推动地方特色茶文化发展，为茶饮料的创新开发提供更多选择。
植提桥 2023-12-27
一周要闻|帝斯曼-芬美意三种HMO获批GRAS；解酒饮料品牌获1200万元融资；澳优、魔斗仕上新
每周法规、原料、新品、企业、投融资方向洞察。
植提桥 2023-08-29
47个食品饮料项目、20起亿元级投融资，12月什么赛道值得看？
据不完全统计，本月共发生投融资事件84起，较上月数据出现较大幅度提升。
沥金 2022-12-13
趋势|全球人均非营养性甜味剂使用量增长36%，甜叶菊增长率最高
非营养性甜味剂当中，山梨糖醇的全球销量最高；而在所获取到的甜叶菊数据覆盖的地区中，甜菊糖的增长率最高。
植提桥-Maggie 2022-09-02
双11战报出炉，今年营养健康品什么卖得最好？哪些企业上榜？
双11战报出炉，今年营养健康品什么卖得最好？哪些企业上榜？
植提桥 2024-11-13
霸道熊猫的爆红与卫龙的长红，背后有哪些“因果之道”？
霸道熊猫凭什么？仅仅因为背靠卫龙这座大山？
纳食 2023-12-29
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