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行业洞察
送走董宇辉，东方甄选"线下会员店"之梦能成真吗？
东方甄选入局线下会员店的胜算有多大呢？
全食在线 2024-07-31
互挖墙角、补贴大战......量贩零食巨头“打架”，加盟商笑了？
进入2024以来，量贩零食行业上演了一场又一场“翻牌”策反的戏码，行业竞争充满了火药味，再次引发行业关注。
纳食 2024-07-10
ChatGPT如何看待罗汉果糖？罗汉果糖距离成为下个赤藓糖醇有多远？
罗汉果糖想要崛起还需解决市场认知度、产量、成本等问题。
植提桥 2023-03-15
食品原料动态 | 甜叶菊、两色金鸡菊、金花茶花朵被认定为普通食品原料
甜叶菊、两色金鸡菊、金花茶花朵，小品种茶出圈，将推动地方特色茶文化发展，为茶饮料的创新开发提供更多选择。
植提桥 2023-12-27
行业资讯|体重管理代餐食品开发的新选择：酵母蛋白
在众多代餐食品原料中，酵母蛋白凭借其独特的营养价值和健康优势，逐渐成为体重管理人群的新宠。
植提桥 2024-07-31
一周要闻|帝斯曼-芬美意三种HMO获批GRAS；解酒饮料品牌获1200万元融资；澳优、魔斗仕上新
每周法规、原料、新品、企业、投融资方向洞察。
植提桥 2023-08-29
数据调查|大多数欧盟消费者在安全使用膳食补充剂
欧盟大多数消费者在安全地使用膳食补充剂，并且对产品标签比较了解。
Tony 2022-08-24
茶颜、喜茶开进“事业单位”背后，我看到一个趋势
新茶饮和博物馆要碰撞出什么新火花？
咖门 2024-09-09
一周要闻|CellX完成融资；新食品原料马黛茶公开征求意见；细胞培养鸡肉获批进入美国市场；多家品牌上新
元气森林、知嘛健康、老金磨方推新
植提桥 2023-06-29
椰乳+“美拉德风”，经典再创新，冬季爆款新卖点来了！
椰乳新品中，出现了火爆全行业的“美拉德风”。这二者会碰撞出什么样的火花？
咖门 2023-11-17
新品 | 叶黄素酯肠衣糖，营养新滋味
科学护眼，黄金比例。
植提桥 2024-08-21
更“冰冻”的可口可乐，能否让冷冻饮品更受关注？
假设炎炎烈日下，你走进一家便利店，会如何购买一瓶饮料呢？
全食在线 2024-05-15
认养一头牛联合东北农业大学成立乳品创新中心
5月14日，认养一头牛与东北农业大学达成战略合作，将共同建立“认养一头牛&东北农业大学乳品创新中心”。
植提桥 2023-05-25
不确定的2023年，食品饮料该如何笃定前行？
2023年我们需要什么样的食品饮料？
数食主张FDL 2023-01-30
志愿者招募|AAES2024诚招志愿者
AAES2024将于10月10-12日，在中国·南京国际展览中心（新庄）正式举办，期待您的加入。
植提桥 2024-08-28
5元咖啡征服新疆年轻人，这个品牌半年开店近1000家
咖啡市场要复苏了吗？
植提桥 2024-10-23
星巴克大规模推“浅烘”！25年来首次，背后有哪些消费洞察？
这一举动，向行业释放了哪些信号？
咖门 2024-01-04
“熬过淡季却死在旺季”，近一年13万家奶茶店消失
无数茶饮人在“瑟瑟秋风”中，期待“冬一杯”的到来。
咖门 2024-08-26
天猫国际亮相第十四届亚洲营养大会！发布“第四餐”临床循证产业基金，布局健康老龄化、基底营养等全球前沿赛道
目前第四餐已发展成为天猫国际规模头等的行业，聚集来自全球超过3000个营养保健品牌，服务超5000万中国消费者。
植提桥 2023-09-20
GenoPalate推出个性化定制的植物蛋白和纤维粉产品
个性化营养是健康的未来。
植提桥 2024-05-17
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