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从2024美国IFT展会，看市场热门原料和趋势机会

2024IFT展会，有哪些值得关注的新原料和趋势机会？

植提桥 2024-07-23

未来食品新革命，细胞培养肉如何挑战万亿级传统肉类市场？

细胞培养肉“科技与狠活”新玩法？

FDL数食主张 2023-05-17

第七届天然新势力获奖名单公布！

完整获奖名单（排名不分先后），它们代表了本年度创新趋势和方向。

植提桥 2024-08-23

Ÿnsect 与韩国乐天合作开发昆虫蛋白，加速亚洲昆虫蛋白的发展

昆虫蛋白可以帮助养活不断增长的世界人口，并有助于实现环境可持续性目标。

植提桥 2023-05-09

回溯，中国保健功能30年

本次保健功能目录的变更，对于行业的长远发展与消费者的体感体验来说，是一大利好。

植提桥 2023-09-11

椰子扎堆上新！研究品牌动作，今年有一个明确的爆款趋势

那么，今年的椰子怎么卖出新意？

咖门 2024-03-18

星巴克数十款饮品最高降6元，竞争格局生变？

头部品牌强势关注“上午咖啡+下午非咖”，折射了什么竞争新趋势？

咖门 2025-06-10

月饼掀起减糖革命，健康与美味成为出圈秘诀

中秋节日益临近，月饼纷纷上市。

Foodaily每日食品 2023-09-07

一周要闻|多个品牌获融资、泰莱推出全新甜味剂Tasteva Sol、童涵春堂上新人参胶原蛋白三肽饮

每周法规、原料、新品、企业、投融资方向洞察。

植提桥 2023-07-24

伊利“潮”式营销27天，多重营销玩法“潮”出圈

这个618，伊利上演了一场“潮”式营销典范。

纳食 2024-06-20

康师傅推“喝矿泉”，熟水大战之后，品牌围猎矿泉水

那么为什么品牌开始关注并且进入矿泉水市场呢？

全食在线 2023-04-12

潜力原料HMOs，未来市场趋势洞察

HMOs市场3大趋势。

植提桥 2024-05-16

2023饮品联名“杀疯了”：平均一个月19次，6种玩法最有效

明年联名还会是主流营销方式吗？如何衡量投入产出比？

咖门 2023-12-25

新需求|增幅超225%、数量超越幼儿！宠物营养品市场潜力爆发

猫狗双全的理想生活，背后隐藏着巨大的营养健康新需求。

Mira 2025-09-24

NHNE开启！都有哪些趋势值得关注？

植提桥带你逛NHNE。

植提桥 2025-05-22

什么！星巴克把“驴打滚”做到了咖啡里？

这到底是一组什么样的产品？

咖门 2025-01-07

冲上好评Top1，“躺平咖啡”在成都、南京爆火，这是什么玩法？

咖啡圈的新潮流来了？

植提桥 2024-04-25

中式滋补，食品界的新流量？

消费者对饮食健康越发看重，多重因素加持下，中式滋补乘势而起。

全食在线 2023-11-23

惊艳世界舞台，安慕希创新成果再现“中国品牌创新活力”！

近日，由国际乳品联合会（IDF）主办的“2023世界乳业峰会” 在美国芝加哥圆满落幕。

纳食 2023-10-23

东鹏、元气、娃哈哈们，为何都瞄准了这块“冰”家必争之地？

“冰冻化是最好的陈列”——这一市场运营策略已然成为饮品圈玩家们的共识。

全食在线 2024-05-21