4种“新食品原料”的申报被受理,前花青素、绿咖啡豆提取物等
植提桥 2025-03-26 1755
新原料不断创新,为行业注入活力,为消费者提供更多选择。

文:Lisa

近日,卫健委受理前花青素、绿咖啡豆提取物、长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496、L-α-甘油磷脂酰胆碱申报新食品原料。

图源:卫健委

4种申报“新食品原料”

表:4种原料申报“新食品原料”被受理

1、绿咖啡豆提取物

绿咖啡豆提取物是从未烘焙的绿色咖啡豆中提取的物质,绿咖啡豆提取物的主要成分如绿原酸,及少量咖啡因、蛋白质、多糖、矿物质及维生素。

2、长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496

长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496是一株分离自健康母乳的益生菌,属于长双歧杆菌的婴儿亚种。

3、 L- α-甘油磷脂酰胆碱

L-α-甘油磷脂酰胆碱是一种重要的磷脂分子,广泛存在于细胞膜中,是构成生物膜的重要组成部分。

在卫健委2024年 第2号公告,批准化学合成法的L-α-甘磷酸胆碱为新食品原料。

图源:卫健委2024年 第2号公告

4、前花青素

前花青素是一类天然的黄酮类化合物,属于多酚类化合物的一种。主要成分是儿茶素和表儿茶素的单体及其聚合物。一般存在植物的种子、皮、叶和果实中,海岸松的树皮提取物中含有丰富的前花青素。

在卫健委2024年第5号公告,批准海岸松的树皮来源的前花青素为新食品原料。

图源:卫健委2024年第5号公告

10种申报“食品添加剂新品种”

同期,还受理了10种食品添加剂新品种,柠檬马鞭草提取物是首次受理的新品种,其他几个均是已经允许使用的食品添加剂,已收录在GB2760名单。

表:10种申报“食品添加剂新品种”名单

新食品原料延期通知

另外,2025年02月21日,卫健委还发布了一批新食品原料延期通知,具体如下表:

表:新食品原料延期通知信息

信息来源:卫健委


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