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行业洞察
周子未来获数千万元A+轮融资
近日,细胞培养肉公司周子未来宣布完成数千万元人民币的A+轮融资
植提桥
2023-05-08
味之素与Shiru合作,使用人工智能开发甜味蛋白
这款甜味蛋白甜度是糖的5000倍。
植提桥
2024-08-07
Manner正式道歉!一月内3次顾客冲突,问题究竟出在哪?
一个月内发生3起顾客冲突,问题到底出在哪?
咖门
2024-06-25
法规动态|1款新食品原料被受理——亚麻荠籽油
期待含有神经酸的油品再添一员,目前有神经酸的油料有元宝枫籽油、蒜头果油、文冠果油,它们都具有重要的营养价值。
植提桥
2024-05-20
新原料 | Sempera Organics推出猴头菇混合物SO-DSX
SO-DSX1主要面向压力健康和认知健康方向。
植提桥
2024-03-05
天凯公司DHA藻油获欧盟新资源食品(Novel Food)认证的报道
这是少有的中国藻油生产商自主申请并通过的欧盟新资源(婴幼儿配方食品),标志着我国自主生产的DHA藻油类产品,达到了欧盟标准的严苛质量要求。
植提桥
2023-12-05
法规动态|3种“三新原料”被受理,β-烟酰胺单核苷酸(NMN)被格外关注
如果β-烟酰胺单核苷酸申报成功,将推动细胞营养素的新势能。
植提桥
2025-01-20
大桶冰淇淋,消费者新宠儿?
五一假期,冰淇淋经销商似乎并不快乐。
全食在线
2024-05-06
仙乐健康30周年,新篇章开启无界之行
未来,仙乐健康将持续以全球化战略为导向,洞察新机遇,拓展新市场,更好地满足国际品牌客户全球供应需求。
仙乐健康
2023-06-25
2024功能软糖新品盘点,有哪些创新趋势值得关注?
功能软糖正在走向通过配方成分差异化、营养成分含量提升、口感口味改善、生物利用度提升来参与竞争的高质量时代。
植提桥
2024-05-15
梅西正式“卖酒”、单价堪比茅台,背后大佬竟然是他
去年8月,梅西曾官宣代言一款中国白酒并引发公众巨大关注,现在,这一事件又有了最新进展。
纳食
2024-01-17
2260万美元,全球白藜芦醇供应商Evolva将自己“卖给”了拉曼
企业之间的合作与收购,正成为行业发展的新形态。
植提桥
2023-11-30
美国公司发现源自蘑菇的天然甜味蛋白
这款蜂蜜松露甜味剂具有类似糖的味道,没有普通天然甜味剂的负面余味。
Nancy
2023-07-21
陕西破局!植物提取物终获“正式身份”,千亿市场迎来‘黄金拐点’!
食用植物提取物≠固体饮料,“模糊”身份迎来终结。
植提桥
2025-02-14
一天600+杯!昨天陆家嘴咖啡节上,这个展位差点“被抢”?
有哪些不容错过的新玩法、新趋势?
咖门
2024-10-24
国内正式进入HMOs时代,未来市场竞争靠什么?
国内正式批准HMOs,未来的市场竞争会更加激烈。
植提桥
2023-10-19
“首尔同款”国内爆火!霸王茶姬、瑞幸也在推这类产品
这是今冬的爆款方向?
咖门
2024-11-19
七喜推出调味品,这个赛道为何吸引跨界品牌?
调味品和饮料这两个八竿子打不着的品类,竟然跨界了。
全食在线
2024-07-05
一周要闻|元气森林上新;帝斯曼HMO在澳新获批;佰澳达、维达康、开怀山药汁获融资
营养健康产业每周法规、新品、原料、企业动态洞察
植提桥
2024-01-26
投资3万,两周回本?“新型酸奶”掀起跟风开店潮
被捧成“创业顶流”,生意到底怎么样?能入局吗?
咖门
2025-01-02
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