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法规动态|1款新食品原料被受理——亚麻荠籽油
期待含有神经酸的油品再添一员，目前有神经酸的油料有元宝枫籽油、蒜头果油、文冠果油，它们都具有重要的营养价值。
植提桥 2024-05-20
同质化配不上我国消费者
核心产品需要差异化，不要一窝蜂去往同样的产品上卷。
植提桥 2024-02-01
净赚10.3亿，“六个核桃”母公司上半年靠的是运气吗？
植物蛋白饮料作为饮料品类中占比不大的一个品类，但却有着惊人的市场影响力。
全食在线 2024-09-02
除了雀巢速溶，还有哪些“干嚼”咖啡配得上启强哥？
咖啡真的能嚼着吃吗？除了干嚼速溶咖啡之外，还有什么其他吃法呢？
FIBF食品饮料创新 2023-02-13
吃出来的百亿口服美容市场，消费者为哪些爆款买单？
吃出来的百亿口服美容市场，消费者为哪些爆款买单？
植提桥 2022-09-01
明治制药新推纳豆激酶产品
该产品不仅含有纳豆芽孢杆菌培养物提取物粉末，还含有荜茇提取物、黑豆多酚等。
植提桥 2024-09-14
特斯拉进军糖果市场，重点不是口味，而是......
在全球减糖风潮的影响下，糖果产业真的衰退了吗？
全食在线 2024-09-11
创新咨询|2023全球脑健康市场新品趋势洞察
2023年脑健康新品都有什么特点？
植提桥 2023-10-12
“几斤十几斤地排队买”！中秋节一种国民饮品大翻红
酒酿如何带动新增长、开启新市场？
咖门 2024-09-18
日出1200杯，上海火了一家杨枝甘露专门店，只卖3款产品
单品店成当下饮品突围的最佳姿势？
咖门 2024-09-13
美国公司发现源自蘑菇的天然甜味蛋白
这款蜂蜜松露甜味剂具有类似糖的味道，没有普通天然甜味剂的负面余味。
Nancy 2023-07-21
AMI流量渠道大会 | 最新版大会议程、嘉宾阵容、演讲主题公布！9月24日-25日一起相约杭州！
9月24-25日 AgeClub将在杭州举办《AMI2024·第二届中国银发产业流量渠道对接大会》。
AgeClub 2024-08-23
LV盯上川渝“火锅搭子”，唯怡豆奶能否搞定背LV包的人？
为什么偏偏是唯怡呢？
全食在线 2024-08-13
还有2天 | 高效观展，从这里开始
就在本周三，25周年即将拉开帷幕!参观必知，争做高效观众人~
FiA食品配料展 2024-06-18
原料动态：外国企业推出浆果提取物，可延长烘焙食品的保质期
这种成分可以延长产品的保质期，同时又不会牺牲味道或质地。
植提桥 2024-04-29
当朋克养生遇上中式新滋补，鲜炖花胶如何成为一门新生意？
从传统养生到即食花胶，官栈如何打造中式滋补新故事？
FDL数食主张 2023-03-30
康师傅发布国内首款碳中和茶类饮料
康师傅饮品举办“国内首个茶饮料碳中和路径实践成果分享会”，发布了国内首款真正实现碳中和的茶类饮料
2022-10-28
“酱油大王”跨界卖水，“远水”解得了近渴吗？
“酱油大王”海天，在跨界的道路上越走越远。
纳食 2024-08-02
荷兰为细胞培养肉开绿灯
该批准并非是细胞培养肉产品上市批准，而是以实验为目的品尝批准。
植提桥 2023-07-19
看了“预制菜”范围，对“什么是预制菜”更迷糊了？
不是所有加热即食的菜是预制菜，标注“预制菜”的食品会因为不添加防腐剂成为高质量食品吗？
植提桥 2024-03-28
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