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行业洞察
ChatGPT如何看待罗汉果糖?罗汉果糖距离成为下个赤藓糖醇有多远?
罗汉果糖想要崛起还需解决市场认知度、产量、成本等问题。
植提桥
2023-03-15
一周要闻|海天味业推出益生菌豆奶,华西乳业、王饱饱上新;晨光生物布局C端;元一生物获融资
营养健康行业每周原料、新品、企业动态、投融资洞察
植提桥
2023-10-25
十月稻田上市,农产品品牌化的故事好讲么?
昨天,网红东北大米品牌,十月稻田在港交所成功敲钟。
Foodaily每日食品
2023-10-13
奈雪首次揭秘“健康快充计划”,创始人彭心:未来坚持3件事
奈雪会重点做哪三件事?
咖门
2024-12-06
可口可乐搭上奥利奥,消费者要“疯了”!
名震全球的可口可乐,现在玩的越来越花了。
全食在线
2024-08-16
Ÿnsect 与韩国乐天合作开发昆虫蛋白,加速亚洲昆虫蛋白的发展
昆虫蛋白可以帮助养活不断增长的世界人口,并有助于实现环境可持续性目标。
植提桥
2023-05-09
超过2亿人关注的赛道,哪些原料有机会乘风而起?
一个细分健康赛道的悄然崛起。
植提桥
2023-12-26
AAES2024大会,第二天研发链揭秘:企业如何破局同质化竞争
大会第二天的研发链企业精彩分享。
植提桥
2024-10-21
甜牛奶,拖累李子园?
牛奶口味有多少种,不得而知,但最受消费者喜欢的还是甜口的。
全食在线
2024-09-14
咖啡也有“本科专业”啦!考生:未来好就业吗?
咖啡进入本科专业,就业前景怎么样?这对行业和咖啡从业者来说,又意味着什么?
咖门
2024-06-27
诺维信推出新成分,可延长保质期,减少烘焙食品中的糖分
诺维信推出的Novamyl BestBite可增加烘焙食品的新鲜度并延长保质期,同时可以减少添加糖的使用量。
植提桥
2023-05-11
法规动态|受理一款食品添加剂新品种——重组人乳铁蛋白
重组人乳铁蛋白会不会开启基因工程乳铁蛋白的先例?
植提桥
2024-04-22
更“冰冻”的可口可乐,能否让冷冻饮品更受关注?
假设炎炎烈日下,你走进一家便利店,会如何购买一瓶饮料呢?
全食在线
2024-05-15
元气森林、蒙牛等都在布局!3亿潜在用户的睡眠市场,如何玩转创新?
睡眠健康市场正在迎来了一波新热潮。
植提桥
2024-12-12
喜茶、7分甜之后,又一品牌押注“单品专门店”
聚焦经典单品开专门店,成茶饮圈新趋势?
咖门
2024-11-13
将品牌能量转化为“民族能量”,东鹏凭什么?
高维度、多层次、全覆盖的营销战略布局,是东鹏的解法。
纳食
2024-08-14
月营收15万,周末爆满!价格混战下,这些咖啡店仍在赚钱
今年的咖啡市场,就一个字,“熬”。
咖门
2023-10-20
大步快跑的虎头局黯然出局,稳步慢走的爸爸糖逆势生长
难做的烘焙生意,品牌如何抓住风口、讲好故事?
FDL数食主张
2023-04-24
这些品牌想让经销商,把玉米汁从餐桌带到零售店!
一些品牌似乎看到了玉米汁身上的潜力,想要把这个小众却高频下单的产品送上零售的桌。
全食在线
2024-11-20
定档4月25&26日-IHMD医美· 2024:塑造医美未来,领航高端器械新篇章
拥抱监管,拥抱变化。
博迈思
2024-03-06
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