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法规动态|人参、西洋参、灵芝3款单方已经开始备案了
人参、西洋参、灵芝备案技术要求发布，未来零食形态有望成为潜力剂型。
植提桥 2024-05-08
从国民品牌到闪耀世界舞台，春光食品领航30年的秘诀是什么？
回顾2023年，中国经济这艘巨轮正在无数微观市场主体的共同发力下乘风破浪，高速前行。
纳食 2024-01-11
冲刺百亿目标！太太乐凭什么有这样的底气？
作为国民消费中重要一环的调味品赛道故事更是格外之多。
纳食 2023-11-03
单店单品日销破1000杯！这款“反常规”轻乳茶卖爆了
这个会“整活”的品牌，是蜜雪冰城上千万战略投资的汇茶。
咖门 2023-11-28
狂卖30亿的今麦郎凉白开，秘诀就靠把水烧开？
如何进行品类创新？如何有效创新？
纳食 2023-11-06
这种咖啡卷土重来，“花里胡哨”却意外受欢迎？
几千元就能买一台3D打印咖啡机，以小博大的玩法跟吗？
咖门 2024-11-14
一周要闻|官栈、小鹿蓝蓝上新；OLLY推出藏红花软糖；多家企业建立合作；阿里健康公布财报
营养健康行业每周原料、新品、企业动态洞察
植提桥 2024-06-04
Else Nutrition在澳大利亚推出植物基婴幼儿配方奶粉
Follow-On配方是清洁标签认证，其中含有超过80%的杏仁、荞麦和木薯粉，不含乳制品和大豆。
植提桥 2024-04-08
获紫林醋业、光友薯业实地考察并认可，通许县酸辣粉产业百亿集群之路再踏大步
一根粉“烹”成大产业，短短几年时间，通许酸辣粉从地方特色逆袭为产销全国的美味，成功出圈。
纳食 2024-04-03
百亿口服美容赛道，技术创新正在重新定义变美路径
口服美容产品正在各种技术的助力下，走向更高维度的竞争。
cici 2025-09-09
周子未来获数千万元A+轮融资
近日，细胞培养肉公司周子未来宣布完成数千万元人民币的A+轮融资
植提桥 2023-05-08
更“接近蔗糖”！依托生物合成技术，莱茵生物如何再造一个千吨级代糖爆品？
2025年2月，酶转化法生产的甜菊糖苷Reb M2获得美国FDA的GRAS（公认安全）审批成为代糖创新的新里程碑。
 Isaac, FoodTalks 2025-08-21
藤茶多酚、威尼斯镰刀菌TB01菌株发酵菌丝体蛋白等“三新原料”申报被受理
藤茶多酚，核心活性成分二氢杨梅素，有潜力成为下一个多酚原料。
植提桥 2025-05-26
涨价浪潮里，康师傅如何继续逐浪？
康师傅涨价，中瓶大瓶都不放过。
FDL数食主张 2023-11-22
疲劳应对产品如何差异化？
下一个撑起疲劳应对赛道的产品，可能是什么？它由什么驱动差异化创新？
植提桥 2024-03-14
从传统药材到新式滋补，不被设限的“人参”如何抢占养生市场？
钟情养生的年轻消费者，正在撑起人参百亿大市场。
FDL数食主张 2023-04-28
BrainMD推出植物粉蛋白棒
据悉，该产品可以支持大脑和身体健康。
2022-11-11
Kerry联合Upcycled Foods，推出废弃物来源蛋白质脆片
升级再造食品的趋势正在上升，并且成为主流。
Tony 2022-08-24
千亿益生菌大盘，如何用技术创新破局？
技术正是帮助企业构建产品品质体感，进行破局的重要“利器”。
植提桥 2024-09-04
3元饮料，又“杀”回来了？
货架上的另一端，“3元饮料”似乎正在以另一种方式悄悄回归......
纳食 2024-07-19
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