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54个食品饮料项目、25起亿元级投融资，1月什么赛道值得看？｜新消费投融资月报
据不完全统计，本月共发生投融资事件94起，较上月数据出现一定提升！
沥金 2023-01-29
硬刚可乐曾年入25亿，广东人的“神饮料”没人喝了？
创立26年的快消老手天地壹号，始终无法走出业绩波动的漩涡。
纳食 2023-09-12
法国公司罗盖特收购硬胶囊生产商
罗盖特宣布收购Qualicaps，加强其作为制药行业主要供应商的地位。
Nancy 2023-08-03
最新进展！蜜雪冰城“闭店传闻”不实，数据平台已澄清
近日，一则关于蜜雪冰城的“闭店传闻”，在行业里传得沸沸扬扬。
咖门 2024-08-05
乳业在线主办的“2023年奶酪产业创新与发展论坛”成功召开
12月8日，“2023年奶酪产业创新与发展论坛”在北工大科技大厦拉开帷幕。
植提桥 2024-01-08
产品创新，要接地气还是仙气？
同样都是产品，为什么人家那么秀呢？
全食在线 2023-11-14
2024，“线下拼多多”的淘汰赛，已经开始！
谁又能料到，折扣店刚在国内市场热闹起势，结果先行者却倒下了。
纳食 2024-01-03
光明乳业推出多款新品
3月13日，光明乳业官宣推出多款新品。
植提桥 2023-03-20
初创公司Vivici在美国市场推出新款乳清蛋白
精密发酵技术来源的乳清蛋白，将成为市场新角色。
植提桥 2025-03-18
涩到鸟都不吃？NO！宾美生物让不老莓甜上心头，“莓”有遗憾
不老莓凭借其突出的营养价值，成为名副其实的“超级浆果”。
植提桥 2024-12-25
复盘：打破 “冷” 限制，反季节冰淇淋如何逆袭盘活冬日市场？
冰淇淋不再是夏日专属，扭转季节限制的“刻板印象”正在成为行业新的增长亮点。
全食在线 2025-02-21
出杯误差1g内，央媒也在关注，喜茶最新“出茶机”亮相！
智能设备正在成为茶饮“新质生产力”，具体有哪些亮点？
咖门 2024-04-22
法规动态|受理一款食品添加剂新品种——重组人乳铁蛋白
重组人乳铁蛋白会不会开启基因工程乳铁蛋白的先例？
植提桥 2024-04-22
“源究所”上新胶原蛋白黑芝麻水
10月11日，功能性食品饮料品牌“源究所”推出新品胶原蛋白黑芝麻水。
2022-10-18
雀巢推出减糖新技术，可增强产品的纤维含量
这一减糖技术，可以将麦芽、牛奶和果汁等成分中糖的含量减少30%。
植提桥 2023-07-18
法规动态|柠檬香桃叶、低聚果糖2款申报“三新”原料被受理
低聚果糖具有多种工业来源，是已经成熟的食品原料；柠檬香桃叶有望成为新的香料和茶饮。
植提桥 2024-05-06
【持续报名中】"第七届天然新势力"大赛【4月期】晋级名单公布
植提桥第七届“天然新势力”评选活动，正在进行中，敬候您的参与！
植提桥 2024-04-26
茶颜连开7家“小酒馆”！茶酒新模式，产品逻辑我已经看懂了
茶颜悦色到底是怎么做酒馆的？
咖门 2024-04-23
进击的HMO！科汉森3种HMO成分获欧盟新型食品批准
这一批准将为科汉森开发的5 HMO Mix以最高浓度引入婴儿配方奶粉中铺平道路。
植提桥 2023-03-03
新风味掀起市场新潮，柏维力如何hold住新风口？
扎实的科研实力、成熟的原料供应商系统和对市场趋势的准确把握，只有兼备这三样实力才能解锁风味创新的时代密码。
柏维力 2022-09-06
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