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技术拯救“吃喝”新消费，冻干食品赛道还蕴藏哪些新机会？
技术赋能品类创新，冻干食品大受欢迎！
FDL数食主张 2022-11-23
降四高？聚焦改善内源性代谢紊乱的新型益生菌方案
“四高”的共同防治策略，就是找回身体本该有的平衡。通过益生菌的生物机制，刺激机体内源性代谢因子的靶向改善，已经成为研究热点。
中创益科 2023-05-05
这种咖啡上海、杭州突然流行，背后是“SOE专用奶”的功劳？
这两年，咖啡越喝越专业，“专用奶”的出现，带来了什么新价值，又透露了哪些趋势？
咖门 2024-11-28
“罗汉参”再一次被受理申报新食品原料
罗汉参是一种在地方区域长期食用的，具有健康属性的食品，用于泡水、煲汤、炖品等多种方式，为人们提供健康和美味。
植提桥 2024-06-17
两会热议的银发经济，食品供给端如何发力？
“长辈版”食品，潜力无限。
FDL数食主张 2024-03-11
新口味、新活力，维他命水如何破解年轻人的潮流密码？
每日打卡的维生素水，如何喝出新感觉？
植提桥 2023-04-06
药食同源机会洞察|海外企业如何开发“爆款”产品？
海外市场通过“科学、场景、轻功能”的模式，让草本植物的健康属性融入到消费者的日常生活。
Tony 2025-09-25
KB-120 研发团队最新动态：关于KB-120“有效保护细胞健康”最新研究论文近日发表在《Antioxidants》学术期刊上
“KB-120研发团队在《Antioxidants》学术期刊上，发表了关于“有效保护细胞健康”的研究论文。”
KB120 2024-05-28
创新驱动，营养软糖的工艺突破
软糖作为一种创新的功能性食品载体，正逐渐成为营养补充的新宠。
植提桥 2024-10-29
酝酿了5年的《植物提取物生产工艺技术规范》终于要发布了，其对提取物行业有哪些影响？
长期以来，植物提取物都没有统一的生产规范，简单的水提、或醇提就会有很多不同的控制过程和工艺参数，规范提取物生产工艺，从资源利用到提升产品市场竞争力，都有深远的意义。
植提桥-Lisa 2022-11-11
椰子扎堆上新！研究品牌动作，今年有一个明确的爆款趋势
那么，今年的椰子怎么卖出新意？
咖门 2024-03-18
AI食品：更可口，还是更烫手？
日渐成熟的人工智能究竟为食品行业带来怎样的变化？AI面临的挑战与质疑，会不会影响它在食品产业中的推进？当前尚处于探索中的AI新应用，又将为食品行业勾勒出怎样的未来画卷？
植提桥 2023-07-31
青杄生物科技获数千万元天使融资
本轮融资将用于渠道铺设和新品研发。
Cici 2022-11-18
盼盼食品总经理蔡镕骏：盼盼，要再造一个“神话”
2024年新春即将到来，27年的国民品牌盼盼对外公布了自己的新目标。
FBIF食品饮料创新 2023-12-21
保健食品新功能评价（试行），对行业、申报单位有哪些影响？
保健食品功能声称进一步放开。
植提桥 2023-08-30
酪也推出中式大米植物基雪糕
近日，植时食代旗下中式植物基冰酪品牌“酪也”推出大米基底中式雪糕“米酪雪”。
植提桥 2023-04-10
邦吉投资 5.5 亿美元用于大豆浓缩蛋白生产
「植」观：新设施是其加强下游高价值食品原料能力长期战略的重要一步。
植提桥 2022-12-22
“花香咖啡”火了！7600+门店已卖爆，这是什么新玩法？
继果咖大爆发之后，咖啡圈要开始追“花香”了？
咖门 2025-03-07
探店苏州当红“手作茶饮”：日售3000+杯，已冲上热门Top1
这家店有哪些借鉴之处？效率与匠心真的能平衡吗？
咖门 2024-03-21
只是好奇东北人冬天吃雪糕这件事，没想到，背后还真有玄机......
东北的冬季雪糕火了，但在日本市场的发展却更成熟？
Foodaily每日食品 2024-01-30
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