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喜茶上新多店售罄，又给“酸涩”流行加了一把火？

“酸涩”风还会刮多久？下半年能继续跟吗？

咖门 2025-06-17

情人节专题：“失宠”的巧克力，还有机会逆风翻盘吗？

你收到了什么样的巧克力？

植提桥 2023-02-15

GABA新产品，日本新批两款FFC产品

从大米到巧克力，GABA在日本市场迎来快速发展阶段，产品品类更加多元化。

Tony 2022-09-23

净利润上市来首跌！桃李面包预冷，但旗下短保产品仍是王牌

虽然桃李面对以上种种经营困境，但其在短保面包领域的突出成绩仍值得肯定。

全食在线 2025-04-08

咖啡也有“本科专业”啦！考生：未来好就业吗？

咖啡进入本科专业，就业前景怎么样？这对行业和咖啡从业者来说，又意味着什么？

咖门 2024-06-27

发酵蚕豆，下一代植物基创新“新成分”

发酵蚕豆，会成为下一个植物基潮流吗？

植提桥 2023-01-05

Innova发布2024全球食品饮料十大趋势，特定成分位居趋势之首，预防、注重健康等上榜

点击查看哪些趋势上榜。

植提桥 2023-10-26

十月稻田上市，农产品品牌化的故事好讲么？

昨天，网红东北大米品牌，十月稻田在港交所成功敲钟。

Foodaily每日食品 2023-10-13

三只松鼠逆流而上，能否实现华丽转身？

消费者健康饮食的需求日益提升，越来越多的消费者开始关注食品的营养成分和健康属性

全食在线 2023-06-06

奇华顿瞄准市场“新”风口，推出天然亚硝酸盐替代品

随着消费者对健康的关注，亚硝酸盐替代品市场需求增加，奇华顿正在关注这个细分赛道。

Tony 2022-08-24

销售额增长111.39%，这个赛道正成为企业破圈的“核心”

药食同源不是概念，不是潮流，是营养健康产业的下半场，也是企业要抓住的机会！

植提桥 2024-07-12

喜茶、7分甜之后，又一品牌押注“单品专门店”

聚焦经典单品开专门店，成茶饮圈新趋势？

咖门 2024-11-13

六个核桃改善记忆力获七大科学实证

核桃健脑又添新权威依据，彻底打破多年来对于“核桃营养价值功效”的质疑。

纳食 2024-08-09

帝斯曼-芬美意剥离酵母提取物业务，卖给了乐斯福

该业务此前属于帝斯曼-芬美意的口味、质地和健康业务部门。

植提桥 2024-06-14

原料复配创新，我国能不能做？

原料复配正在成为新的趋势之一。

植提桥 2024-02-06

一块二的矿泉水、两块四的可乐！低价的零食量贩店，赚钱没那么容易！

近年来，休闲零食行业发展迅速，零食量贩赛道成为休闲零食板块的新风口。

纳食 2023-10-31

可口可乐搭上奥利奥，消费者要“疯了”！

名震全球的可口可乐，现在玩的越来越花了。

全食在线 2024-08-16

一周要闻|卫健委印发四项食养指南；嘉吉投资真菌蛋白；卡士上新药食同源儿童酸奶；多家大健康企业公布2023业绩预告

营养健康行业每周法规、原料、新品、企业动态、投融资洞察

植提桥 2024-02-27

年终盘点|2024年营养健康领域的政策与法规

本文带您回顾2024年营养健康产业的主要政策法规。

植提桥 2025-01-03

AAES2024门票类型及权益，看这里！

10月10-12日南京，我们不见不散~

植提桥 2024-09-25