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咖啡,已经超越奶茶,成为年轻人的“续命神器”。
全食在线 2024-03-14
近日,华熙生物旗下休想角落推出三款新口味乳酸菌蒟蒻果冻。
植提桥 2022-12-05
这款“放心奶”到底怎么样?茶颜此举又释放出什么信号?
咖门 2024-07-04
胃健康越来越受重视的当下,哪些健康原料值得关注?
2023-01-09
「植」观:扎实的科学研究为BGG苹果多酚在日本、韩国等多地取得的进展提供了坚实的基础,也是企业扩大市场的重要助力之一。9月7日,BGG宣布其核心产品ApplePhenon®苹果多酚取得了新的功能(减少腹部脂肪)声称批准。据了解,日本“机能性食品”法规规定:在经过地方当局审查后,允许在食品或膳食补充剂上做可以降低疾病或相关疾病风险的宣称。根据该法规,消费者事务局(根据通知编号H43)已认可并授权对BMI较高的人每天使用600毫克ApplePhenon®苹果多酚可做以下宣称:“该产品含有来自苹果的原花青素,苹果中的原花青素可以减少体重、腰围和腹部脂肪(腹部总脂肪)来降低BMI指数。”对此BGG全球
2022-11-10
这两项最新的批准将巩固DSM在HMO领域的重要地位。
植提桥 2023-02-20
ChatGPT将告诉我们它能否参与食品创新,以及它对食品行业未来的看法。
FBIF 食品饮料创新 2023-02-13
下一个朝阳赛道?食品如何发力万亿老年市场?
2022-10-14
模仿肉类绝非易事, 精密发酵技术的出现,成为植物肉市场的关键“突破”
植提桥-Tony 2022-09-16
植提桥 2024-10-21
阿拉伯木聚糖、N-乙酰氨基葡萄糖是新型功能多糖,在代糖和膳食纤维领域会大有可为。
植提桥 2024-08-06
随着消费者对健康的关注,亚硝酸盐替代品市场需求增加,奇华顿正在关注这个细分赛道。
Tony 2022-08-24
该产品摒弃了传统能量产品配方中常见的咖啡因、L-精氨酸等成分,而是以一种温和、自然的方式帮助消费者实现能量补充。
Tony 2025-07-29
Sun E提取于葵花籽副产品,能减少生产过程中废弃物的浪费,符合清洁标签、环境友好型等趋势。
植提桥 2025-04-28
“黑奶茶”热卖,透露了什么产品趋势?
咖门 2024-12-16
一起来探索酵母蛋白到底在体重管理中起到什么用处。
植提桥 2024-08-29
开弓没有回头箭,这轮价格变化隐藏了怎样的市场风向?一杯奶茶的底价到底在哪?
咖门 2024-06-14
同比增长超2000%,关山樱花将在哪个赛道崛起?
植提桥 2024-04-12
下沉市场的战火进一步加剧,谁能笑到最后?
咖门 2024-02-28
近年来,休闲零食行业发展迅速,零食量贩赛道成为休闲零食板块的新风口。
纳食 2023-10-31
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