行业洞察
在Caffè Culture展会上,FoodBev宣布了获奖名单,10项获奖作品从36项决赛入围名单作品中脱颖而出。
FBIF食品饮料创新 2023-10-09
10月19日上午,杭州第4届亚残运会启动,激情澎湃的体育风暴也随之掀起。
纳食 2023-10-25
巧克力,成为陪衬品。
全食在线 2023-09-26
AKK PROBIO活菌及灭活菌双双斩获GRAS认证,是善恩康在益生菌领域持续创新、不断突破的有力证明。
植提桥 2025-02-18
为了在这场注意力争夺战中脱颖而出,各大品牌纷纷使出浑身解数,以期得到业绩增长。
纳食 2023-09-27
3月3日,瑞幸鲜萃轻轻茉莉·轻乳茶焕新上市后,毫无悬念的又一次卖爆了。
纳食 17小时前
盘点100+咖啡馆案例,我发现了6个人气暴涨的思路。
咖门 2023-10-18
随着当下时代的发展所延伸出来的更广泛且深远的健康理念,被称为“大健康”。
Foodaily每日食品 2023-09-26
12月20日,美赞臣中国宣布推出战略级成人营养品牌“每日悦享”。
植提桥 2022-12-26
“三新原料”浪潮涌动!HMO、益生菌、菌丝体、提取物等,食品迎来新变革。
植提桥 2025-03-06
拼流量、赶上新、追联名……这回新茶饮又开始立健康人设。
FDL数食主张 2023-09-22
敢于破圈的天丝红牛,回答了这个问题。
纳食 2023-10-17
法规动态1、新食品原料“金花茶培养物”公开征求意见7月16日,国家食品安全风险评估中心对新食品原料金花茶培养物公开征求意见,截止时间8月15日。金花茶培养物是以山茶科山茶属植物金花茶(Camelliapetelotii(Merrill)Sealy)的叶为原料,经组织培养、收集、干燥、粉碎等工艺制成。植观:组织培养是一项重要的生物技术,对于自然繁殖系数低,生长周期长的植物、中草药,以组织培养物替代原药材是解决资源短缺的方法之一。信息来源:卫健委相关阅读:新食品原料“金花茶培养物”公开征求意见原料动态1、Tate&Lyle推出新型甜菊糖成分Tate&Lyle推出新型甜味剂Optim
植提桥 2024-07-22
下半年我们将何去何从?国庆假期后,我和几位茶饮老板聊了聊。
咖门 2023-10-08
对于雪糕市场的变化,让人产生了疑问:中高端雪糕不香了吗?平价雪糕重新成为了主角么?
FBIF食品饮料创新 2023-09-11
体重管理不仅需要运动,合理饮食,更需要个性化营养干预。
植提桥 2025-03-07
3月6日,伊利联合中国航天正式发布“中国专利 太空菌株”,同时宣布首批应用产品即将上市。
植提桥 2023-03-13
近日,据外媒报道,帝斯曼与北美化学品和原料分销商LBB Specialties达成合作。
植提桥 2023-01-03
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