行业洞察
橄榄果多酚、酿酒酵母CNCMI-3799成为新食品原料指日可待。
植提桥 2025-01-08
目前国内仅有两株食品用明串珠菌属菌种——肠膜明串珠菌、假肠膜明串珠菌;期待金花茶花朵获批,花类食品有望成为开发热点。
植提桥 2023-09-14
植提桥 2023-08-14
食品技术初创公司Nourish Ingredients获2860万美元A轮融资
2022-10-28
近日,据媒体报道,杭州民生健康药业股份有限公司首发申请上会,拟于深交所创业板上市。
2022-09-23
2023年大部分经销商实现2-3倍的业绩增长,嚼绊酸奶再次向市场证明了酸奶界实力玩家无惧市场挑战的实力与底气。
纳食 2023-12-14
经过多年发展,我国液态奶、酸奶等细分乳品行业的发展已经比较成熟,市场增长开始放缓。
乳业在线 2023-11-09
新的一年,饮品市场流行打“功能牌”?
咖门 2024-12-24
出生人口下降,已是不争的事实。
Nancy 2023-11-22
亚麻荠籽油和接骨木莓花色苷距离正式成为新原料又近了一步。
植提桥 2025-05-12
大窑,正在用新品,让品牌更年轻!
全食在线 2025-06-18
从区域品牌到全国圈粉,他们如何靠“文化牌”突围?
咖门 2025-03-27
从去年的“9.9轻乳茶”到如今的“20元真香”,新茶饮的定价逻辑变了?折射出哪些竞争新趋势?
咖门 2025-05-19
作为杨枝甘露和生椰拿铁的核心原料,椰子涨价会对门店产生哪些影响?
咖门 2025-03-10
3月28日,晨光生物发布2022年业绩报告。
植提桥 2023-04-03
这个携8亿融资入场的咖啡品牌,能成功突围吗?
咖门 2025-03-20
国内知名藻类合成生物学代表德默特生物科技(珠海)有限公司采用合成生物学进行藻种开发。
植提桥 2023-05-08
近日,莱茵生物披露前三季度业绩预告。
2022-10-18
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