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行业洞察
无糖茶扎堆上新,为什么它能是乌龙茶代名词?
无糖茶还在跑马圈地,为什么它已经是很多人的首选乌龙茶了?成为品类TOP后,又靠什么吸引更多年轻新用户?
Foodaily每日食品
2023-08-16
新品同比涨3倍,加速下沉!星巴克财报透露4个趋势
深挖这份财报,我看到了4个值得咖啡人关注的行业趋势。
咖门
2024-05-06
冬日滋补新打开方式在哪里?抖in全域健康IP告诉你!
升级全域兴趣电商之后,抖音电商行业垂类IP如何再造营销盛宴?
Foodaily每日食品
2022-12-28
法规动态|植物甾醇申报新食品原料被受理
已经是新食品原料的植物甾醇,再次被受理,或是工艺和来源不同。
植提桥
2025-01-15
原料创新应用|罗赛洛推出胶原蛋白肽新品,用于血糖健康
是胶原蛋白肽在更多健康方向上的探索。
植提桥
2024-05-27
AAES2024大会,第二天研发链揭秘:企业如何破局同质化竞争
大会第二天的研发链企业精彩分享。
植提桥
2024-10-21
论一个好的产品经理是如何炼成的
一个功能食品产品经理的日常。
植提桥智库专家 陈忠禹
2023-02-21
茶颜、喜茶开进“事业单位”背后,我看到一个趋势
新茶饮和博物馆要碰撞出什么新火花?
咖门
2024-09-09
“南京10元咖啡爆火”,这3个消费洞察,饮品经营者一定要看
很多人看不懂,这件事怎么突然就火了?对饮品经营者有什么启发?
咖门
2024-05-24
牵头起草《A2β-酪蛋白牛奶》团体标准,认养一头牛迈入成长新阶段
认养一头牛第一款A2 β-酪蛋白牛奶于2020年问世,目前,产品矩阵扩大为5款。
Foodaily每日食品
2023-10-24
雀巢发布2022年全年财报,今年它要这样做!
2022年雀巢究竟取得了怎样的成绩,哪些品类增长亮眼,2023年雀巢又将有着怎样的计划?
全食在线
2023-02-21
N-乙酰神经氨酸、燕麦青提取物、红花苗及罗汉参,终止审查
文末附完整终止审查的新食品原料名单。
植提桥
2024-08-12
国务院食安办等六部门关于印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》的通知
六部委协调联动、多措并举、全链条监管食品添加剂,查处违法违规行为,遏制食品添加剂滥用。
植提桥
2025-05-08
AAES天然健康产业行业大会&天然健康产品展
AAES以传递专业的天然健康产业技术为核心,以整合海内外科技力量和创新成果为目的,积极打造天然健康产业发展新业态,推进实现以创新升级推动天然健康领域产业发展的行业盛会。
植提桥
2023-12-20
功能性食品火热、休闲零食竞争激烈|8月投资观察
七月,沥金对多个数据库进行搜集、检索,整理了相关的消费投融资数据。
沥金
2023-08-08
2022年Fi Europe创新奖揭晓,食品饮料配料行业的6大创新前沿成果!
12月6日,Fi Europe 2022世博会颁出一年一度的FI Europe创新奖,涵盖可持续性、植物基、感官、科技等多个维度。
FDL数食主张
2022-12-12
荷兰原料商推出代糖新原料,原料来自于苹果和梨
酮果糖在成本和可持续性方面都具有优势。
植提桥
2024-06-24
2024第一杯爆款是“养生系”?多个品牌都在关注“阿胶厚乳”
2024的第一杯爆款,将是“养生系”?
咖门
2023-12-27
国潮风云|澜沧古茶,中式茶企最后的倔强
中式茶企屡败屡战,澜沧古茶终于有望敲开资本市场的大门。
观潮新消费
2023-11-16
“获准新食品原料”!瞄准千亿赛道的樱花多酚,潜力如何?
樱花多酚能在千亿抗衰市场找到自己的机遇吗?
植提桥
2025-06-11
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