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风靡上海，45元一杯的“晚安酸奶”，透露一个新趋势

新的一年，饮品市场流行打“功能牌”？

咖门 2024-12-24

“东京同款”咖啡悄然走红全国，门店预约“排到下个月”！

这种来自日本“主厨发办”的料理方式，具体是怎么玩的？为咖啡带来什么新价值？

咖门 2024-12-04

不“擦边”的椰树，你还会买吗？

最近，在2025年新春开门红大会上，椰树集团2024年的经营数据也新鲜出炉，再次备受业界关注。

纳食 2025-02-20

一年狂推63款，M Stand周边上新为什么比咖啡还多？

饮品业集体“不务正业”？

咖门 2024-12-30

揭秘“西南奶茶之光”：本地人复购20多年，会员超过百万！

在多个连锁大牌的下沉进攻下，“去茶山”是如何保持人气的？

咖门 2023-10-24

帝斯曼利用人工智能推动高科技发酵乳：酸奶创新

人工智能和人类餐饮相结合，帮助生产出更多符合消费者需求的产品。

植提桥-Nancy 2022-11-10

百亿奶酪争夺战，酪神世家如何从“她”的饮食观突围？

奶酪市场有多火？

Foodaily每日食品 2023-10-17

和晨生物完成数千万元天使轮融资

近日，据媒体报道，和晨生物完成数千万元天使轮融资。

2022-10-18

刚刚古茗上市！还有2家在排队，茶饮版图重塑

“新茶饮第三股”正式诞生。

咖门 2025-02-12

健康轻食六大趋势发布，轻食生意新增量来了？

抖音电商食品健康行业联合欧睿国际、Foodaily每日食品，发布《2023抖音电商健康轻食趋势报告》。

Foodaily每日食品 2023-03-27

数万家饮品店跟风“在门口贴花”，这是什么新玩法？

据说贴上就能自带流量，究竟是怎么回事？

咖门 2025-01-13

第2届君臣佐使药食同源创新大赛“创新抗衰组”复赛名单公布

第2届君臣佐使药食同源创新大赛“创新抗衰组”复赛名单。

植提桥 2024-12-24

1月21轮融资超75亿，但资本仍未回暖

1月食品饮料赛道的投融资似乎在回暖，其实是“假象”。

Foodaily每日食品 2023-02-02

比零食折扣店更上头，它成年轻人新宠

它为何有如此强大的吸引力？

全食在线 2023-12-28

报名倒计时10天！第二届“君臣佐使”药食同源创新大赛，免疫健康类参赛项目

赛事报名时间倒计时10天。

植提桥 2024-11-22

首发 | 百事、亿滋、雀巢等巨头高管集体发声：2023，我们将关注......

站在食品巨头领导人的视角，看企业下一步怎么走。

Foodaily每日食品 2023-03-06

法规动态|植物甾醇申报新食品原料被受理

已经是新食品原料的植物甾醇，再次被受理，或是工艺和来源不同。

植提桥 2025-01-15

“双标”的消费者，卖爆了的胖东来预制菜，预制菜会是餐饮的尽头吗？

为什么公众一方面对预制菜人人喊打，但一方面又在特殊渠道和特殊节假日被卖爆了呢？

全食在线 2025-01-08

古茗更新招股书：2024年前三季度收入64.4亿元

这是古茗首次向外透露招股书信息，同时也预示了古茗的上市之路再次向前迈了一步。

咖门 2024-12-17

食品行业，正在经历塑料危机，你可能也是受害者！

每天我们都需要不同的食品，食品包装成为我们与食品之间最后一道屏障。

全食在线 2024-01-08