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行业洞察
广业清怡新品国内率先获得FDA认证,D-阿洛酮糖未来健康之甜
广业清怡采用D-果糖为底物,通过枯草芽孢杆菌进行酶促差向异构化反应,最终获得D-阿洛酮糖。
植提桥
2023-10-24
加拿大营养补剂品牌VitaminLab获A轮融资
近日,据相关媒体报道,加拿大营养补剂品牌VitaminLab宣布获得A轮融资
植提桥
2023-05-25
数读食势|FDL发布2023四大烘焙健康化趋势,洞察行业发展新路径
健康“减法”、营养增强、功效细分、可持续,2023年烘焙健康化趋势4大机会点。
FDL数食主张
2023-02-10
没想到!又一乳企龙头杀入茶饮界
近日,在宁夏一家名为“山下有牛”的饮品店开业即引发排队热潮,消费者们争相品尝“宁夏风味”鲜奶与酸奶饮品,却鲜有人知这家新锐茶饮背后站着的,是曾为瑞幸“厚乳拿铁”“酱香拿铁”提供核心原料的塞尚乳业。
纳食
2025-07-01
万亿级体重管理市场,海外市场是如何开发“爆品”?
日本体重管理市场,值得关注的趋势和原料有哪些?
植提桥
2025-05-07
抢先布局春节市场,嚼绊酸奶又给经销商“送福利”了!
2023年大部分经销商实现2-3倍的业绩增长,嚼绊酸奶再次向市场证明了酸奶界实力玩家无惧市场挑战的实力与底气。
纳食
2023-12-14
改写咖啡规则!星巴克掀“无糖革命”,开启竞争新局面
实际味道如何?风味咖啡进入“无糖”新时代?
咖门
2025-04-10
营收3440亿元!谁说可口可乐卖不动了?
可口可乐重启增长的背后有哪些改变?
纳食
2025-02-21
大爷大妈,在抖音疯抢驼奶粉
在抖音,骆驼奶正在快速崛起。
沥金
2024-12-12
“泼天的富贵”要轮到地方食品品牌了吗?
那么地方品牌走向全国的难点到底在哪?
FBIF食品饮料创新
2023-10-27
2024值得关注的4大健康趋势、2款潜力原料
近日,PharmaLinea联合IQVIA共同预测了2024年值得关注的4健康趋势和3款潜力原料。
植提桥
2024-01-26
喜茶发布“真茶标准”,新茶饮要彻底开始“卷”茶了吗?
为什么今年格外卷?“卷”无止境,下一步还能怎么卷?
咖门
2023-12-11
进军高品质坚果市场,百草味如何引领健康饮食新浪潮?
坚果市场仍有广阔的增长空间。
Foodaily每日食品
2023-09-18
一文在手,玩转CBME大湾区孕婴童展
12月7-9日,CBME大湾区孕婴童展将在深圳会展中心(福田)正式揭开面纱。
CBME孕婴童展
2023-12-01
Tims上新甘蔗咖啡,追求健康的年轻人,爱上“天然甜”?
都说消费者不爱吃糖了,甘蔗为何火起来了?
咖门
2023-08-29
“罗汉参”再一次被受理申报新食品原料
罗汉参是一种在地方区域长期食用的,具有健康属性的食品,用于泡水、煲汤、炖品等多种方式,为人们提供健康和美味。
植提桥
2024-06-17
13平小店日出1500杯,又一个“川渝黑马”强势崛起!
大品牌接连上市、门店加密,中小品牌该如何守住城池?
咖门
2025-02-19
银发经济破局战:看日本食品饮料如何靠用户体验做产品?
从老龄化全球第一的日本,中国老年食品能学到什么?
FDI数食主张
2023-03-14
古茗更新招股书:2024年前三季度收入64.4亿元
这是古茗首次向外透露招股书信息,同时也预示了古茗的上市之路再次向前迈了一步。
咖门
2024-12-17
2024茶饮爆款,多个品牌持续看好“云”?我看到5个升级点
茶饮加“顶”的流行仍在继续,品牌如何把顶做得更好看、更好喝、更具标准化?
咖门
2023-12-07
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