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超级植物快不够用了！果蔬茶今年会成为主流吗？

果蔬茶还能火多久？能成为今年的市场主流吗？

咖门 2025-01-20

瞄准银发市场！帝斯曼-芬美意携手日本乐敦制药推出复合维生素食品强化解决方案

SIT 基于专有的低水分、短时挤压工艺，可生产稳定、高度压实的营养颗粒。

植提桥 2024-11-18

新原料 | 法国公司推出植物来源新型肠道健康成分

产品Symgrape来源于葡萄籽多酚。

植提桥 2023-09-19

一开就火！佛系做咖啡的一尺花园，为什么生意越来越好？

咖门 2025-04-08

一周要闻|达能科汉森合作，雀巢推出新技术；光明、老金磨方、健安喜上新

营养健康产业一周要闻洞察。

植提桥 2023-09-25

净利润上市来首跌！桃李面包预冷，但旗下短保产品仍是王牌

虽然桃李面对以上种种经营困境，但其在短保面包领域的突出成绩仍值得肯定。

全食在线 2025-04-08

蜜雪冰城上市大涨，市值破千亿！雪王的魔法不止是性价比

撑起千亿市值，蜜雪冰城靠的不止是“性价比”，它给行业带来了什么？

咖门 2025-03-04

酱油一哥海天味业二次上市，中国品牌的出海考量与博弈

近日，多家媒体报道，海天联名MG CAFE推出的限定酱油咖啡在海天与湖南卫视联合推出的《酱油是什么》纪录片中亮相。

全食在线 2024-12-27

「慢糖家」获得数百万美元天使轮融资，青山资本入局“控糖”解决方案

健康控糖食品品牌慢糖家已于2023年上半年获得来自青山资本的数百万美元天使轮融资。

FBIF食品饮料创新 2023-11-14

辣条一哥卫龙‘第二曲线’狂飙，魔芋这个品类为何如此诱人？

卫龙在过去的一年成绩如何？透过财报数据看食品行业，又体现出了哪些变化和趋势？

全食在线 2025-04-11

新食品原料动态 | L-α-甘磷酸胆碱和假肠膜明串珠菌公开征求意见

L-α-甘油磷脂酰胆碱其功能与PS（磷脂酰丝氨酸）相似，获批后将在益智、脑健康方面发挥非常大的潜力。

植提桥 2023-12-25

曾经的“饮料之王”、势头盖过两乐，国人最爱的“东方魔水”，要被收购了？

曾经被誉为民族第一品牌，海外媒体称之为“东方魔水”的健力宝，再次被收购。

纳食 2023-11-30

李嘉诚参投，食品技术初创公司Nourish Ingredients获2860万美元A轮融资

食品技术初创公司Nourish Ingredients获2860万美元A轮融资

2022-10-28

“东京同款”咖啡悄然走红全国，门店预约“排到下个月”！

这种来自日本“主厨发办”的料理方式，具体是怎么玩的？为咖啡带来什么新价值？

咖门 2024-12-02

一周要闻 | 马黛茶等9种物质被列入“三新食品”；蒙牛推HMOs儿童液态配方奶；科兴生化等4家企业获融资

营养健康产业每周法规、原料、新品、企业动态、投融资洞察。

植提桥 2023-12-06

以运动为载体，佳得乐“梦想球场”项目实现品牌与社会的共振

自进入中国市场以来，佳得乐如何不断深耕运动场景？

Foodaily每日食品 2023-12-29

一周要闻|罗汉参等新食品原料被受理；雀巢、lifespace上新；百余家品牌携手京东成立健康食品产业联盟

营养健康产业每周法规、原料、新品、企业动态洞察

植提桥 2024-03-25

辉煌十年，落没十年，冲调粉天下难再？

这是最好的时代，也是最坏的时代。

Foodaily每日食品 2023-02-07

旺仔牛奶喝出异物，旺旺集团发声明，网友情绪为何如此稳定？

从厂家的反应，到网友们的态度，足以说明旺旺在消费者心中的位置。

全食在线 2024-11-26

报名开启 | 2023年奶酪产业创新与发展论坛

经过多年发展，我国液态奶、酸奶等细分乳品行业的发展已经比较成熟，市场增长开始放缓。

乳业在线 2023-11-09