行业洞察
该成分是从大蒜球茎中提取的。
植提桥 2023-11-16
嘉必优如何做到细分品类冠军?他们做对了什么,还要做什么?
植提桥 2024-12-19
植提桥将于12月12日(本周四)上午实地走进安琪酵母。
植提桥 2024-12-10
可口可乐在华两大装瓶商之一的太古可口可乐,近日总投资人民币20亿元的(苏州)饮料有限公司在昆山正式开工。
纳食 2023-09-26
植提桥 2023-10-30
植提桥 2024-12-03
原材料涨价,对咖啡行业影响多大?明年还能喝上9块9咖啡吗?
咖门 2024-12-16
金花茶培养物获批,2’-岩藻糖基乳糖又增加了两款生产菌。
植提桥 2024-12-18
不仅要思考如何活下去,还要在变化中寻求新的机遇。
咖门 2024-12-09
在多个连锁大牌的下沉进攻下,“去茶山”是如何保持人气的?
咖门 2023-10-24
量贩零食和经销商,两者一定是取代关系吗?
全食在线 2023-10-12
近期,据相关媒体报道,功能饮品品牌盖是英雄宣布完成百万元天使轮融资
植提桥 2023-04-03
营养健康产业每周法规、原料、新品、企业动态、投融资洞察
植提桥 2024-05-20
除了Oatly刮起的燕麦风之外,腰果、榛子、椰子、杏仁以及更传统、更中式的大米、青稞、花生、核桃等原材料正在引领新潮流,中国的植物奶品牌仍以星星之火的态势等待下一个燎原的机会。
观潮新消费 2023-05-25
这种来自日本“主厨发办”的料理方式,具体是怎么玩的?为咖啡带来什么新价值?
咖门 2024-12-02
最近茶饮品牌动作不断,似乎在秋天第一杯奶茶之后,品牌们打开了思路。
全食在线 2023-09-05
法规动态1、浒苔多糖被受理新食品原料7月9日,卫健委受理浒苔多糖为新食品原料。浒苔是石莼科、浒苔属绿藻的藻类植物,在各沿海国家近海地区广泛分布。浒苔中不仅含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素和各种微量元素,还含有较多的膳食纤维和大量结构独特、种类多样的生物活性多糖。植观:藻类原料的潜力在不断被挖掘。信息来源:卫健委2、《中国营养素度量模型科学报告》发布7月8日,中国营养学会发布《中国营养素度量模型科学报告》。据悉,该模型的建立旨在约束和规范“高糖、高油、高盐”食品向儿童青少年的营销行为,也为引导食品向更健康方向发展提供依据。植观:可以预见,未来儿童食品将会越来越规范化。信息来源:中国
植提桥 2024-07-16
营养健康行业每周法规、原料、新品、企业动态、投融资洞察。
植提桥 2023-12-18
纳豆芽孢杆菌VB205、梁河滇皂荚、红枣叶均是有特点的原料,传统有用于食品和烹饪的历史,可以给食物增添独特风味。
植提桥 2024-12-03
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