双奖引航·技术领跑！
2025【中国·健康好技术】评选已于2月24日正式拉开帷幕，赛事由“双奖”构成，分别是：营养素技术创新奖&药食同源技术创新奖。
赛事前身为“天然新势力创新大赛（2018年发起）”，至今已经完成七届评选，吸引参选企业1400+，参选项目/产品等2000+，是营养健康领域发掘企业创新的标志性奖项。随后，赛事全新升级为【中国·健康好技术】，致力于呈现营养健康产品的科技，让技术被感知，我们认为“所有的原料和产品都可以用技术在表达一遍”，也将赋能企业实践。
目前报名正在进行中，诚邀所有营养健康产业上下游具有核心技术的企业参选。
报名截止时间2025年8月8日。
开创双奖机制，引航产业革新
【中国·健康好技术】全新开创了双奖机制：营养素技术创新奖&食同源技术创新奖。立足于产业发展趋势，从主流领域代表性方向出现，通过双奖机制的划分，更垂直精准发掘营养健康产业中各个细分方向的产业核心技术缔造者。
立足于市场化思维、专业洞见和消费者语言，帮助产业核心技术企业提升“话语权”，将高精尖的技术升级为“消费者听得懂的方式”表达传播，赋能企业核心竞争力夯实与差异化的落地。
营养素技术创新奖
营养素是维持人体正常生理功能所必需的物质，通过技术创新可以提高营养素的生物利用度、稳定性和安全性，从而更好地满足人们对健康的需求。
营养素技术创新奖，旨在寻找表彰在营养素的研究、开发和应用等方面取得显著技术突破、拥有关键技术的标志性企业。
药食同源技术创新奖
药食同源是中国中医药文化的重要部分，也是时代之需和大健康未来必然趋势。药食同源与现代科技相结合，将焕发新的生机与活力。
药食同源技术创新奖旨在发掘药食同源领域取得杰出成就和创新成果的企业。
七载评选，全新起航
【中国·健康好技术】（前身“天然新势力创新大赛”）经过七年发展，奖项吸引力全球各地优质的原料企业、代工厂和品牌商的热情参与。如汇源、安琪酵母、挪威阿克海洋、嘉必优、仙乐健康、Euromed S.A、BGG、KERRY凯爱瑞、安利、金多多食品集团、江中食疗、科拓生物等等。仅2024年评选，吸引280+项目参评。
以下为2024年优秀参选及获奖的原料、产品案例（部分）：
1、2024年参评及获奖原料解读
2024年与技术相关的创新原料 项目名称 企业名称 项目优势 鲜活胶原原液 未名太研 风味好、活性高，超过30道工艺成就鲜活胶原核心技术，保留其较高的活性。 肠动力GDP1081益生菌 山东中科嘉亿 利用功能微生物模型技术，专研矩阵复合益生菌，为品牌方提供技术差异化和成本优势。 美芯球 合肥和晨生物 高度有序的多孔结构，冷冻技术 ：秒冻，瞬间成球；每一个芯球都精准定量。 燕窝小分子肽 恒美时代 通过酶切技术萃取而成，分子量在10000道尔顿以下，人体可吸收率高达90%以上。 α-酮戊二酸 深圳天合生物 基于生物转化法开发建立了高效的α-KG 生产工艺，生产周期短，原料综合利用率高，较强的技术竞争力。 GABA 南京乐韬 采用专研技术高密度表达氨基丁酸脱羟酶催化生产γ-氨基丁酸，纯度高、健康、安全、有效。 蛹虫草优质菌种研发与应用 内蒙古嘉致农业 对蛹虫草产品及其生产技术进行系统集成研究，实现蛹虫草优质栽培、深加工技术研发，新产品开发。 G-VGEL-木薯软糖淀粉 湖南素囊 将G-VGEL-木薯软糖淀粉技术应用于功能性食品，更适合包裹鱼油、植物提取物等营养易被氧化的内容物，功效与口感兼顾。 水溶性番茄浓缩粉 上海植营 番茄阿马多瑞，新一代食品技术萃取独特成份。 红石榴提取物 Euromed S.A. 使用先进超纯水专研提取物技术，更完整的浓缩出红石榴的多种天然多酚成分。 丹桂花粉 上海浩运 综合使用陶瓷膜，RO膜等精滤、浓缩技术，制备水溶好、指标成分高的特色功能食品原料。 叶黄素共晶 共晶科技 由叶黄素和己二酸配体通过共晶技术形成创新型原料，溶解度提高3倍。 倍力甘--甘草系列产品 青海倍力甘草 多年甘草研发技术沉淀，开发出倍力甘低糖、低卡系列产品。 西兰花种子水提物 安徽本森堂 纯天然来源，相关工艺技术已经申请知识产权保护，规格丰富，可提供定制化的需求。 蛹虫草（虫草素） 江苏康能 二十年专注虫草素(蛹虫草)研发、培育及深加工，在技术、装备、工艺水平、产品创新、产能等多方面均处于行业先进水平。 乳源睡眠肽 广州绿萃 采用100%新西兰进口奶源，借助酶解核心技术富集生物活性肽。 母乳低聚糖（HMOs） 嘉必优 合成生物学技术合成HMOs项目，通过基因编辑策略对底盘细胞进行遗传改良，解决该领域“卡脖子”问题。 LipoAvail 脂质体增效技术 音芙医药科 采用超低温干燥技术，LipoAvail脂质体技术加持的活性成分经科学验证可以大幅增加其生物利用度。 黑果腺肋花楸提取物 浙江宾美 采用高效的物理祛涩和创新提取工艺，祛除酸涩的同时，保留黑果腺肋花楸中丰富的营养素和有效成分。 乳蛋白肽粉 上海拾点壹 乳蛋白三肽（VPP+IPP）≥5%，ACE抑制剂，突破国际技术，稳定性和一致性高 CrystoGen微晶球益生菌 宁波希诺亚 通过低温无缝微胶囊专研技术，将益生菌封装在具有三层到四层保护的微小晶球之中，隔水隔氧，提高了益生菌的储存稳定性。 药食同源类原料 项目名称 企业名称 项目优势 发酵菌菇多糖饮 未名太研 十种天然菌菇，科学搭配，协同增效，营养更均衡；发酵转化技术助力产品三大升级：口感升级、营养升级、吸收升级 发酵人参液 浙江大医德美 经现代技术发酵后，稀有人参皂苷含量提升15-20倍以上；风味更加醇厚。 大晟冬虫夏草 浙江大晟药业 大晟攻克了“冬虫夏草”的诸多人工繁育技术壁垒，实现了冬虫夏草培植的智能化和产业化，成功填补了生态培育冬虫夏草的多项高端技术空白 发酵人参 安琪酵母 采用现代发酵技术，生物转化提高自身功效、减轻原有毒性、产生新的功效。 微藻来源岩藻黄素 德默特 通过高通量筛选技术，从上万种藻类中挑选出具有经济特性、高目标含量的藻种。在优选的藻种中提取出高纯度的微藻岩藻黄素。 人参发酵液 纽斯葆广赛 通过定向生物转化技术让人参可转化出多种利于人体吸收的人参稀有皂苷（6种），降低人参中燥性成分，降低苦涩感，同时保留人参原有的清香参味。 树伯伯-山药雪花片 河南大树 专研辊筒预糊化技术，提升干燥效率、增加产品质量和口感。糊化而得到氢键断开、多孔状、无明显结晶的山药片。容易被吸收，冲泡容易不结团等特点。 TiRoxC 黄金刺梨粉 广东青云山药业 采用了绿色专研技术，减少刺梨中负担型的还原糖，改善本身的涩味感，提高刺梨中的优质效性成分VC、SOD、黄酮等。 DR. LBGP™枸杞糖肽 上海麦角硫因 枸杞糖肽是五种糖缀合物的混合物，这五种缀合物大多以糖链为主、以共价键结合了多肽。并用现代生化技术科学合理的阐明其中药的机理。 苦瓜猴头菇复合固体饮料 上海浩运 基于中医理论的四性五味、归经原则，用食品的原料对标药品的效果，深化药食同源原料的功效研究，运用现代生物技术。 低温冷萃黑枸杞浓缩浆 新疆黑果枸杞 低温冷萃浓缩技术是一种在低温条件下进行的萃取技术，常温（35℃以下）来萃取。口感更顺滑,香气更浓郁,营养成分保留更多,制作时间较长,设备要求较高。 提升药食同源生物利用率的技术研究与开发 黄山华绿园 利用超音速流体粉碎技术提升酸枣仁的生物利用率。具有颗粒粒径分布均匀、操作简单、无污染、可在线清洁消毒、可高效率进行细胞破壁等诸多优点。 铁皮石斛多糖 安徽本森堂 铁皮石斛浓缩粉为纯天然来源，相关工艺技术已经申请知识产权保护，产品规格丰富，可提供定制化的需求。
往期原料领域的技术创新，包括风味保持、高效存活的微胶囊结构、酶切技术提升吸收率、生物转化技术提高原料利用率、高密度发酵技术确保产品纯度、系统集成研究提升栽培和加工效率、多种提取技术保留活性成分、专利技术增强产品特性、物理和生物技术结合提高产品质量和稳定性，以及高通量筛选和定向生物转化技术等，各种技术加持提升了产品的营养价值和市场竞争力。
2、2024年参评及获奖产品解读
终端产品涉及多项先进技术，主要包括中药组方发酵技术、微囊包裹技术、入口即溶技术、蒸汽爆破技术、低温酶解技术、UHPP提取技术、NBT超小型剂型技术、药食同源中药仿生发酵技术、智能生态繁育技术等。这些技术的应用旨在提升产品的有效成分、促进营养成分吸收以及改善口感和效果。
哪些企业可以参选？
只要您是大健康领域的原料企业、品牌、代工及院校、包装、设备等供应商，都可以参选【中国·健康好技术】。
食品原料类企业，如生产HMO，D-阿洛酮糖、药食同源提取物、蛋白质原料、脂肪替代、添加剂、益生元和益生菌等企业。
终端产品企业，如生产糖果、饮料、休闲食品、膳食补充剂、保健食品、食药物质食品开发等企业。
参选及获奖能收获什么？
报名参赛及获奖项目等将享有以下权益：
●入选创新手册：所有报名参赛及最终获奖的项目将入选《2025中国健康好技术show》，手册将在现场7000人+的AAES2025会展发布
●优先合作推荐：获奖项目将获得植提桥一年期的优先采购合作推荐，如获奖原料推荐给代工厂、品牌方，产品推荐各个渠道等
●视频精准推广：所有参赛项目将获得AAES视频号及植提桥优选视频号的视频展示与呈现
●全网强势曝光：获奖企业将获得全网300+媒体（含官方权威媒体）曝光与呈现，覆盖中国·健康好技术官网、植提桥官网、植提桥媒体矩阵，颁奖晚宴视频等，打造千万级流量曝光
●领袖闭门交流：获奖企业将获得在颁奖典礼现场，与行业内重量级颁奖嘉宾、行业领袖面对面沟通交流，链接合作的机会。（往届颁奖嘉宾有天士力数智中药创新中心总监、金多多供应链中心总经理、东阿阿胶研发部经理等营养健康产业头部企业高层）
●参会尊享特权：所有参赛企业均可获得价值6800元AAES2025天然健康产品展&会，第2届药食同源|滋补品升维开发峰会论坛票&药食同源展区票，直击行业前沿趋势，与上下游精英深度交流
●产品C位展示：入驻“中国·健康好技术”专属展区，触达精准采购商，引爆产品合作机遇
●品牌增值服务：有机会获得企业/创始人深度专访机会，植提桥官宣探展，助企业影响力破圈
●技术认证加持：获奖企业将亮相中国健康好技术颁奖晚宴（在AAES2025现场举行），现场领取证书及奖杯
注：以上权益内容根据获奖与非获奖企业有所不同，详情请咨询植提桥工作人员。
评选维度&阵容
1、评审维度
此次大赛针对“年度技术影响力”、“产品技术创新类”、“原料技术创新类”这三大类进行评选。
（1）年度技术影响力
该奖项当年仅为一席，获奖企业将获得与植提桥构建长期合作的契机。
（2）产品技术创新类
侧重完整的产品，包括其配方设计、功能验证、用户体验等。
（3）原料技术创新类
针对原料本身，包括其原料的来源、加工过程、原料特点等；侧重原料技术创新性、突破性、应用。
2、评审成员
评审成员将汇聚来自不同领域的资深专家，他们以多元化的视角和丰富的行业经验，为赛事的评审工作提供坚实保障。
分别由品牌端评委、渠道端评委、代工端评委、植提桥营养健康洞见研究院评委组成。
参赛报名
报名时间：即日起至2025年8月8日
获奖公布：2025年9月9日
立即报名：
中国·健康好技术评选，不仅是技术的较量，更是企业发展的加速器！
你的创新技术，值得被看见，值得被认可！
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