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美国公司发现源自蘑菇的天然甜味蛋白
这款蜂蜜松露甜味剂具有类似糖的味道，没有普通天然甜味剂的负面余味。
Nancy 2023-07-21
营收3440亿元！谁说可口可乐卖不动了？
可口可乐重启增长的背后有哪些改变？
纳食 2025-02-21
雪王要上市，2.15亿会员会买吗？
如果真的在港股上市，不知道创始人会不会感激A股的“不上之恩”。
全食在线 2024-01-04
爆发式增长290%，国内被忽视的“食材”在海外正流行
甜菜根，正成为海外市场高增长原料。
植提桥 2025-03-21
从顶流代言到失信限高！自嗨锅“塌房”背后的方便速食困局
仅仅几年光景，红极一时的自热米饭，“嗨”不起来了。
全食在线 2025-02-28
这些品牌都用AI，造产品！
如今AI已经悄然杀入食品饮料行业，或许在不久的将来，人工智能也会颠覆这一行业。
植提桥 2024-07-17
烧光100亿、黯然退市，第一个被卷死的生鲜电商巨头，会是它吗？
近日，每日优鲜被纳斯达克通知，启动退市。
纳食 2023-12-07
【排行榜】企业号召力大PK，这样参与AAES稳赚！
AAES2024观众邀约PK活动正式开启！
植提桥 2024-08-23
阿拉食品原料集团推出面向游戏玩家的高蛋白饮料
该款蛋白饮料含有能量成分和该公司专有的乳清分离蛋白Lacprodan SP-9213。
植提桥 2024-04-23
“泼天的富贵”要轮到地方食品品牌了吗？
那么地方品牌走向全国的难点到底在哪？
FBIF食品饮料创新 2023-10-27
一周要闻|2款新食品原料被受理；民生健康上市；东鹏布局无糖茶，知嘛健康、汤臣倍健、开卫上新
每周法规、原料、新品、企业、投融资方向洞察。
植提桥 2023-09-11
行情不好，经销商该躺平吗？
今年市场有多卷？
全食在线 2024-08-07
食品行业，来了AI员工
似乎，2023年我们正式进入AI时代。
全食在线 2023-08-22
激荡40年，休闲零食如何赢得这个时代？尼尔森IQ发布《2022年休闲零食行业洞察报告》
2022年休闲零食行业洞察报告,都有哪些值得看得亮点？
FBIF食品饮料创新 2022-12-29
一周要闻|雀巢自然之宝、美赞臣每日悦享上新；微康益生菌获D轮融资；LVMH收购更年期健康品牌
营养健康产业每周法规、新品、企业动态、投融资洞察
植提桥 2024-07-08
泰莱将以18亿美元收购CP Kelco，以创建全球专业餐饮业务
此次交易将加强泰莱的甜味、口味和强化平台。
植提桥 2024-06-28
不“擦边”的椰树，你还会买吗？
最近，在2025年新春开门红大会上，椰树集团2024年的经营数据也新鲜出炉，再次备受业界关注。
纳食 2025-02-20
Else Nutrition在澳大利亚推出植物基婴幼儿配方奶粉
Follow-On配方是清洁标签认证，其中含有超过80%的杏仁、荞麦和木薯粉，不含乳制品和大豆。
植提桥 2024-04-08
ADM与Air Protein合作利用空气制造人造肉
近日，据外媒报道，ADM与Air Protein已达成合作，利用空气来制造健康食品。
植提桥 2023-05-29
法规动态|征求意见，2’-FL、甜菊糖苷等4种食品添加剂新品种
关注合成生物技术，2’-FL、甜菊糖苷（酶转化法）都用到了生物发酵法，产品的差异化主要体现在生产菌的不同。
植提桥 2024-08-19
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