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行业洞察
一周要闻|官栈、小鹿蓝蓝上新；OLLY推出藏红花软糖；多家企业建立合作；阿里健康公布财报
营养健康行业每周原料、新品、企业动态洞察
植提桥 2024-06-04
新加坡企业推出创新豆浆饮品，面向免疫健康方向
豆浆产品也迎来了功能化时代。
植提桥 2024-04-07
Better Juice将减糖技术拓展到了水果雪糕
Better Juice的酶技术可以通过生物转化减少果汁中的糖分。
植提桥 2024-06-28
没想到！又一乳企龙头杀入茶饮界
近日，在宁夏一家名为“山下有牛”的饮品店开业即引发排队热潮，消费者们争相品尝“宁夏风味”鲜奶与酸奶饮品，却鲜有人知这家新锐茶饮背后站着的，是曾为瑞幸“厚乳拿铁”“酱香拿铁”提供核心原料的塞尚乳业。
纳食 2025-07-01
阿拉食品原料集团推出面向游戏玩家的高蛋白饮料
该款蛋白饮料含有能量成分和该公司专有的乳清分离蛋白Lacprodan SP-9213。
植提桥 2024-04-23
一周要闻|帝斯曼-芬美意三种HMO获批GRAS；解酒饮料品牌获1200万元融资；澳优、魔斗仕上新
每周法规、原料、新品、企业、投融资方向洞察。
植提桥 2023-08-29
日本功能性食品市场特色技术和原料解读
唯有把技术转化为切实的消费价值，才能真正赢得市场的长期认可。
Tony 2025-09-02
“一茶三喝”新晋走红！茶颜悦色也在上，卖茶有了新模式？
这是什么新玩法？具体怎么做？
咖门 2024-05-15
海天为例，看传统调味品企业在新消费时代下的进与退
三年时间，市值蒸发5000亿，是一个什么样的概念？
Foodaily每日食品 2023-10-25
曾是上海知名巨头、巅峰1000家门店，如今卖楼抵债还是撑不住了
无力回天，“烘焙第一股”克莉丝汀与近日发布公告确定退市。
纳食 2024-12-18
拉曼完成收购生物技术公司Evolva，看好精准发酵技术
拉曼希望通过这笔交易利用Evolva的精准发酵能力。
植提桥 2024-01-10
柠檬茶还有新机会？10天交易额破纪录，柠季开启“北方加速”
柠檬茶赛道还有新机会？
咖门 2024-06-12
数读食势|FDL发布2023四大烘焙健康化趋势，洞察行业发展新路径
健康“减法”、营养增强、功效细分、可持续，2023年烘焙健康化趋势4大机会点。
FDL数食主张 2023-02-10
瞄准银发市场！帝斯曼-芬美意携手日本乐敦制药推出复合维生素食品强化解决方案
SIT 基于专有的低水分、短时挤压工艺，可生产稳定、高度压实的营养颗粒。
植提桥 2024-11-18
DHC推出宠物专用护眼产品
此次升级的配方中还含有玉米黄质和蓝莓茎提取物。
植提桥 2024-04-19
两会划重点！营养健康行业要关注这些
植提桥来为大家划重点了。
植提桥 2025-03-06
一年闭店超4万家，品牌开店降速，“咖啡拐点”来了？
咖啡这条赛道，接下来该怎么干？
植提桥 2024-05-10
万亿级体重管理市场，海外市场是如何开发“爆品”？
日本体重管理市场，值得关注的趋势和原料有哪些？
植提桥 2025-05-07
大爷大妈，在抖音疯抢驼奶粉
在抖音，骆驼奶正在快速崛起。
沥金 2024-12-12
线下门店全关，谁又消失在这个夏天？
又一家明星茶饮品牌消失！曾卖到近70元/杯，还排队抢购，如今再无线下门店。
纳食 2024-07-22
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