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一周要闻|药食同源新增4位成员；16种三新食品被受理；多家企业上新中式养生水；健合、华熙生物公布半年报

营养健康产业每周法规、新品、企业动态洞察

植提桥 2024-09-02

Kerry将以1.5亿欧元收购科汉森和诺维信的部分乳糖酶业务

此次收购将推动Kerry的酶技术，有助于生产无乳糖和低糖乳制品。

植提桥 2023-12-22

报名开启 | 2023年奶酪产业创新与发展论坛

经过多年发展，我国液态奶、酸奶等细分乳品行业的发展已经比较成熟，市场增长开始放缓。

乳业在线 2023-11-09

一周要闻|仙乐健康推出解酒益生菌组合物；梅花生物拟5亿元收购协和发酵HMO等业务；巨微生物获融资

营养健康产业每周要闻

植提桥 2024-12-03

连吃也要讲究“松弛感”？这届打工人用食品来“按摩心灵”

今年，人们追求“松弛感”成为趋势。

FBIF食品饮料创新 2023-10-25

进军华南市场，大窑用上了这个计划

这将是大窑饮品在2024年的重点策略。

全食在线 2023-12-06

成立二十年、上市五年，老牌细分品类冠军嘉必优的“新故事”

嘉必优如何做到细分品类冠军？他们做对了什么，还要做什么？

植提桥 2024-12-19

新食品原料动态 | L-α-甘磷酸胆碱和假肠膜明串珠菌公开征求意见

L-α-甘油磷脂酰胆碱其功能与PS（磷脂酰丝氨酸）相似，获批后将在益智、脑健康方面发挥非常大的潜力。

植提桥 2023-12-25

日销12万杯！这种“北京新特产”正在入侵饮品圈

奶皮子酸奶，成饮品门店拉动增长的新抓手？

咖门 2024-12-27

一周要闻|九阳上新黄芪党参豆浆粉；康萃乐推出体重管理产品；胶之屋获融资

营养健康产业每周原料、新品、企业动态、投融资洞察

植提桥 2024-06-11

椰树、六个核桃、露露，为啥是春节气氛组的扛把子

卖什么饮料取决于消费者喜欢什么，而不是你手里能卖什么？

全食在线 2024-12-11

丹麦企业推出HMO与石榴提取物复配的补充剂

这款补充剂面向运动营养方向。

植提桥 2024-12-23

瞄准银发市场！帝斯曼-芬美意携手日本乐敦制药推出复合维生素食品强化解决方案

SIT 基于专有的低水分、短时挤压工艺，可生产稳定、高度压实的营养颗粒。

植提桥 2024-11-18

对话维他奶：83年长期主义者的开创、革新和坚守

在新消费浪潮推动下的植物基饮料大战下“探路者”维他奶还将面临怎样的考验？

Foodaily每日食品 2023-02-06

喝冬天的第一杯咖啡，我被“骂”了？

刚立冬，饮品圈就有一波炸裂饮品火出圈了。

咖门 2024-11-14

比零食折扣店更上头，它成年轻人新宠

它为何有如此强大的吸引力？

全食在线 2023-12-28

这边断货，那边降价，年货还能让经销商赚钱吗？

礼盒类选品，不要看的太仔细，要模糊一点。

全食在线 2024-12-13

奶茶原料被大面积“曝光”！有品牌意外火了

不少品牌因此赢得更多订单，他们是怎么做的？

咖门 2024-11-22

食品行业，正在经历塑料危机，你可能也是受害者！

每天我们都需要不同的食品，食品包装成为我们与食品之间最后一道屏障。

全食在线 2024-01-08

瞄准60亿行业老大，娃哈哈老对手和统一“干”上了？

近期乐百氏的轻乳茶新品也在社交平台上悄然出现。

纳食 2025-01-02