骨骼健康市场增速激发的关键。
编译/补充：Maggie
美国骨骼健康市场开始出现下滑。
根据SPINS（芝加哥）的数据，截至2023年8月12日前的52周内，仅在美国市场，骨骼健康补剂的销售额达到了3.02亿美元，但是整个市场并没有增长，反而相较于去年同期销售额下降了约2%。
下滑的原因是什么？未来骨骼健康的市场趋势和机会又会在哪里？
骨骼健康市场下滑的背景
膳食补充剂生产商PharmaLinea营销公共关系总监Matevž Ambrožič表示，目前骨骼健康市场主要由三种成分主导：钙、维生素K、维生素D。
到目前为止，骨骼健康补剂已经填补了药理学方法和非药理学方法（如生活习惯之间）的空白，比如一些应对骨质疏松的非药理学的方法是体育锻炼、减少酒精摄入、戒烟等，嘉利达北美营销传播经理 Angie Rimel认为这是传统补剂的用武之地，胶原蛋白肽等成分也是着重在这一方向。简单来说辅助消费者在非药理学方向实现更好的效果。
但要想壮大骨骼健康市场，还需要找到新的路径，用新的成分和产品激发消费者的兴趣。PharmaLinea认为，其中一个方法是为产品提供附加值，采取纯素、无添加、可追溯或者其他优异成分，或者一系能够保持高生物利用度和活性的递送形式等，这是市场机会所在，也是品牌需要创新的地方。
植提桥此前在【拥有2.8亿人群！骨骼健康领域的潜力方向是它？】一文中也谈到类似的问题，即国内骨骼健康市场落地到补剂产品，更多的是以补钙或者氨糖、软骨素类，还有更多的方向可以进行创新，并介绍了原料维度的创新。
那么海外市场对于骨骼健康方向的创新趋势和机会又是怎么看的？
骨骼健康市场的潜在机会
个性化营养开发思路
目前的骨骼健康市场上还未出现依据个性化的个人特征，如基于DNA或者其他特性，来设计相关产品的。因此骨骼健康品牌可以通过针对不同人群的特征，如儿童、年轻人、中老年来设计不同的产品，满足消费者在不同生命阶段的需求。
乐斯福旗下 Gnosis 公司产品经理Clarisse Geraci就谈到，比如儿童的非活性骨钙素水平较高，意味着体内的维生素K水平较低。这可能导致在关键期无法以很好的方式构建骨骼，因此可以针对有特定需求人群开发骨骼健康产品。
作为特别关注儿童成长的中国乃至亚洲地区，围绕儿童骨骼健康打造产品，或许将能够开辟出广阔的天地。
骨骼健康市场空白：青年女性
同时，Geraci也提到了一个重要的方向，就是骨骼健康市场的空白，她表示，通常女孩在18岁时达到骨量峰值的90%，然后在30岁左右达到峰值，但针对青春期和年轻成年女性的人口统计数据在骨骼健康市场是一个空白。而当一个女性在年轻时通过维生素K2储存的钙越多，那么在更年期到来时，她将拥有更好的能力应对骨量减少。
综合来看，这些都意味着，在骨骼健康市场，针对细分人群、包括个性化精细化的产品开发，都存在着很多的机会。
产品形态的升级丰富与应用扩充
在专业人士看来，除了人群细分之外，骨骼健康市场还可以从产品的形态上进行升级和提升。比如以喷雾、粉剂、软糖等非常规形态的用户友好型产品。
据英敏特全球新产品数据库(GNPD) 数据显示，在过去五年当中，以软糖形式推出的新补剂增加了86.5%，在北美推出的骨骼健康产品中，软糖占到了该类别的26%，几乎和片剂（29%）、胶囊（29%）一样受欢迎。
在这一方向上，目前已经有不少案例可以作为参考。
产品案例：骨骼健康软糖
图源：淘系平台
产品成分：维生素D3、钙
成分含量：200mg钙/2粒软糖
产品特点：产品适用2岁以上儿童，从产品形态上与常规骨骼健康产品区别开来，以更轻松友好的形态，让儿童更容易接受喜欢。
瑞士企业Omya也谈到了他们的思路——推出强化食品，并且这些食品在骨骼健康方向已经受到了消费者的关注。简单来说，就是将骨骼健康与消费者认知中具有骨骼健康益处的产品结合起来，比如牛奶等。具体操作上，通过在牛奶以及豆奶、杏仁奶、燕麦奶等牛奶替代品中添加健康成分，来助力骨骼健康。此外像碳酸钙还可以用于面包、饮料、骨骼、零食棒、烘焙食品和婴儿营养品中，可以强化这类食品在骨骼健康方向的好处。
走向更广阔的天地
整体骨骼健康
另外，骨骼健康品牌还可以提供包括多种不同成分的整体骨骼健康产品。维生素K2企业Kappa Bioscience AS就谈到，维生素2和其他维生素、矿物质结合起来在整体骨骼健康领域非常有潜力，并且其已经可以提供混合其他成分的产品。
融合不同健康方向
而高露洁与英国3D打印维生素补剂制造商推出的3D打印咀嚼片Nutristacks也可以提供新的骨骼健康创新灵感。这款产品虽然针对的是口腔健康，但添加了钙、精氨酸、木糖醇等成分，来提供口腔健康以及支持牙齿健康。这背后是口腔健康和骨骼健康的交集，而这也是扩大骨骼健康产品市场的路径之一。
PharmaLinea表示，已经收到了来自个人护理品牌等咨询，希望推出口腔护理产品，通过钙、维生素D3、K2等让牙齿更健康。
产品案例：钙支持下的口腔健康补剂
图源：亚马逊
产品成分：维生素A、维生素C、维生素D3、钙、锌、胶原蛋白、益生菌混合物、维生素K2等。
产品特点：一定程度上融合了口腔健康与骨骼健康，通过多种健康原料复配，为消费带来更健康的口腔。
小结
目前骨骼健康市场仍是不可忽视的健康方向之一，但可以看到无论在中国本土市场还是美国市场，都存在一些共性问题，而企业们也在不断探索更多的可能和路径，激发消费者的购买热情，为骨骼健康市场提供更多元的产品选择。
信息来源：nutritionaloutlook
