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行业洞察
减速后的果冻如何重回巅峰？
果冻不再只具有“零食”这个属性，果冻的健康化、功能化也成为消费者选择的理由之一。
全食在线 2023-01-31
印尼生物制药企业Biofarma收购CDMO企业US Pharma Lab
此次合作标志着Biofarma集团将发展成为一家专注于营养保健品的全球CDMO企业。
植提桥 2023-05-29
卖爆“1元冰水”后，古茗又开卖7.9元鲜牛奶，在下什么棋？
古茗又“摆烂式”上新了一款7.9元的鲜牛奶？
咖门 2025-06-04
国外企业与和日企联合，利用人工智能推动发酵和食品生物加工
双方将通过合作开发并实施传感技术、人工智能和数据驱动的解决方案，来优化发酵过程的实时控制。
植提桥 2024-01-17
花15亿，对标山姆，辛巴自建超市计划能成功吗？
在和胖东来董事长于东来共同参访许昌胖东来时代广场店两个月后，辛巴放出了大招。
全食在线 2025-01-07
营收净利双增，统一这套产品组合拳有多硬？
我们为其总结了三个词语，升级、造IP、强化品牌。
全食在线 2024-08-09
“一茶三喝”新晋走红！茶颜悦色也在上，卖茶有了新模式？
这是什么新玩法？具体怎么做？
咖门 2024-05-15
法规动态|人参、西洋参、灵芝3款单方已经开始备案了
人参、西洋参、灵芝备案技术要求发布，未来零食形态有望成为潜力剂型。
植提桥 2024-05-08
上新热点！霸王茶姬、古茗等20+品牌集体推“苹果饮品”
为什么偏偏是苹果？这个大众款还能榨出多少新爆款？
咖门 2025-04-21
新原料 | Sempera Organics推出猴头菇混合物SO-DSX
SO-DSX1主要面向压力健康和认知健康方向。
植提桥 2024-03-05
2024茶饮爆款，多个品牌持续看好“云”？我看到5个升级点
茶饮加“顶”的流行仍在继续，品牌如何把顶做得更好看、更好喝、更具标准化？
咖门 2023-12-07
60%的经销商，都开始研究消费者了！
事实上，整个消费市场真的低迷吗？
全食在线 2024-11-15
植提桥携手无限极推出药食同源经典方剂奖学金！助推守正创新，古方今用
此次双方携手推出奖学金，主要聚焦药食同源领域的中医经典方剂的挖掘应用。
植提桥 2024-08-15
佛系饮食出圈，寺庙经济如何俘获爱“上香”的年轻人？
10月16日，Tims天好咖啡在江苏南通西寺推出首家寺庙店。
Foodaily每日食品 2023-10-30
不叫“钟薛不高”！AI、有趣、温暖...钟薛高年度新品透露了更多关键词！
AI、有趣、温暖...钟薛高年度新品透露了更多关键词！
植提桥 2023-03-31
3.5元预制米饭，“牛马”们的新粮草？
代炒菜业务意思是消费者只需要在市场购买食材，交给菜市场老板们就行了，连葱姜蒜，酱油盐味精都由老板提供。
全食在线 2024-10-30
6年破万店，锅圈何以创下餐饮发展新速度？
6年时间，锅圈凭借万店规模将中式食材送入千万家庭，如今这些家庭也将锅圈送向了IPO。
观潮新消费 2023-11-08
千亿益生菌大盘，如何用技术创新破局？
技术正是帮助企业构建产品品质体感，进行破局的重要“利器”。
植提桥 2024-09-04
法规动态 | 蒜头果油被受理新食品原料
蒜头果油富含神经酸，因其稀缺性和健康价值，将会成为健康食品中的潜力原料。
植提桥 2023-10-26
Tims上新甘蔗咖啡，追求健康的年轻人，爱上“天然甜”？
都说消费者不爱吃糖了，甘蔗为何火起来了？
咖门 2023-08-29
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