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饮品成套卖，多款已出圈！上海、广州兴起新花样

新喝法给饮品店带来了什么新商机？

咖门 2024-12-02

3.5元预制米饭，“牛马”们的新粮草？

代炒菜业务意思是消费者只需要在市场购买食材，交给菜市场老板们就行了，连葱姜蒜，酱油盐味精都由老板提供。

全食在线 2024-10-30

Tims上新甘蔗咖啡，追求健康的年轻人，爱上“天然甜”？

都说消费者不爱吃糖了，甘蔗为何火起来了？

咖门 2023-08-29

一周要闻|2款新食品原料被受理；蚕豆树来源槲皮素；微元携国药国际布局阿洛酮糖

营养健康产业每周法规、原料、新品、企业动态要闻汇总

植提桥 2023-11-29

企业级幽门螺杆菌白皮书发布，共创无“幽”健康生活

目前全球幽门螺杆菌总体感染率为 48.7%，中国幽门螺杆菌感染率也高达 44.2%。

诺维信OneHealth 2022-09-16

减速后的果冻如何重回巅峰？

果冻不再只具有“零食”这个属性，果冻的健康化、功能化也成为消费者选择的理由之一。

全食在线 2023-01-31

即饮茶迈入千亿时代，中国饮料三步走

千亿即饮茶饮料市场，迎来新的玩家。

全食在线 2023-08-01

新中年，给企业一个赚钱机会

60后、70后的“新中年”正在成为营养健康市场的新增量。

植提桥 2024-08-02

宝藏枸杞，原浆之外还需探索新可能

目前，枸杞的日常产品正在逐步出现。

植提桥 2024-04-23

这种咖啡卷土重来，“花里胡哨”却意外受欢迎？

几千元就能买一台3D打印咖啡机，以小博大的玩法跟吗？

咖门 2024-11-14

数据洞察|消费者对可持续的关注成为重点

市场上声称环保的新产品增长速度是整个食品饮料推出的三倍。

Tony 2022-08-24

谁能打响中国乳业“第二枪”？

连续增长趋势下，羊奶的势头再也压不住了。

纳食 2024-08-06

星巴克大规模推“浅烘”！25年来首次，背后有哪些消费洞察？

这一举动，向行业释放了哪些信号？

咖门 2024-01-04

专访蓝美股份：扎根蓝莓育种到蓝莓花色苷原料，科技+蓝莓还能挖出多少宝藏？

科技赋能下的蓝莓，能带来多少机会？

植提桥 2023-12-22

免疫健康产品市场激增，如何实现产品二次增长？

NBJ预测，到2025年，全球免疫健康食品市场的销售额将达到250亿美元。

2022-09-23

一周要闻|欧盟新批两款HMOs成分；雀巢推出含益生菌和六种HMO混合物；薄荷健康、国子煎、大江生医上新

营养健康产业每周法规、原料、新品、投融资洞察

植提桥 2023-10-30

法规动态 | 蒜头果油被受理新食品原料

蒜头果油富含神经酸，因其稀缺性和健康价值，将会成为健康食品中的潜力原料。

植提桥 2023-10-26

净化身体内环境，研派团队黄松带领研发“排塑”功效益生菌Droplastic™

为未来益生菌口服市场提供了新的商业可能。

植提桥 2023-10-25

从“口腹之欲”到“情绪价值”，何为食品行业的未来掘金之道？

从情绪价值出发，品牌如何为产品打造出情绪爆点？

FDL数食主张 2023-10-18

营养强化，从一碗主食开始

一碗饭里，藏着多少秘密与商机？

Foodaily每日食品 2023-05-05