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行业洞察
饮品成套卖,多款已出圈!上海、广州兴起新花样
新喝法给饮品店带来了什么新商机?
咖门
2024-12-02
3.5元预制米饭,“牛马”们的新粮草?
代炒菜业务意思是消费者只需要在市场购买食材,交给菜市场老板们就行了,连葱姜蒜,酱油盐味精都由老板提供。
全食在线
2024-10-30
Tims上新甘蔗咖啡,追求健康的年轻人,爱上“天然甜”?
都说消费者不爱吃糖了,甘蔗为何火起来了?
咖门
2023-08-29
一周要闻|2款新食品原料被受理;蚕豆树来源槲皮素;微元携国药国际布局阿洛酮糖
营养健康产业每周法规、原料、新品、企业动态要闻汇总
植提桥
2023-11-29
企业级幽门螺杆菌白皮书发布,共创无“幽”健康生活
目前全球幽门螺杆菌总体感染率为 48.7%,中国幽门螺杆菌感染率也高达 44.2%。
诺维信OneHealth
2022-09-16
减速后的果冻如何重回巅峰?
果冻不再只具有“零食”这个属性,果冻的健康化、功能化也成为消费者选择的理由之一。
全食在线
2023-01-31
即饮茶迈入千亿时代,中国饮料三步走
千亿即饮茶饮料市场,迎来新的玩家。
全食在线
2023-08-01
新中年,给企业一个赚钱机会
60后、70后的“新中年”正在成为营养健康市场的新增量。
植提桥
2024-08-02
宝藏枸杞,原浆之外还需探索新可能
目前,枸杞的日常产品正在逐步出现。
植提桥
2024-04-23
这种咖啡卷土重来,“花里胡哨”却意外受欢迎?
几千元就能买一台3D打印咖啡机,以小博大的玩法跟吗?
咖门
2024-11-14
数据洞察|消费者对可持续的关注成为重点
市场上声称环保的新产品增长速度是整个食品饮料推出的三倍。
Tony
2022-08-24
谁能打响中国乳业“第二枪”?
连续增长趋势下,羊奶的势头再也压不住了。
纳食
2024-08-06
星巴克大规模推“浅烘”!25年来首次,背后有哪些消费洞察?
这一举动,向行业释放了哪些信号?
咖门
2024-01-04
专访蓝美股份:扎根蓝莓育种到蓝莓花色苷原料,科技+蓝莓还能挖出多少宝藏?
科技赋能下的蓝莓,能带来多少机会?
植提桥
2023-12-22
免疫健康产品市场激增,如何实现产品二次增长?
NBJ预测,到2025年,全球免疫健康食品市场的销售额将达到250亿美元。
2022-09-23
一周要闻|欧盟新批两款HMOs成分;雀巢推出含益生菌和六种HMO混合物;薄荷健康、国子煎、大江生医上新
营养健康产业每周法规、原料、新品、投融资洞察
植提桥
2023-10-30
法规动态 | 蒜头果油被受理新食品原料
蒜头果油富含神经酸,因其稀缺性和健康价值,将会成为健康食品中的潜力原料。
植提桥
2023-10-26
净化身体内环境,研派团队黄松带领研发“排塑”功效益生菌Droplastic™
为未来益生菌口服市场提供了新的商业可能。
植提桥
2023-10-25
从“口腹之欲”到“情绪价值”,何为食品行业的未来掘金之道?
从情绪价值出发,品牌如何为产品打造出情绪爆点?
FDL数食主张
2023-10-18
营养强化,从一碗主食开始
一碗饭里,藏着多少秘密与商机?
Foodaily每日食品
2023-05-05
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