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行业洞察
ADM与Air Protein合作利用空气制造人造肉
近日,据外媒报道,ADM与Air Protein已达成合作,利用空气来制造健康食品。
植提桥
2023-05-29
瑞幸、奈雪带头给饮品“加菌”,新爆点来了!
现制饮品开始卷“菌”了!
咖门
2025-09-02
2022年Fi Europe创新奖揭晓,食品饮料配料行业的6大创新前沿成果!
12月6日,Fi Europe 2022世博会颁出一年一度的FI Europe创新奖,涵盖可持续性、植物基、感官、科技等多个维度。
FDL数食主张
2022-12-12
2024功能软糖新品盘点,有哪些创新趋势值得关注?
功能软糖正在走向通过配方成分差异化、营养成分含量提升、口感口味改善、生物利用度提升来参与竞争的高质量时代。
植提桥
2024-05-15
护眼还能清除自由基 | 蓝莓花色苷的创新突围
蓝美股份经过不懈的努力,终于将蓝莓花色苷成功申报为新食品原料。
植提桥
2023-11-21
狂卖30亿的今麦郎凉白开,秘诀就靠把水烧开?
如何进行品类创新?如何有效创新?
纳食
2023-11-06
菲仕兰发布2023半年报 专业营养品业务表现出色
荷兰皇家菲仕兰公布了2023年上半年财报数据。与2022年上半年相比,收入增长4.6%,达到69亿欧元。
美通社
2023-07-26
“获准新食品原料”!瞄准千亿赛道的樱花多酚,潜力如何?
樱花多酚能在千亿抗衰市场找到自己的机遇吗?
植提桥
2025-06-11
县城量贩零食店加盟商,在价格战中怀疑人生!
县城量贩零食店加盟商,在价格战中怀疑人生!
全食在线
2024-11-08
百亿“头脑经济”,谁能成为下一个神话?
守护大脑健康,是从饮食开始的?
FDL数食主张
2023-09-18
国内正式进入HMOs时代,未来市场竞争靠什么?
国内正式批准HMOs,未来的市场竞争会更加激烈。
植提桥
2023-10-19
风靡上海的“超声波咖啡”,究竟是不是智商税?
许多专业咖啡师用十几元的超声波洗眼镜机做咖啡。
咖门
2024-11-28
功能性,能拯救口香糖吗?
但口香糖却不甘就这样被淘汰,它们在品牌脑洞大开的想法中,打算出其不意的给消费者致命诱惑,但会成功吗?
植提桥
2024-11-26
赔了200万后,我的奶茶店终于爆单了
从血赔200万到营业额翻3倍,她到底经历了什么?
咖门
2024-09-19
AAES天然健康产业行业大会&天然健康产品展
AAES以传递专业的天然健康产业技术为核心,以整合海内外科技力量和创新成果为目的,积极打造天然健康产业发展新业态,推进实现以创新升级推动天然健康领域产业发展的行业盛会。
植提桥
2023-12-20
饮品成套卖,多款已出圈!上海、广州兴起新花样
新喝法给饮品店带来了什么新商机?
咖门
2024-12-02
冰杯占领便利店,花5元给饮料降温划算吗?
今年夏天,冰淇淋没火,但冰杯火了。
全食在线
2024-07-04
印尼生物制药企业Biofarma收购CDMO企业US Pharma Lab
此次合作标志着Biofarma集团将发展成为一家专注于营养保健品的全球CDMO企业。
植提桥
2023-05-29
快看这份“真实交易”数据:今年饮品市场,真的变了
2024研发者大会现场,美团外卖联合咖门,发布了《增长无界 爆款有方——饮品趋势洞察》。
咖门
2024-07-22
Brainiac Foods推出儿童水果零食,面向脑健康方向
该系列水果零食添加了Omega-3和胆碱等成分。
植提桥
2024-06-12
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