行业洞察
几百家店都在眼巴巴地等着,说是“一果难求”也不为过。
咖门 2025-03-25
椰子汁的爆红,还是因为大家开始“佛系养身”了。
纳食 2023-09-11
全食在线 2025-03-27
植提桥 2024-04-08
法规动态1、磷虾油等两种三新食品被受理2025年1月17日,新增两种三新原料的受理动态。再次受理磷虾油申报新食品原料,2-羟基-4-甲氧基苯甲醛受理申报食品添加剂新品种。信息来源:卫健委2、4种原料终止审查近期,卫健委官网,终止审查名单又增加了4个原料,分别是谷胱甘肽酵母粉(后更名为“富谷胱甘肽酵母”)、梁河滇皂荚、2个PQQ,统计终止名单共有86个。终止审查中,富谷胱甘肽酵母以食品管理,吡咯并喹啉醌二钠盐(PQQ)和以往批准的实质等同,梁河滇皂荚被认定为地方特色食品。植观:企业正在推动PQQ的法规进程。信息来源:卫健委原料动态1、国外企业推出蛋壳膜胶原蛋白1月13日,蛋壳膜营养保健品企业St
植提桥 2025-01-21
第二十四届健康天然原料、食品配料中国展(Hi & Fi Asia-China 2023),将于6月19-21日在国家会展中心(上海)举行
FIA 2023-03-23
那么雀巢为什么要全资收购徐福记?收购后的徐福记又会给雀巢带来哪些变化?
全食在线 2025-03-03
实际味道如何?风味咖啡进入“无糖”新时代?
咖门 2025-04-10
植物肉市场开启了首轮洗牌,创新提高技术门槛或许是企业度过低迷期的潜在出口。
植提桥- 2022-11-10
邀约活动的获奖企业名单来了。
植提桥 2024-11-13
FiA 2025-04-22
此次春糖会的药食同源“养生水”有哪些热点和趋势呢?
植提桥 2025-03-31
咖门 2025-03-17
今年春节,哪些区域在爆发?什么品类在热销?数据背后又蕴藏着怎样的“茶饮趋势”?
咖门 2025-02-10
植提桥 2024-03-11
人工智能和人类餐饮相结合,帮助生产出更多符合消费者需求的产品。
植提桥-Nancy 2022-11-10
在Caffè Culture展会上,FoodBev宣布了获奖名单,10项获奖作品从36项决赛入围名单作品中脱颖而出。
FBIF食品饮料创新 2023-10-09
精密发酵技术来源的乳清蛋白,将成为市场新角色。
植提桥 2025-03-18
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