行业洞察
目前国内仅有两株食品用明串珠菌属菌种——肠膜明串珠菌、假肠膜明串珠菌;期待金花茶花朵获批,花类食品有望成为开发热点。
植提桥 2023-09-14
几种成分是通过升级回收再造而制成的。
植提桥 2023-12-14
2023年大部分经销商实现2-3倍的业绩增长,嚼绊酸奶再次向市场证明了酸奶界实力玩家无惧市场挑战的实力与底气。
纳食 2023-12-14
618首日战报、分析来了,保健品/膳食补充剂食品表现较好。
沥金 2023-05-29
从“我看到”到“我知道”,再到“我做到”,“好好回收”助力环保回收事业真正落地。
Foodaily每日食品 2022-11-24
唯有把技术转化为切实的消费价值,才能真正赢得市场的长期认可。
Tony 2025-09-02
在Caffè Culture展会上,FoodBev宣布了获奖名单,10项获奖作品从36项决赛入围名单作品中脱颖而出。
FBIF食品饮料创新 2023-10-09
巨头鸭脖卖不动了吗?跨行做复合调味料能行吗?
全食在线 2025-04-18
近日,据媒体报道,杭州民生健康药业股份有限公司首发申请上会,拟于深交所创业板上市。
2022-09-23
植提桥 2023-08-14
青钱柳叶提取物成焦点,半年内三度获卫健委受理,类似功能原料如桑叶、苦瓜提取物等。
植提桥 2025-06-09
量贩零食和经销商,两者一定是取代关系吗?
全食在线 2023-10-12
经过多年发展,我国液态奶、酸奶等细分乳品行业的发展已经比较成熟,市场增长开始放缓。
乳业在线 2023-11-09
活动现场展示了一然生物近年来在益生菌+药食同源这一细分赛道的成果。
植提桥 2025-04-17
纳豆芽孢杆菌VB205、梁河滇皂荚、红枣叶均是有特点的原料,传统有用于食品和烹饪的历史,可以给食物增添独特风味。
植提桥 2024-12-03
第二十四届健康天然原料、食品配料中国展(Hi & Fi Asia-China 2023),将于6月19-21日在国家会展中心(上海)举行
FIA 2023-03-23
12月21日在安徽六安正式开启,评审专家、企业代表共同探讨发酵药食同源团体标准事宜。
植提桥 2024-12-20
为什么今年格外卷?“卷”无止境,下一步还能怎么卷?
咖门 2023-12-11
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