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探厂溯源|走进安琪酵母，一睹创新“发酵”大产业
植提桥将于12月12日（本周四）上午实地走进安琪酵母。
植提桥 2024-12-10
银发经济破局战：看日本食品饮料如何靠用户体验做产品？
从老龄化全球第一的日本，中国老年食品能学到什么？
FDI数食主张 2023-03-14
IFF的新解决方案将促使冰淇淋配方成本降低25%
IFF的解决方案将使冰淇淋制造商能够降低牛奶和脂肪的成本。
植提桥 2023-05-09
报名倒计时10天！第二届“君臣佐使”药食同源创新大赛，免疫健康类参赛项目
赛事报名时间倒计时10天。
植提桥 2024-11-22
守护女性健康，益生菌产品引领新潮流
益生菌作为一种新兴的健康守护者，正逐渐成为女性健康领域的一大亮点。
植提桥 2024-11-07
胖东来，突然宣布！网友吵翻了？
胖东来董事长于东来在个人社交媒体上发文，宣布胖东来7条新规。
纳食 2025-01-16
一周要闻 | 马黛茶等9种物质被列入“三新食品”；蒙牛推HMOs儿童液态配方奶；科兴生化等4家企业获融资
营养健康产业每周法规、原料、新品、企业动态、投融资洞察。
植提桥 2023-12-06
2023全球能量饮料趋势洞察
2023年全球能量饮料市场都有哪些趋势？这些趋势中有什么机会？
植提桥 2024-01-23
一年喝掉24亿杯，内卷的饮品市场，首都乳企如何出手“致”胜？
一场茶饮和咖啡赛道奶底间的战斗已经打响！
全食在线 2024-11-26
2024，食品饮料行业8大预测
经历了起伏的2023年，我们该如何在2024年搞到钱呢？
全食在线 2024-01-02
透过“阿萨姆”，看即饮奶茶赛道的下一个风口到底在哪里？
10月初，统一推出新品慢煮“希蒂牛乳茶”，每瓶6元的价格切入市场。
Foodaily每日食品 2023-10-24
善恩康与倍加洁战略合作签约
本轮融资将主要用于功能性益生菌研发、智能制造平台扩产升级。
植提桥 2023-11-17
金花茶培养物、2’-岩藻糖基乳糖等11种“三新原料”获批
金花茶培养物获批，2’-岩藻糖基乳糖又增加了两款生产菌。
植提桥 2024-12-18
山姆辟谣“生仔水”，网友言论“左右”品牌？
快消行业的营销已经从魔幻变成玄幻了，参与者不仅有品牌方，还有狂热的消费者。
全食在线 2024-09-04
大批休食经销商开始做饮料了，啥原因？
休食经销商为什么要拓赛道？为什么是饮料？
全食在线 2025-04-15
数万家饮品店跟风“在门口贴花”，这是什么新玩法？
据说贴上就能自带流量，究竟是怎么回事？
咖门 2025-01-13
法规动态|征求意见，2’-FL、甜菊糖苷等4种食品添加剂新品种
关注合成生物技术，2’-FL、甜菊糖苷（酶转化法）都用到了生物发酵法，产品的差异化主要体现在生产菌的不同。
植提桥 2024-08-19
大桶冰淇淋，消费者新宠儿？
五一假期，冰淇淋经销商似乎并不快乐。
全食在线 2024-05-06
GenoPalate推出个性化定制的植物蛋白和纤维粉产品
个性化营养是健康的未来。
植提桥 2024-05-17
黄桃罐头自带“玄学”光环，背后却是新产业的崛起
那么我们不禁要问，在全民健康的时代，消费者在选择零食的时候究竟要更看重哪一点？是好吃还是健康？
全食在线 2023-01-11
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