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行业洞察
螺蛳粉难出头部品牌,原来问题在这里!
螺蛳粉依旧是消费者高频复购的品类之一,唯一不同的是螺蛳粉已经走出网红角色,成为方便速食类目的中坚力量。
全食在线
2023-06-05
年卖22亿,一袋挂面何以撑起IPO?
挂面的竞争对手永远不是另一包挂面,而是新兴的替代性食品,多年前这个对手是方便面,如今变成了螺蛳粉、酸辣粉,未来或将是预制菜。
观潮新消费
2022-12-05
功能性、气泡水、植物奶......2022水饮市场“水涨船高”| 国潮大盘点
消费升级引发了水的较量,玩家大量入局,茶、咖啡、乳品谁能背“水”一战?
观潮新消费
2022-12-14
盘点2022食品饮料十大热点话题,焦点背后隐藏了什么?
盘点了2022年食品饮料行业十大热点话题
全食在线
2023-01-10
汇源:2024年,我要拿回失去的一切!
汇源开始谋划追回曾经的市场份额。
纳食
2024-02-18
单店收入是麦当劳2倍、年销1354亿元的它,坚持周日不营业且“永不上市”?
如果要说出2023年美国快餐行业的三大领导者,你会想到谁?
FBIF食品饮料创新
2024-01-23
拼牛种、拼营养、拼口感,“小而美”的娟姗奶,大大的想象空间?
从3.3到3.6、3.8、4.3......娟姗奶的“天花板”有多高?
Foodaily每日食品
2023-06-20
三大战略产品焕新升级,徐福记2024年又稳了?
2024年是厚积薄发的一年,也是充满挑战的一年,如何重启增长成为整个休闲零食行业关注的焦点话题。
纳食
2024-03-19
门店数一年翻4倍!年营收近10亿,又一国风茶饮品牌强势崛起
国风茶饮还能怎么做?
咖门
2024-02-02
千亿休闲餐饮市场风起,供应链迎来高光时刻
休闲餐企升级的秘密,藏在供应链里。
Foodaily每日食品
2023-05-31
深度报告|2023儿童餐食赛道现状与发展深度全景解读!——附报告
万亿市场,机会新启。
消费界
2023-05-09
王老吉、伊利、钟薛高推出AI包装,食品饮料行业进入AI时代?
AI正在成为食品饮料行业的超级员工。
全食在线
2023-05-15
养生零食涌现,健康商机凸显?
回归零食本质,突出健康养生内核,将成为未来养生零食品牌创新产品的根本思路。
植提桥
2022-12-08
每周1原料 | 瑞鲍迪苷M代糖潜力原料之一,合法化任重道远
瑞鲍迪苷M作为一款代糖的新型原料,在欧美多个国家已获合法应用,而在我国多次受理,也多次被拒,还在探索其合法化路径。
植提桥
2023-08-16
专访Olé:只做5%生意的精品超市,何以为“精”?
精品超市的出现,是消费分化的必然结果。
FBIF食品饮料创新
2023-08-24
连续2天登上热搜!霸王茶姬6周年刷屏背后,坚持一个内核
霸王茶姬6年成长之路,对行业有什么启示?
咖门
2023-11-20
千亿级奶茶市场混战,养生会是奶茶内品牌的新出路吗?
第一杯养生奶茶,你安排上了吗?
CiCi
2022-08-25
水果店,零食销售新阵地
水果店,正成为零食、饮料、冰淇淋等品类新的销售渠道,而被品牌重视。
全食在线
2023-08-07
The Vitamin Shoppe发布2023健康保健趋势报告,聚焦健康食品新机遇
能量饮料、补水、肌酸……5大趋势解锁2023健康食品创新方向
数食主张FDL
2023-07-24
万字|深度解析肠脑轴概念加持下,肠胃健康食品市场的N种可能
肠胃健康食品的赛道上不止有益生菌和益生元
FDL数食主张
2022-12-05
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