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行业洞察
法规动态 | 2024版GB 2760发布,盘点有哪些重要调整
新版GB 2760发布至正式实施期间,食品生产企业,需要抓紧时间调整产品配方,规范配料名称,以免造成不必要的损失。
植提桥
2024-03-25
“慢糖”多肉葡萄来了!喜茶推出低GI原料,茶饮控糖有了新思路
茶饮也能“低GI”?喜茶这一举动,透露出哪些信号?
植提桥
2024-06-05
第二届“君臣佐使”药食同源创新大赛开始征集!
第2届“君臣佐使”药食同源创新大赛开始征集!
植提桥
2024-07-04
春节最大“显眼包”:头部品牌力推,已跑出70+专营店
一直默默无闻的可可,为什么突然成为行业焦点?这对饮品店有什么启发?
咖门
2024-02-18
1200亿茶饮料市场,山茶花红了
近年来,瓶装即饮茶成了不少年轻人的日常“续命水”新选择。
FBIF食品饮料创新
2023-06-12
一年卖超10亿杯,蜜雪冰城冰鲜柠檬水为何畅销11年?
这杯年销售额超过40亿的“超级大单品”,到底是如何炼成的?
咖门
2024-06-03
同比增长近3000%!PQQ的机会来了?
回顾PQQ的审批之路与目前的商业化进程以及未来的市场前景。
植提桥
2023-10-30
重磅|《2022年中国包装咖啡市场消费报告》
咖啡市场正愈发精细且多元。
沥金
2022-12-26
2022叶黄素酯新品盘点!千亿护眼市场,如何打破产品同质化?
护眼需求增长趋势下,叶黄素酯大有可为,但需要在剂型、配方、营销、主打人群等方面做更多“功课”,才能打破产品同质化现状。
2022-11-08
凭借数据中台年销3个亿,这群技术宅想打造轻食帝国
一年卖出3个亿后,哥本优选依然保持着每年100%的增速。
沥金
2022-12-27
娃哈哈冰柜,很难申请吗?
娃哈哈冰柜的订单已经排到了夏季。
全食在线
2024-03-25
面对内卷和通缩,国内功能营养食品行业之路怎么走?
首届长三角功能营养食品高峰论坛,聚焦的热点话题有哪些?
植提桥
2023-06-14
坐拥六个核桃,“补脑传奇”养元,真的老了吗?
伴随着环境压力的加剧,人们对自身健康的诉求日益提高,尤其是经历过口罩原因的冲击,更多的人愿意将支出用于自身的健康上。
全食在线
2023-06-25
“龙年营销”火爆出圈,霸王茶姬如何“押中”龙年第一杯?
霸王茶姬是如何将文化与产品深度结合,实现持续创新的?
咖门
2024-02-21
经销商,该抵制“川为”们吗?
经销商是正常的情绪发泄,还是被品牌带偏了?
全食在线
2024-05-20
健康风潮下,梨味糖果能拿下消费者吗?
口味创新的变化是最直观也是最能够拿捏消费人群的一种创新手段。
全食在线
2023-05-16
植物基、菌丝体、海藻......全球可持续食品包装案例趋势解析
食品饮料行业正在探索多元化的可持续包装,其中蕴藏着众多机遇。
植提桥
2023-06-14
家庭烘焙焕发新生机,4700亿“大蛋糕”还能瓜分多少?
国内家庭烘焙市场这块大“蛋糕”,现在还剩多少?
Foodaily每日食品
2022-12-07
从滋补药引到暖心美食,千年生姜里藏着多少生意?| 宝藏食材
生姜,市场机遇在哪里?
Foodaily每日食品
2022-12-08
2023食品包装变革进行时,哪些趋势有望扛起大旗?
可持续or颜值至上?2023食品包装趋势一览。
FDL数食主张
2022-12-05
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一周要闻|PQQ终止审查;伊利×北京同仁堂联合推新;老金磨方上新阿胶红参红颜丸
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