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法规动态|柠檬香桃叶、低聚果糖2款申报“三新”原料被受理
低聚果糖具有多种工业来源，是已经成熟的食品原料；柠檬香桃叶有望成为新的香料和茶饮。
植提桥 2024-05-06
徐福记官宣代言人再搞大动作，狂揽运动力量饼干空白细分市场的蛋糕
【徐福记】关注到了中国饼干市场上细分赛道的空白，引进美禄运动力量饼干系列，为打造徐福记全链路的产品矩阵做出战略部署。
全食在线 2024-07-03
即时零售，如何让酒水更“畅饮”？
换个方式喝酒，如何重塑万亿酒水市场？
Foodaily每日食品 2023-04-26
凯爱瑞推出低糖和零糖产品解决方案
凯爱瑞推出了其全新的Tastesense Advanced系列解决方案，可在不影响甜度的情况下提供低糖和零糖产品。
植提桥 2023-06-05
联名时代，“X”符号能否与品牌破圈画上等号？
万物皆可联名，两两混搭当真必出火花？
FDL数食主张 2023-02-10
热度空前！“包治百病”的中药奶茶，是致富路or韭菜坑？
万万没想到，传承千年的中医，今年靠奶茶强势出圈了。
咖门 2024-08-05
专访多味研创创始人：预制菜“杀”不死厨师
到底怎么做才能让预制菜和现制菜肴一样美味？
FBIF食品饮料创新 2022-11-29
AAES2024大会第三天—“营养健康洞见研究院”签约仪式及药食同源峰会精彩回顾
AAES大会第三天《药食同源|滋补品升维开发峰会》,企业分享在食药同源产品创新方面的探索与突破之路……
植提桥 2024-10-21
伊利“潮”式营销27天，多重营销玩法“潮”出圈
这个618，伊利上演了一场“潮”式营销典范。
纳食 2024-06-20
巨亏20多亿后，昔日超市“巨无霸”，要靠胖东来打一场翻身仗！
胖东来的帮扶会帮助步步高走出困境吗？
纳食 2024-04-07
免疫之外，酵母β-葡聚糖还将为健康行业带来哪些新的机遇？
酵母β-葡聚糖可通过肠道为多种健康问题提供解决方案。
植提桥 2023-07-10
冻品行业，在玩一种很新的东西
当零食行业开始把低价定为品牌发展战略的时候，冻品行业却在悄然升级。
全食在线 2023-12-07
雀巢计划深耕植物基产品
近日，据外媒报道，雀巢没有计划缩减其在植物基领域的业务探索。
植提桥 2023-05-29
荷兰初创公司Farmless获120万欧元融资
近日，据相关媒体报道，荷兰初创公司Farmless完成了120万欧元Pre-seed融资，由Revent、NucleusCapital和PossibleVentures领投。据悉，本轮融资将用于探索更适合的动物蛋白微生物，以及建立实验室和科学团队。该公司主要基于二氧化碳、氢和可再生能源制成的液体原料进行发酵，生成非动物性蛋白替代品。植观：通过可持续的方式生产各种营养成分，将为企业提供更强大的竞争力。信息来源：36氪 图源：Farmless加入微信群关注公众号
植提桥 2023-05-25
地域酸奶崛起背后：小众品类如何讲好大众故事丨地域乳系列（一）
希腊、冰岛、保加利亚......地域酸奶从偏居一隅到流行海外，我们能否学得会？
Foodaily每日食品 2023-02-15
财报洞察 | 数十家大健康企业半年报解读
国民健康意识提升、线下渠道恢复助力企业业绩增长。
植提桥 2023-09-19
古茗也9.9元了！为什么轻乳茶遭品牌“集体降价”？
进击的轻乳茶，要走性价比之路了?
咖门 2024-07-22
《2024骨关节原料市场趋势洞察白皮书》重磅发布！
作为人体健康重要的一部分，骨关节健康一直是营养健康产业中不可忽视的一大健康方向。
植提桥 2024-06-18
7平小店最高月收56万！只卖椰子，云南这家店怎么做到的？
单一品类这么赚钱？它是怎么做到的？
咖门 2024-04-30
当朋克养生遇上中式新滋补，鲜炖花胶如何成为一门新生意？
从传统养生到即食花胶，官栈如何打造中式滋补新故事？
FDL数食主张 2023-03-30
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