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行业洞察
专访多味研创创始人:预制菜“杀”不死厨师
到底怎么做才能让预制菜和现制菜肴一样美味?
FBIF食品饮料创新
2022-11-29
日产100万瓶!伊利加码打响2025无糖茶“抢夺战”
2025年伊利持续加码现泡茶生产线即可企业赛道的重视,同时市场前景可期。
纳食
2025-02-12
奶酪很热,我们是时候关注其背后副产物的商业潜力了
最近奶酪市场很“热”。
Foodaily每日食品
2023-11-21
1440 Foods推出含营养补充剂的多合一蛋白粉,面向体重管理
多合一蛋白粉可帮助消费者获得更长时间的饱腹感。
植提桥
2024-06-21
儿童营养,小身体也需要大能量
娃哈哈也看上了的儿童营养,会是一门好生意吗?
FDL数食主张
2023-02-23
美企推出新款益智饮料,主打适应原+蘑菇
IntelliRise具有浓郁的烤可可风味,不含咖啡因,也不会让人紧张或疲惫。
植提桥
2024-09-13
胖东来帮扶步步高,是在为复制打样吗?
胖东来一定扮演者重要的角色,因为它或将为步步高提供直接的门店调整方案。
全食在线
2024-04-11
曾请杨幂、肖战代言,一年狂卖20亿颗!溜溜梅要圆梦上市了?
提到梅类零食,你会首先想到哪个品牌?
全食在线
2025-04-27
一年倒闭10万家!这个网红赛道跑不动了?
近日,网红烘焙料理教学品牌ABC Cooking Studio(以下简称“ABC工作室”)一夜之间关闭了中国大陆所有门店。
纳食
2024-08-22
拉完煤油装食油,油罐车装混装乱像曝光,食用油还安全吗?
这几天关于油罐车装食用油的事件登上了热搜,引发消费者愤慨,同样也让一些食用油生产企业陷入风波。
全食在线
2024-07-12
新茶饮出现一位“顶流老板”:连开60场直播,带动涨粉15万!
柠季为何开卷创始人IP,还要在多平台做导师?
咖门
2024-07-23
钟薛高下沉,千亿雪糕市场健康化和植物基是出路吗?
味道不甜腻、风味要浓郁才能打动消费者。
魔镜市场情报
2023-04-11
36年生涯史,娃哈哈还“飙”得起来吗?
娃哈哈想要回拢当下消费者的注意力,就需要做出更深层次的改变。
植提桥
2023-02-16
从国民品牌到闪耀世界舞台,春光食品领航30年的秘诀是什么?
回顾2023年,中国经济这艘巨轮正在无数微观市场主体的共同发力下乘风破浪,高速前行。
纳食
2024-01-11
茶饮甜品化愈演愈烈!这些小料竟成爆款密码?
越来越多茶饮品牌开始借鉴甜品元素上新品。
咖门
2025-04-07
中国饮料,还能更环保吗?
仍然有许多消费者,没有把纸基包装扔到“正确的垃圾桶”。
FBIF食品饮料创新
2024-03-04
原料动态 | 8款食品添加剂新品种被受理,包括2款HMO、富硒酵母、壳聚糖
2’-岩藻糖基乳糖,3’-唾液酸乳糖钠盐申报热度持续高涨;富硒酵母、壳聚糖在强化剂方面的应用值得关注。
植提桥
2024-01-25
计划3年上市,汇源打造“国货之夜”,发起国货联盟
近期,汇源果汁成功举办第一届国货之夜,并宣布2023年主要战略:3年上市!
FBIF食品饮料创新
2023-10-30
“投5000元月入3万”,家庭咖啡馆真的能赚钱吗?
在家就能把酒卖到全城,把咖啡卖到全国。
咖门
2024-09-23
时隔24年,娃哈哈曾经的“死对头”,要卷土重来?
又一童年“回忆杀”饮料回归了。
纳食
2024-05-31
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