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行业洞察
大咖观点:“海洋生物资源的深入开发和高值化利用还做得不够”
运用在功能食品中的海洋动物资源,主要集中在DHA、EPA、虾青素、胡萝卜素等。
2022-08-24
果蔬茶有了新爆款!书亦用“最丑绿叶菜”赢得95%好评率
果蔬茶火了一整年,还能玩出什么新花样?
咖门
2025-07-17
“茶拿铁”悄然起势?专门店日出杯近1000,霸王茶姬也曾试水
头部品牌上新、专门店深耕多年,这条细分赛道值得关注吗?
咖门
2023-12-15
从农田到餐桌,盘点食品行业最值得关注的创新技术应用及商业化落地
从农田到餐桌,技术如何重塑食品未来新版图?
FDL数食主张
2023-12-06
汉和生物2025以“合成生物技术重塑功能性食品原料格局”新品发布会圆满结束!
本次发布会汉和生物隆重推出多款具有市场潜力与科技含量的功能性原料,集中展示了公司在合成生物、菌种发酵等领域的研发成果与产业化能力。
汉和生物
2025-06-27
KB-120 研发团队最新动态:关于KB-120“有效保护细胞健康”最新研究论文近日发表在《Antioxidants》学术期刊上
“KB-120研发团队在《Antioxidants》学术期刊上,发表了关于“有效保护细胞健康”的研究论文。”
KB120
2024-05-28
周黑鸭第三次创业:不断打破,不断重建,多场景覆盖“美食家”
场景重塑,多渠道迅速抵达消费者“目光所及”。
消费界
2023-05-11
茶饮行业下半场,品牌如何留住消费者?
茶饮行业进入下半场,消费者回归理性,面对种种行业难题,品牌怎样才能持续吸引并留住消费者?
全食在线
2025-06-09
恒天然成立营养科学风投部门
6月9日,恒天然宣布成立新的名为营养科学解决方案(NSS)的风投部门,并在膳食补充剂领域投资。NSS将作为恒天然公司内部的一个独立企业运作。
植提桥;
2023-06-20
茶饮店“新型劳模”来了!年销约3万台,泡茶效率翻倍
泡茶机日益普及的同时也快速迭代,取得了哪些新突破?
咖门
2024-05-15
今年业绩将突破200亿!霸王茶姬要打造世界级茶品牌
从原叶鲜奶茶到现代东方茶,霸王茶姬如何带领“东方茶”走向世界?
咖门
2024-05-22
零食店挤压经销商市场!渠道变革下,经销商该怎么做?
最近,不少经销商都在吐槽生意不好做。
全食在线
2023-08-09
上海展新发现!黄油、类牛乳成热门,茶底都在追“烟感”?
一年一度饮品人关注的大事:Hotelex上海展昨日开幕。
咖门
2024-03-28
资本看好大汽水?上市不到1月,这款汽水新品就赢得多家资本青睐
米小野作为一个刚刚上线不久的新品,凭什么这么快就能获得资本关注?
纳食
2024-03-06
康师傅的财报,让经销商看到了新变化
当经销商越发迷茫的时候,一束趋势之光照亮了我们。
全食在线
2024-03-27
这一“国民经典”成2025第一爆款?南方人可能不同意
2025年第一杯爆品是它?
咖门
2025-01-08
法规动态|柠檬香桃叶、低聚果糖2款申报“三新”原料被受理
低聚果糖具有多种工业来源,是已经成熟的食品原料;柠檬香桃叶有望成为新的香料和茶饮。
植提桥
2024-05-06
无处不在的夫妻老婆店,能让经销商再赚一笔吗?
什么是夫妻老婆店,你知道吗?
全食在线
2024-04-10
“污染水”造天然矿泉水,雀巢承认欺诈
天然矿泉水,真的天然吗?
全食在线
2024-02-04
云南又跑出新品牌!靠糯米香茶底出圈,单店最高月入50万
继花香、果香、鸭屎香之后,云南今年又火了一家糯米香饮品。
咖门
2023-09-13
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