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行业洞察
法规条件已成熟!“天山雪菊”能火吗?
两色金鸡菊的产品应用还是空白,未来可以考虑从健康饮品、营养补充产品,化妆品等多方面入手开发新品。
植提桥
2024-07-11
椰子扎堆上新!研究品牌动作,今年有一个明确的爆款趋势
那么,今年的椰子怎么卖出新意?
咖门
2024-03-18
欧美批准的新原料“卡琪花蒂玛”,我们和CEO聊了聊它的”市场爆发点”
科学研究、法规推动、技术创新是新原料突围的重要因素。
植提桥
2023-09-21
3元饮料,又“杀”回来了?
货架上的另一端,“3元饮料”似乎正在以另一种方式悄悄回归......
纳食
2024-07-19
星巴克开始卖“牛乳茶”了!专星送重磅力推,到底怎么样?
星巴克推牛乳茶,释放了哪些信号?
咖门
2024-09-12
又被喜茶卷到了!发布“史上最严”茶饮标准,是要做什么?
茶饮健康化被卷向新高度,行业将发生什么变化?
咖门
2024-07-25
爆品年销400万+杯,多店霸屏好评榜,它被称为“西北茶饮之光”?
放哈的走红,有哪些可借鉴的地方?
咖门
2024-06-18
产业思维打造食品创新高地,Foodaily创博会2024圆满落幕!
5月11日,Foodaily2024每日食品创新博览会于上海国家会展中心圆满落幕。
Foodaily每日食品
2024-05-16
中式滋补,食品界的新流量?
消费者对饮食健康越发看重,多重因素加持下,中式滋补乘势而起。
全食在线
2023-11-23
线上、线下“步步为赢”,伊利植选如何玩转早餐场景?
平台、商家、达人精准链接,线上、线下场景穿透,场景营销还能这么玩?
Foodaily每日食品
2023-03-22
继2’-FL生产菌株通过安全评审后,山东合成远景3-岩藻糖基乳糖生产菌株通过农业部安全性评审
多年来,山东合成远景一直深耕HMOs领域,掌握研发核心,逐步突破“卡脖子”技术,打破国外对该产品的垄断。
植提桥
2024-01-25
困了累了的打工人,又养活了一个百亿大单品
这里面,还有创新的机会。
植提桥
2024-04-25
原料动态 | 8款食品添加剂新品种被受理,包括2款HMO、富硒酵母、壳聚糖
2’-岩藻糖基乳糖,3’-唾液酸乳糖钠盐申报热度持续高涨;富硒酵母、壳聚糖在强化剂方面的应用值得关注。
植提桥
2024-01-25
时隔24年,娃哈哈曾经的“死对头”,要卷土重来?
又一童年“回忆杀”饮料回归了。
纳食
2024-05-31
安井食品考虑收购海外品牌,计划港股上市,它的出海之路有啥不一样?
在全球化的浪潮中,越来越多的中国企业开始将目光投向国际市场,寻找新的增长点。
全食在线
2025-01-14
荷兰食品初创公司推出螺旋藻功能饮料
饮料中添添加的螺旋藻成分是通过专有工艺获得的,是一种天然可持续的成分。
植提桥
2024-08-22
奶茶健康化升级,“塔格糖”能否成为新卷王?
奶茶健康化升级,“塔格糖”能否成为新卷王?
纳食
2025-06-26
1点点的免费小料,多加要收费了?网友为这事“集体破防”
最近,有很多网友爆料“1点点小料多加要收费”,1点点的点单小程序也显示,在免费标准配料的基础上再多加,需收费2元。
咖门
2023-09-11
“饮品鸳鸯锅”突然大流行,连行业老兵都看懵了
七八年前的老玩法翻红了?饮品店怎么跟?
咖门
2024-07-09
2024爆款水果出炉?益禾堂3天卖30+万杯,沪上阿姨、甜啦啦都在上
梨,是下一个爆款水果?
咖门
2024-01-03
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