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微囊化技术迭代创新，重塑营养健康原料“新型”竞争力
微囊化技术开始成为营养健康行业的标配，哪些原料值得用技术再做一遍？
tony 2025-07-29
二氧化钛又上热搜了，彩虹糖还能不能吃了？植提桥有话说
二氧化钛可导致人体DNA发生改变，还可对大脑等器官造成损伤，并会伤及肝脏和肾脏
Lisa 2022-08-24
昌进生物获A+轮融资
据相关媒体报道，昌进生物已完成A+轮融资。
植提桥 2023-06-09
2023饮品联名“杀疯了”：平均一个月19次，6种玩法最有效
明年联名还会是主流营销方式吗？如何衡量投入产出比？
咖门 2023-12-25
又一款古早“夏日宝藏茶”翻红！益禾堂、陈文鼎都在热卖
冬瓜茶，成今夏茶饮圈的“隐藏爆款”？
咖门 2025-05-06
“茶拿铁”悄然起势？专门店日出杯近1000，霸王茶姬也曾试水
头部品牌上新、专门店深耕多年，这条细分赛道值得关注吗？
咖门 2023-12-15
茶饮店“新型劳模”来了！年销约3万台，泡茶效率翻倍
泡茶机日益普及的同时也快速迭代，取得了哪些新突破？
咖门 2024-05-15
欧美批准的新原料“卡琪花蒂玛”，我们和CEO聊了聊它的”市场爆发点”
科学研究、法规推动、技术创新是新原料突围的重要因素。
植提桥 2023-09-21
云南又跑出新品牌！靠糯米香茶底出圈，单店最高月入50万
继花香、果香、鸭屎香之后，云南今年又火了一家糯米香饮品。
咖门 2023-09-13
食品科技公司Incredo获C轮融资 ​
近日，据相关媒体报道，食品科技公司Incredo获得了3000万美元的C轮融资
植提桥 2023-06-05
ChatGPT如何看待罗汉果糖？罗汉果糖距离成为下个赤藓糖醇有多远？
罗汉果糖想要崛起还需解决市场认知度、产量、成本等问题。
植提桥 2023-03-15
3元饮料，又“杀”回来了？
货架上的另一端，“3元饮料”似乎正在以另一种方式悄悄回归......
纳食 2024-07-19
风味创新、原料升级、产品本土化……中国植物奶市场迈向新阶段
从海外到中国，如今植物奶市场呈现出哪些新气象、新趋势？
FDL数食主张 2023-12-28
雀巢推出减糖新技术，可增强产品的纤维含量
这一减糖技术，可以将麦芽、牛奶和果汁等成分中糖的含量减少30%。
植提桥 2023-07-18
干咖啡10年，我怎么赔光了3套房？
创业10年，开过店、当过瑞幸店长，做过培训、倒腾过牛奶和糖浆，在赔光了三套房、400万后，终于逐渐找到了方向。
咖门 2025-01-20
意外，今年爆火的汽水包装，竟然全程由AI参与完成？
作为一款饮料新品，米小野汽水能快速吸引众多经销商关注并合作的重要因素离不开其出色的包装风格。
纳食 2024-03-29
大闽国际&AAES2023 ｜ 揭秘食品“锁鲜”关键密钥-无菌冷罐技术在功能食品开发的应用
解读功能食品的消费趋势、无菌冷灌瞬时锁鲜技术、以及3.0小鲜瓶全场景应用。
大闽国际 2023-06-20
涩到鸟都不吃？NO！宾美生物让不老莓甜上心头，“莓”有遗憾
不老莓凭借其突出的营养价值，成为名副其实的“超级浆果”。
植提桥 2024-12-25
世卫组织官宣阿斯巴甜可能致癌，甜味剂市场迭代加速中
阿斯巴甜的前路难测，甜味剂市场格局有待重塑。
植提桥 2023-07-14
恒天然成立营养科学风投部门
6月9日，恒天然宣布成立新的名为营养科学解决方案（NSS）的风投部门，并在膳食补充剂领域投资。NSS将作为恒天然公司内部的一个独立企业运作。
植提桥； 2023-06-20
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