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专访多味研创创始人：预制菜“杀”不死厨师
到底怎么做才能让预制菜和现制菜肴一样美味？
FBIF食品饮料创新 2022-11-29
原料动态 | 8款食品添加剂新品种被受理，包括2款HMO、富硒酵母、壳聚糖
2’-岩藻糖基乳糖，3’-唾液酸乳糖钠盐申报热度持续高涨；富硒酵母、壳聚糖在强化剂方面的应用值得关注。
植提桥 2024-01-25
星巴克开始卖“牛乳茶”了！专星送重磅力推，到底怎么样？
星巴克推牛乳茶，释放了哪些信号？
咖门 2024-09-12
“饮品鸳鸯锅”突然大流行，连行业老兵都看懵了
七八年前的老玩法翻红了？饮品店怎么跟？
咖门 2024-07-09
国潮风云｜不差钱的燕之屋，圆梦“燕窝第一股”
燕窝的故事终于得到资本市场的认可，百亿燕窝市场在等待新玩家的到来。
观潮新消费 2023-12-14
“新的发现·让生命更精彩——2025维生素K2产业专家峰会”|第16届植提桥枇杷社（上海站）
2025年6月23日上海，我们不见不散~
植提桥 2025-06-13
不是我吹，咖啡VS能量饮料，一场提神大战在即
咖啡和能量饮料两个品类用户到底存在什么共性和差异？随着用户的需求意识变化，两个品类做出了哪些新的尝试和改变？在各个市场表现有什么相同和不同的地方？两者是水火不容还是亦敌亦友？对比研究海外成熟市场，国内市场又有什么新机会？
Foodaily每日食品 2023-04-24
中国饮料，还能更环保吗？
仍然有许多消费者，没有把纸基包装扔到“正确的垃圾桶”。
FBIF食品饮料创新 2024-03-04
怡宝至本清润如何用东方智慧重新定义中式草本植物饮料的现代叙事
近年来，随着消费者健康意识的不断提升，饮品行业正经历一场深刻的变革，健康化趋势已经成为饮品行业不可逆转的核心方向。
纳食 2025-08-06
重磅！国家出手整治肥胖问题：2030年前全民减重行动来了！​
34%成年人已超重！三招教你科学管理体重，全家一起瘦。
植提桥 2025-04-17
看了“预制菜”范围，对“什么是预制菜”更迷糊了？
不是所有加热即食的菜是预制菜，标注“预制菜”的食品会因为不添加防腐剂成为高质量食品吗？
植提桥 2024-03-28
探厂溯源|走进一兮生物，它们如何将HMOs快速实现产业化和市场化
一兮生物HMOs快速商业化的关键是？
植提桥 2024-11-22
营养标签分等级，垃圾食品危险了？
让营养标签主动“说话”，或许能为食品品牌带来新机遇。
Foodaily每日食品 2023-07-18
首发|2022年日本第41届食品HIT大赏揭晓，一文掌握日本食品饮料创新脉络
第41届食品HIT大赏：2022年日本最值得关注的食品新品有哪些？
FDL数食主张 2022-12-28
茶百道获新一轮融资
该轮融资将聚焦于智能生产加工基地和供应链基地等上游建设，以及数智化系统的搭建完善。
植提桥 2023-06-20
康师傅、统一交出方便面答卷，这个品类还“抗打”吗？
在高铁普及、外卖盛行、餐饮客单价持续下降的今天，方便面还有没有发展空间？
全食在线 2025-03-28
产品创新，要接地气还是仙气？
同样都是产品，为什么人家那么秀呢？
全食在线 2023-11-14
茶饮店“新型劳模”来了！年销约3万台，泡茶效率翻倍
泡茶机日益普及的同时也快速迭代，取得了哪些新突破？
咖门 2024-05-15
包装越大，饮料越好卖？
这几天，一瓶1.5毫升的农夫山泉在网上火了。
纳食 2023-08-21
“双标”的消费者，卖爆了的胖东来预制菜，预制菜会是餐饮的尽头吗？
为什么公众一方面对预制菜人人喊打，但一方面又在特殊渠道和特殊节假日被卖爆了呢？
全食在线 2025-01-08
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