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硝酸盐、亚硝酸盐替代 | 拉曼推出菌种和酵母组合

Natural Rosé是食用菌种和酵母提取物的协同组合，应用于肉类可在减少或完全去除亚硝酸盐和硝酸盐的配方中稳定颜色。

植提桥 2023-12-19

麒麟计划收购澳大利亚维生素巨头Blackmores，以扩大健康业务

此次交易对双方来说都具有长期价值。

植提桥 2023-05-09

又又又卖爆了！我们发现了瑞幸轻乳茶的爆款密码

3月3日，瑞幸鲜萃轻轻茉莉·轻乳茶焕新上市后，毫无悬念的又一次卖爆了。

纳食 2025-03-13

雪糕品牌集体“吃瓜”，行业同质化怎么破？

几乎所有同质化的产品，一定是能够卖出量的。

全食在线 2024-04-09

法规动态|阿拉伯木聚糖、N-乙酰氨基葡萄糖、羟基酪醇等8种“三新食品”获批

阿拉伯木聚糖、N-乙酰氨基葡萄糖是新型功能多糖，在代糖和膳食纤维领域会大有可为。

植提桥 2024-08-06

日本市场新款健康老龄化产品，芝麻素是亮点

这款产品采用特殊的技术工艺，能够从芝麻中提取高纯度芝麻素，并将芝麻素混合到胶囊膜中。

植提桥 2024-07-08

低卡食品，收割年轻人？

为什么低卡食品会如此受欢迎呢？

全食在线 2024-03-29

茅台又联名了！这次是德芙

茅台和玛氏箭牌旗下品牌德芙双双官宣：原来，德芙就是茅台此次联名的新对象。

FBIF食品饮料创新 2023-09-15

法规动态|麦角硫因、顺-15-二十四碳烯酸（合成法）、3’-唾液酸乳糖钠盐共3款“三新原料”被受理

3’-唾液酸乳糖钠盐有望今年获批食品添加剂新品种。

植提桥 2024-05-22

2023“开门红”，新茶饮又续上命了？

新春“开门红”，新茶饮2023年能否延续春节的火热场景？

Foodaily每日食品 2023-02-03

“可颂蘸咖啡”火遍全网！这个思路瑞幸也在玩

这是今冬的爆品新趋势？

咖门 2024-11-18

门店突破20000家，瑞幸 “断崖式”领先为咖啡行业带来了什么？

瑞幸真正的硬实力在规模之外？对行业又有哪些启发？

咖门 2024-07-26

旺旺半年业绩涨，旺仔牛奶扛大旗

旺仔牛奶收益同比增长至高个位数，主要原因是因为罐装牛奶同比增长约2成。

全食在线 2023-12-04

植提桥2024年度大事记

一起回顾植提桥在2024年的足迹，也期待能够在2025年与更多的伙伴链接、共赢。

植提桥 2025-01-21

食品生鲜：如何把握年末岁初新机会，实现生意新增量

越来越多食品生鲜行业商家涌向抖音电商，将抖音电商作为生意经营的重要阵地。

Foodaily每日食品 2023-12-07

黄芪豆浆卖爆！豆浆的天花板是食药同源？

黄芪豆浆的小爆发背后是如何实现的？

植提桥 2024-07-22

独家！奈雪加盟战略调整：58万元可开店，下沉至县城

下沉市场的战火进一步加剧，谁能笑到最后？

咖门 2024-02-28

AAES2024门票类型及权益，看这里！

10月10-12日南京，我们不见不散~

植提桥 2024-09-25

1440 Foods推出含营养补充剂的多合一蛋白粉，面向体重管理

多合一蛋白粉可帮助消费者获得更长时间的饱腹感。

植提桥 2024-06-21

刚获批新食品原料，这个原料竟然大有来头

膳食纤维市场未来还有增长的潜力。

植提桥 2024-08-20