行业洞察
本月共发生投融资事件48起,较上月数据出现小幅提升。
沥金 2023-06-12
一年一度饮品人关注的大事:Hotelex上海展昨日开幕。
咖门 2024-03-28
作为一款饮料新品,米小野汽水能快速吸引众多经销商关注并合作的重要因素离不开其出色的包装风格。
纳食 2024-03-29
继果咖大爆发之后,咖啡圈要开始追“花香”了?
咖门 2025-03-07
从原叶鲜奶茶到现代东方茶,霸王茶姬如何带领“东方茶”走向世界?
咖门 2024-05-22
近日,据相关媒体报道,荷兰初创公司Farmless完成了120万欧元Pre-seed融资,由Revent、NucleusCapital和PossibleVentures领投。据悉,本轮融资将用于探索更适合的动物蛋白微生物,以及建立实验室和科学团队。该公司主要基于二氧化碳、氢和可再生能源制成的液体原料进行发酵,生成非动物性蛋白替代品。植观:通过可持续的方式生产各种营养成分,将为企业提供更强大的竞争力。信息来源:36氪 图源:Farmless加入微信群关注公众号
植提桥 2023-05-25
经销商,你的孩子愿意接班吗?
全食在线 2025-06-24
从农田到餐桌,技术如何重塑食品未来新版图?
FDL数食主张 2023-12-06
虽然桃李面对以上种种经营困境,但其在短保面包领域的突出成绩仍值得肯定。
全食在线 2025-04-08
万亿早餐江湖,还能装下多少个“咖啡搭子”?
咖门 2024-12-25
2024年10月24日,国家食品安全风险评估中心,对樱花多酚、鸡冠透明质酸钠2种新食品原料公开征求意见。
植提桥 2024-10-25
名震全球的可口可乐,现在玩的越来越花了。
全食在线 2024-08-16
甜菊糖、HMOs成分多次被申报受理,可见企业想要利用技术创新和政策优势,提升市场竞争力,抓住健康食品市场增长的机遇。
植提桥 2024-05-10
果蔬茶还能火多久?能成为今年的市场主流吗?
咖门 2025-01-20
甜叶菊多酚是继甘蔗多酚之后的第二个以多酚为主成分新原料,未来多酚类新食品原料会成为潜力申报方向。
植提桥 2024-06-17
全食在线 2023-03-21
钟情养生的年轻消费者,正在撑起人参百亿大市场。
FDL数食主张 2023-04-28
2025青团销量预计将同比增长80%,如此受到追捧的青团能否成为爆款零食呢?
全食在线 2025-04-02
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