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法规动态|柠檬香桃叶、低聚果糖2款申报“三新”原料被受理
低聚果糖具有多种工业来源，是已经成熟的食品原料；柠檬香桃叶有望成为新的香料和茶饮。
植提桥 2024-05-06
创新趋势|海外沙棘产品开发案例，国外如何开发沙棘产品？
国外企业都是如何开发沙棘产品的？
植提桥 2023-07-28
荷兰初创公司Farmless获120万欧元融资
近日，据相关媒体报道，荷兰初创公司Farmless完成了120万欧元Pre-seed融资，由Revent、NucleusCapital和PossibleVentures领投。据悉，本轮融资将用于探索更适合的动物蛋白微生物，以及建立实验室和科学团队。该公司主要基于二氧化碳、氢和可再生能源制成的液体原料进行发酵，生成非动物性蛋白替代品。植观：通过可持续的方式生产各种营养成分，将为企业提供更强大的竞争力。信息来源：36氪 图源：Farmless加入微信群关注公众号
植提桥 2023-05-25
涨价浪潮里，康师傅如何继续逐浪？
康师傅涨价，中瓶大瓶都不放过。
FDL数食主张 2023-11-22
一周要闻|15种“三新食品”获批；帝斯曼与伊利集团达成战略合作；荷田水铺、菌子天臣获融资
大健康食品行业每周法规、原料、企业、投融资洞察。
植提桥 2023-10-16
涩到鸟都不吃？NO！宾美生物让不老莓甜上心头，“莓”有遗憾
不老莓凭借其突出的营养价值，成为名副其实的“超级浆果”。
植提桥 2024-12-25
1万+头部品牌店悄悄进行“水升级”！对行业意味着什么？
发现了吗，今年各大品牌都在比拼“升级”。
咖门 2023-11-15
“花香咖啡”火了！7600+门店已卖爆，这是什么新玩法？
继果咖大爆发之后，咖啡圈要开始追“花香”了？
咖门 2025-03-07
跨界选手闯入早咖赛道，“自助畅吃”掀起新热潮！
万亿早餐江湖，还能装下多少个“咖啡搭子”？
咖门 2024-12-25
从国民品牌到闪耀世界舞台，春光食品领航30年的秘诀是什么？
回顾2023年，中国经济这艘巨轮正在无数微观市场主体的共同发力下乘风破浪，高速前行。
纳食 2024-01-11
乳品技术革新：精准营养，开启健康美味新纪元
乳品技术创新正围绕“如何更好吸收”展开，通过精准营养，满足消费者对高价值乳品的追求。
植提桥 2025-06-10
1440 Foods推出含营养补充剂的多合一蛋白粉，面向体重管理
多合一蛋白粉可帮助消费者获得更长时间的饱腹感。
植提桥 2024-06-21
伊利“潮”式营销27天，多重营销玩法“潮”出圈
这个618，伊利上演了一场“潮”式营销典范。
纳食 2024-06-20
2023食品饮料市场何去何从，答案在这里
循环生长，万物萌动。
全食在线 2023-03-21
儿童营养，小身体也需要大能量
娃哈哈也看上了的儿童营养，会是一门好生意吗？
FDL数食主张 2023-02-23
雀巢推出减糖新技术，可增强产品的纤维含量
这一减糖技术，可以将麦芽、牛奶和果汁等成分中糖的含量减少30%。
植提桥 2023-07-18
一年倒闭10万家！这个网红赛道跑不动了？
近日，网红烘焙料理教学品牌ABC Cooking Studio（以下简称“ABC工作室”）一夜之间关闭了中国大陆所有门店。
纳食 2024-08-22
资本看好大汽水？上市不到1月，这款汽水新品就赢得多家资本青睐
米小野作为一个刚刚上线不久的新品，凭什么这么快就能获得资本关注？
纳食 2024-03-06
宴会使用预制菜，是门好生意？
预制菜成为了近几年来食品行业发展的新风向。
全食在线 2023-06-19
法规动态|甜菊糖苷、2'-岩藻糖基乳糖等4款“三新食品”申报被受理
甜菊糖、HMOs成分多次被申报受理，可见企业想要利用技术创新和政策优势，提升市场竞争力，抓住健康食品市场增长的机遇。
植提桥 2024-05-10
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