行业洞察 - 植提桥—精准资源，高效链接

宣布倒闭！比尔盖茨、李嘉诚曾看好的明星赛道，为什么“凉”了？

曾几何时，实验室培育肉被视为未来食品科技的璀璨明珠，寄托着解决食品伦理和环境问题的双重希望。

纳食 2024-06-27

单店月收30万，卖爆“冰淇淋咖啡”，成都发现一个新玩法！

冰淇淋，成为咖啡店拉动增长的“香饽饽”？

咖门 2024-04-12

快看这份“真实交易”数据：今年饮品市场，真的变了

2024研发者大会现场，美团外卖联合咖门，发布了《增长无界爆款有方——饮品趋势洞察》。

咖门 2024-07-22

药食同源和益生菌碰撞，要做的不仅仅是配方上的复配

药食同源加益生菌还值得做更多。

植提桥 2024-01-15

核污水排放，营养健康产业的"危与机"

核污水排放，营养健康产业如何“应对”？

植提桥 2023-08-29

植提桥2024年度大事记

一起回顾植提桥在2024年的足迹，也期待能够在2025年与更多的伙伴链接、共赢。

植提桥 2025-01-21

法规动态|公开征求甜菊糖苷（发酵法）、2'-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-四糖等9种食品添加剂新品种意见

甜菊糖苷（发酵法）、2'-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-四糖均采用工程菌技术，生物合成技术在新原料的开发上值得重视。

植提桥 2024-06-25

新中式的风，还是吹到了雪糕

雪糕的决胜局是？

植提桥 2024-06-21

冻品行业，高端化怎么玩？

当零食行业开始把低价定为品牌发展战略的时候，冻品行业却在悄然升级。

全食在线 2024-01-09

冰杯占领便利店，花5元给饮料降温划算吗？

今年夏天，冰淇淋没火，但冰杯火了。

全食在线 2024-07-04

法规动态|受理一款食品添加剂新品种——重组人乳铁蛋白

重组人乳铁蛋白会不会开启基因工程乳铁蛋白的先例？

植提桥 2024-04-22

打破同质化！药食同源|滋补品升维开发联盟2024 To Do事项！

【药食同源|滋补品升维开发联盟】成员招募正式启动！

植提桥 2024-03-27

100%椰子发酵的酸奶？颠覆性新原料出现，多个头部品牌已押注！

生椰酸奶、植物基酸奶赛道，值不值得押注？

咖门 2024-03-20

今年年夜饭，预制菜还唱主角吗？

随着预制菜国标的即将出台，这个千亿产业也将迎来属于它的高光时刻。

全食在线 2024-02-02

产量增长600%，椰子水为何火在2023？

椰子水有多火？为什么会火？

全食在线 2023-09-06

喜茶12分钟破千杯，去茶山排队6小时，“景点式门店”突然走红

一家茶饮店营收的天花板，在这个5月又被打破了。

咖门 2025-05-12

今年，不做糊涂的经销商

大环境变化莫测，多元化的渠道冲击。

全食在线 2024-01-11

包装越大，饮料越好卖？

这几天，一瓶1.5毫升的农夫山泉在网上火了。

纳食 2023-08-21

帝斯曼公布2022年业绩

近期，帝斯曼公布了2022财年业绩报告。

植提桥 2023-02-27

奈雪首次揭秘“健康快充计划”，创始人彭心：未来坚持3件事

奈雪会重点做哪三件事？

咖门 2024-12-06