法规动态

1、石斛原球茎等23种“三新食品”获批

3月13日，国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司发布关于石斛原球茎等23种“三新食品”的公告，其中包括石斛原球茎等6种物质申请新食品原料、混合三烯生育酚浓缩物等12种物质申请食品添加剂新品种、氧化铁铬等5种物质申请食品相关产品新品种。

植观：期待更多相关原料能够快速走向商业化的应用，为产品创新提供动能。

信息来源：卫健委

2、卫健委发布47项新食品安全国家标准

3月12日，国家卫生健康委员会发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单，同时发布了更新后的《食品安全国家标准目录》。GB2760-2024更新了已批准使用的食品添加剂品种和使用规定；修订了部分食品添加剂品种和/或使用规定；修订了食品用香料、香精的使用原则等。

植观：标准更新将进一步推动行业规范化。

信息来源：卫健委

上市新品

1、LifeSpace上新益生菌固体饮料

3月8日，益生菌品牌LifeSpace益倍适宣布上新新一代小蓝腰益生菌“SlimU金奢版益生菌固体饮料”。据品牌方介绍，该新品加入了Slimu-1动物双歧杆菌乳亚种、Slimu-2短双歧杆菌（灭活型）两款菌株，菌数添加量为260亿CFU，主打体重管理。

植观：益生菌在体重管理方向的火热，或将推动这一赛道诞生更多产品。

信息来源：LifeSpace

2、新希望推出“菌小方”益生菌

近日，新希望乳业旗下分子力量公司推出即食型益生菌新品“菌小方”，包括“轻盈蓝小方”和“肠道绿小方”两款产品。其中“轻盈蓝小方”每罐含200亿益生菌+400%的高膳食纤维；肠道绿小方每罐含400亿CFU益生菌、400%高膳食纤维。

植观：益生菌赛道新品层出不同，这一市场的激烈竞争将推动产品配方的升级优化。

信息来源：界面新闻

3、Minayo美那有推出全新儿童营养棒系列

3月5日，Minayo美那有推出全新儿童营养棒系列，有叶黄素酯营养棒、富铁营养棒、复合维生素果蔬营养棒、接骨木营养棒、富锌埤乐膏营养棒等。其中富锌埤乐膏营养棒由Minayo联合“湖北李时珍膏方集团”、参考古方“香砂六君子汤”结合药食同源原料设计。每支添加10%的膏方和5mg锌。

植观：药食同源+棒棒糖形态，试问哪个小孩看了能不动心呢？

信息来源：Minayo美那有

4、儿童营养品牌PROSPACE普睿贝思上新

近日，儿童营养品牌PROSPACE普睿贝思面向儿童群体推出新品“早油晚钙”搭档，有“D3海藻益生菌油滴液”、“钙+赖氨酸特殊膳食营养液”（液体钙）两款产品。据悉，D3海藻益生菌油滴液含第三代天然海藻油、中链甘油三酯MCT、10亿CFU美国进口杜邦益生菌Bb-12等成分。同时，为了方便精准定量食用，该产品使用了油滴头的设计。液体钙新品，每条含300mg柠檬酸钙和200mg赖氨酸。

植观：通过丰富产品组合满足营养需求，为消费者提供一种生活习惯的形式也是产品在终端市场竞争的优势策略。

信息来源：食业头条

5、Blueglass推出“不老莓青春派原花青素酸奶”系列新品

3月7日，酸奶品牌Blueglass宣布推出“元素周期表不老莓青春派原花青素酸奶”系列新品，包括冰葡萄树莓、蓝莓草莓黑桑葚两种口味。同时每款产品均提供了高阶版、标准版两种选择。据品牌方介绍，高阶版产品每杯含1390mg原花青素、2500mg胶原蛋白肽以及维E、维C等成分；标准版每杯含720mg原花青素。

植观：通过与多种健康成分结合，现制酸奶的健康属性正在不断提升。

信息来源：Blueglass

企业动态

1、蒙牛瑞哺恩牵头制定的HMO新团标发布

近日，由蒙牛瑞哺恩牵头制定的《婴幼儿配方乳粉及调制乳粉中7种母乳低聚糖的测定》团体标准发布。据悉，该标准是国内首个使用液相色谱法同时检测婴配粉及调制乳粉中7 种母乳低聚糖（HMOs）的团体标准。

植观：通过持续深耕HMOs，蒙牛在乳粉领域的竞争力或将进一步提升。

信息来源：蒙牛乳业

2、弈柯莱生物自主研发甜菊糖苷获批

3月13日，国家卫生健康委员会发布公告，批准了多款食品添加剂。其中，弈柯莱生物自主研发的甜菊糖苷（酶转化法）成功通过审批。弈柯莱生物是一家以合成生物学技术为核心，从事生物合成技术创新，并致力于将其应用于规模化生产的合成生物学平台型企业。未来，弈柯莱生物子公司弈柯糖生物科技（上海）有限公司将全面负责甜菊糖苷业务的运营。

植观：代糖上游市场的竞争越来越激烈了。

信息来源：弈柯莱生物

3、仙乐健康与帝斯曼-芬美意签署合作协议

3月8日，仙乐健康与帝斯曼-芬美意签署了全球战略合作协议。据悉，此次合作将结合仙乐健康在创新植物基自主技术的优势与帝斯曼-芬美意在原料开发上的专长，共同研发质量更为稳定、成本更具优势的植物基产品。

植观：期待双方合作能为植物基市场带来更多更优质的产品。

信息来源：仙乐健康

投融资

1、莱檬生物完成逾亿元人民币Pre-A轮融资

近日，果胶生产企业广州市莱檬生物科技有限公司完成逾亿元人民币的Pre-A轮融资，本轮融资由广垦太证、天河基金等共同投资。此次融资将用于企业生产规模的扩大、国内外市场的拓展和果胶产业链深化布局的推进。

据悉，莱檬生物是一家通过生物技术攻关，生产果胶、柑橘纤维的创新型科技企业。公司旗下拥有3家国家级高新技术企业及3家省级“专精特新”企业。主要产品果胶广泛应用于国内乳品饮料、果酱、软糖和医药领域等大健康领域。现已打破国外巨头的在华垄断，实现进口替代并成功出海。

植观：技术助力企业脱颖而出。

信息来源：莱檬生物

2、联合利华将投资8000万美元扩大电解质粉产能

近日，据外媒报道，联合利华宣布计划为旗下电解质粉品牌Liquuid I.V.投资超8000万美元，用于扩建其位于美国密苏里州的工厂，提升运营能力。据悉，Liquid I.V.于2020年被联合利华收购，该品牌可提供日常所需电解质饮料混合物，这些产品均使用了该公司的细胞传输技术，可“比单独的水更快、更有效地”为身体提供水合作用。

植观：电解质饮料市场快速增长，也推动了各大企业在这一赛道的持续布局。

信息来源：FoodBev