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主动和麦当劳“分手”，不用冷冻食品，一个年营收超610亿元的“任性”快餐品牌
这是一家被评价“按照餐饮业标准，犯下了无数错误”的快餐品牌——Chipotle。
FBIF食品饮料创新 2023-12-27
食品原料动态 | 甜叶菊、两色金鸡菊、金花茶花朵被认定为普通食品原料
甜叶菊、两色金鸡菊、金花茶花朵，小品种茶出圈，将推动地方特色茶文化发展，为茶饮料的创新开发提供更多选择。
植提桥 2023-12-27
嘉宾阵容公布 | 得物、佩蒂、唯一艺术、网易天成等50+位演讲嘉宾确认出席【理性·繁荣】第四届PIIS宠物产业创新论坛
聚焦【理性·繁荣】的第四届PIIS宠物产业创新论坛将于1月10-12日在上海召开。
PIIS宠物产业创新 2023-12-26
2023食品行业九大事件：预制菜被写入中央一号文件，瑞幸联名茅台发布酱香拿铁…
2023年食品行业九大事件。
FBIF食品饮料创新 2023-12-26
80后经典品牌重回年轻人世界，但靠的不是“童年记忆”
最近一款80后童年王炸品牌的跨界新品在小红书上非常火爆。
全食在线 2023-12-26
新开1000家店，全面开拓海外市场，23年茶饮老兵如何历久弥新？
今年动作不断的7分甜，又将会给行业带来哪些变化？
咖门 2023-12-26
超过2亿人关注的赛道，哪些原料有机会乘风而起？
一个细分健康赛道的悄然崛起。
植提桥 2023-12-26
2023饮品联名“杀疯了”：平均一个月19次，6种玩法最有效
明年联名还会是主流营销方式吗？如何衡量投入产出比？
咖门 2023-12-25
改善末梢血流量来驱寒？神奇水果棒打开暖身新思路
今年的秋冬茶饮市场可谓热闹非凡，各大品牌纷纷推出冬日特饮。
Foodaily每日食品 2023-12-25
手握“王炸”活菌技术，安慕希又来搞事情了
手握新地图，才能找到新大陆。
纳食 2023-12-25
新食品原料动态 | L-α-甘磷酸胆碱和假肠膜明串珠菌公开征求意见
L-α-甘油磷脂酰胆碱其功能与PS（磷脂酰丝氨酸）相似，获批后将在益智、脑健康方面发挥非常大的潜力。
植提桥 2023-12-25
中国乳业创新看伊利！伊利液态奶客户大会都说了什么？
12月19日，以“万物向新，众行致远”为主题的2024年伊利液态奶事业部客户大会在三亚圆满落幕。
纳食 2023-12-22
中国茶咖大讨论：头部都在押注，有人却要离场，值得入局吗？
茶咖的生命力到底如何？它能沉淀为一个经典品类吗？
咖门 2023-12-22
Kerry将以1.5亿欧元收购科汉森和诺维信的部分乳糖酶业务
此次收购将推动Kerry的酶技术，有助于生产无乳糖和低糖乳制品。
植提桥 2023-12-22
专访蓝美股份：扎根蓝莓育种到蓝莓花色苷原料，科技+蓝莓还能挖出多少宝藏？
科技赋能下的蓝莓，能带来多少机会？
植提桥 2023-12-22
2023下半场，回顾食品饮料行业有惊无险的那些战场
作别2023，展望2024。我们回顾2023年下半年食品的热点话题，把握行业变化的趋势，挖掘新生原料的潜力，探索食品赛道的发展新态势。
FDL数食主张 2023-12-21
​龙王豆浆“新策略”，向早餐之外场景找增量
在人们的传统认知中，豆浆一直是早餐的标配。
Foodaily每日食品 2023-12-21
盼盼食品总经理蔡镕骏：盼盼，要再造一个“神话”
2024年新春即将到来，27年的国民品牌盼盼对外公布了自己的新目标。
FBIF食品饮料创新 2023-12-21
帝斯曼领投，国外益生元公司获450万欧C轮融资
BeniCaros是一种从胡萝卜渣中提取的精准益生元，支持免疫和肠道健康。
植提桥 2023-12-21
一周要闻|燕之屋、无锡晶海上市；饮料品牌A1C上新血糖健康新品、元气森林推果蔬汁新品
营养健康产业每周法规、原料、新品、企业动态、投融资洞察。
植提桥 2023-12-20
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