最新资讯
原料快讯
终端新品
行业洞察
法规解读
企业专访
海外速递
精选推荐
最新
最热
资讯
揭秘“西南奶茶之光”：本地人复购20多年，会员超过百万！
在多个连锁大牌的下沉进攻下，“去茶山”是如何保持人气的？
咖门 2023-10-24
走访一线才发现，为何统一、农夫、康师傅等巨头都在重推它！
在寒冷的冬日里，相比于冷冰冰的饮品而言，一杯暖到全身的热饮无疑是很多人更为倾向的选择。
纳食 2024-12-31
量贩零食连锁和传统经销商只能是你死我活吗？
量贩零食和经销商，两者一定是取代关系吗？
全食在线 2023-10-12
精准发酵生产乳铁蛋白！TurtleTree预计产品将于年底上市
Turtle Tree推出了全球第一个通过精准发酵生产的乳铁蛋白。
植提桥 2023-03-27
FDA发布标签指南草案，允许植物奶标注为奶但需标明营养成分
这一草案的发布，将为消费者提供更清晰的标签。
植提桥 2023-03-03
细胞培养肉公司“极麋生物”获2000万元天使轮融资
本轮融资将主要用于人员招聘、研发设备补充、研发经费投入以及日常运营费用。
Cici 2022-11-18
花15亿，对标山姆，辛巴自建超市计划能成功吗？
在和胖东来董事长于东来共同参访许昌胖东来时代广场店两个月后，辛巴放出了大招。
全食在线 2025-01-07
从现制茶饮到预包装饮料，蜜雪冰城在下什么棋？
最近茶饮品牌动作不断，似乎在秋天第一杯奶茶之后，品牌们打开了思路。
全食在线 2023-09-05
法规新动态 | 3款HMOs食品添加剂新原料被受理
「植」观：最近又有3款母乳低聚糖成分在国内申请食品添加剂新品种。
Lisa 2023-07-19
这一“国民经典”成2025第一爆款？南方人可能不同意
2025年第一杯爆品是它？
咖门 2025-01-08
低潮期的中国植物奶：有人加码，有人退场
除了Oatly刮起的燕麦风之外，腰果、榛子、椰子、杏仁以及更传统、更中式的大米、青稞、花生、核桃等原材料正在引领新潮流，中国的植物奶品牌仍以星星之火的态势等待下一个燎原的机会。
观潮新消费 2023-05-25
【临床成果】双骏生物发表纳豆激酶与维生素K2品类临床研究报告，推动纳豆产业全球化发展
这项研究拓展了维生素K2(MK-7)在骨骼健康市场以外更大的应用前景。
植提桥 2025-01-10
一周要闻|燕之屋、无锡晶海上市；饮料品牌A1C上新血糖健康新品、元气森林推果蔬汁新品
营养健康行业每周法规、原料、新品、企业动态、投融资洞察。
植提桥 2023-12-18
一人食再度翻红，9000万独居人口、超2亿单身人群能带来哪些新商机？
“一人食”如何创新，才能满足数千万独身人群的味蕾？
Foodaily每日食品 2022-12-25
什么！星巴克把“驴打滚”做到了咖啡里？
这到底是一组什么样的产品？
咖门 2025-01-07
市值蒸发5000亿后，“酱油一哥”又要玩新花样？
“酱油一哥”又有新动作了。
纳食 2023-11-01
2023，饮品还卷的动吗？
随着2023年饮品旺季的到来，饮品品牌要想取得一个不错的成绩，就必须与内卷相抗衡，放大自身优势。
全食在线 2023-04-14
告诉劲仔，我想吃鱼了！
劲仔小鱼是全球销量领先的卤味零食，踊跃龙门。
全食在线 2023-04-04
海外速递 | 软糖创新：3D打印七层软糖，可根据消费者特定需求定制
Nourished 强调个性化软糖定制，可根据每个客户的生活方式、目标、偏好来定制这种七层软糖。
植提桥 2023-11-24
植物蛋白开发商Equinom 获 3500万美元融资
近日，据外媒报道，Equinom获3500万美元融资。
植提桥 2023-01-09
加载更多
欲了解历史信息，请切换至老网站！