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资讯
AI Bobby利用人工智能技术重塑“植物蛋白”产品
这项AI技术可以加速研究,提高蛋白质设计的效率和准确性,这对于复制动物蛋白质的品质至关重要。
植提桥
2024-09-03
SEIMEI森美获400万美元Pre-A轮融资
资金将用于临床研究,高端科研及研发人才获取、供应链投入以及产品营销等。
植提桥
2022-11-28
净利润大涨46.84%,东鹏走出广东市场
近日东鹏饮料发布了2023年半年度报告,报告显示,2023年上半年,公司实现营业收入54.60亿元,同比增加27.24%,实现归属于上市公司股东净利润11.08亿元,同比增长46.84%。
全食在线
2023-08-09
一周要闻|蒙牛推出营养健康AI模型;人参品牌浮颗森获数千万融资;东阿阿胶发布半年报
每周法规、原料、新品、企业、投融资方向洞察。
植提桥
2023-08-14
企业级幽门螺杆菌白皮书发布,共创无“幽”健康生活
目前全球幽门螺杆菌总体感染率为 48.7%,中国幽门螺杆菌感染率也高达 44.2%。
诺维信OneHealth
2022-09-16
千亿益生菌大盘,如何用技术创新破局?
技术正是帮助企业构建产品品质体感,进行破局的重要“利器”。
植提桥
2024-09-04
TurtleTree与Cadence合作,扩大精密发酵乳铁蛋白的新消费人群
这种功能浓缩咖啡主要面向耐力运动员打造。
植提桥
2024-05-15
一周要闻|雀巢、知嘛健康上新;农夫山泉布局植物蛋白饮;JUZTLAB草本未来、爱乐甜获融资
营养健康行业每周法规、原料、新品、企业动态、投融资洞察
植提桥
2024-03-04
GNT螺旋藻提取物获得FDA批准可在饮料中应用,为制造商提供清洁标签替代品
天然色素方向,螺旋藻正在成为潜力原料。
2022-11-17
旺季不旺,冻品经销商生意为何越来越难?
拥有多年操盘经验的冻品经销商为何生意越做越难?速冻食品厂商正在面临怎样的压力?冻品经销商该如何面对市场的变革?
全食在线
2024-12-17
曾比肩星巴克,却接连闭店,这类“洋咖啡”不行了?
曾被追捧的“洋咖啡”,越来越不好卖了?
咖门
2024-11-01
血糖健康新解决方案,适用于巧克力、酸奶、饼干等品类
SolvEat与一家巧克力公司制作了巧克力产品,还添加了罗汉果作为代糖。
植提桥
2023-11-10
由人工智能开发的能量饮料上线
包括配方、成分、风味乃至包装都是由AI完成的。
植提桥
2023-07-10
Impossible Foods裁员、JBS关停相关部门,植物肉这块“蛋糕”不好“啃”了?
植物肉市场开启了首轮洗牌,创新提高技术门槛或许是企业度过低迷期的潜在出口。
植提桥-Nancy
2022-10-12
改善末梢血流量来驱寒?神奇水果棒打开暖身新思路
今年的秋冬茶饮市场可谓热闹非凡,各大品牌纷纷推出冬日特饮。
Foodaily每日食品
2023-12-25
你是这样的经销商吗?
经销商们发现自己的日子好像真的难过了。
全食在线
2023-12-01
MOODLES魔斗仕推出0碳水生酮主食
MOODLES魔斗仕推出0碳水生酮主食青汁生酮面。
植提桥
2023-08-29
功能饮料新品!Arla Foods Ingredients推出发酵蛋白饮料
高蛋白发酵饮品不仅将会成为饮料的流行趋势,同时还提供协同的健康益处。
植提桥-Nancy
2022-11-10
奶茶袋子泡脚?年轻人离谱操作背后,新一轮“包装大战”开始了
联名之外,“创意炸裂的包装袋”,似乎是近期品牌出圈的另一大亮点。
咖门
2023-09-08
2024都有哪些口服美容新原料?
聊一聊2024年口服美容市场的新原料。
植提桥
2024-11-18
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