近年来，随着消费水平日益提升，消费需求更加多元化、个性化、品质化，既方便又卫生的小包装食品备受追捧。
来源：全食在线
近年来，随着消费水平日益提升，消费需求更加多元化、个性化、品质化，既方便又卫生的小包装食品备受追捧。《天猫食品行业趋势分析报告》显示，小袋零食、小包装茶、小瓶酒等小包装食品，已成为Z世代的心头好，蕴藏着巨大的商机。
以“小包装”破局，捕捉“新场景”机遇，在以年轻人为主力消费群体的辣条行业，“拾光悠味火药脾气盒装系列”顺势而生，不仅上市就引发订货热潮，还以迅雷不及掩耳之势，引燃终端消费，为辣条行业升级发展注入了一剂强有力的“兴奋剂”。
01 深挖年轻消费者需求，以小包装破局行业内卷 作为全民喜爱的休闲零食，起源于1998年的辣条，历经发展期、规范期、爆发期，已经进入创新趋势显现的新阶段。品牌如果不能以市场为导向，加快创新的步伐，很难从激烈的市场竞争中破局，而“小包装”是个“大商机”。 首先，从市场端来看，单身经济规模持续扩容，一人食分量更受青睐：此前，国家统计局数据显示，2022年年底我国单身人口数量已经达到2.4亿，创下历史新高。另据央视报道，预测我国未来单身人口数量将达到4亿人。单身现象愈演愈烈，单身人数持续增加，一人食的消费场景显然极具吸引力。 其次，从消费端来看，精致抠成为年轻人新的生活方式，小包装可以降低决策难度：只买对的不买贵的，年轻人在消费行为上越来越冷静，让理性消费和性价比消费占据主流。而小包装可以大大降低购买决策的难度，还能用同样的价格尝试更多口味，更易拉近与年轻人的距离。 正是基于市场趋势的深度分析，以及用户需求的精准洞察，拾光悠味重磅推出了火药脾气盒装系列。其通过打造小包装辣条，捕捉流行生活方式，扩展更多消费场景，有着庞大的市场空间和发展潜力。 02 破译年轻人消费密码，以创新打造行业爆品 从“5毛零食”到“网红爆款”，在年轻人的生活中，辣条既是一种辣味零食，还是一种社交货币，有着极强的社交属性。因此，如何精准拿捏年轻人的消费喜好，也是辣条品牌胜出的关键。 1、口味创新：添加魔鬼椒，解锁流量秘钥 和酸、甜、咸相比，吃辣能刺激口腔神经末梢，促进大脑分泌大量内啡肽，从而让人感到愉悦，这也是辣条为什么越吃越上瘾的原因。而随着生活节奏的加快，生活压力变大，年轻人对辣味接受度越来越高，越辣越快乐成为一种生活态度。 拾光悠味火药脾气盒装系列，定位超辣中的经典，专为喜爱爆辣的吃货而生。产品精选“魔鬼椒”，通过“超辣爆辣”口感，打造差异化卖点，圈粉目标消费群体，自带话题属性，容易产生自发传播，从而产生巨大的流量。目前，小红书关于拾光悠味辣条的笔记多达3W+，讨论度和话题度都非常高，可见消费者对其的喜爱程度。 另外，产品不含辣椒精，拒绝科技与狠活儿，产品辣味全部来自魔鬼椒，且辣感随着咀嚼持续增强，不光辣的过瘾，且吃的放心。 2、包装创新：采用独立小包装，解决消费痛点 作为新派辣条代表，别出心裁的包装，是吸引年轻人的杀手锏之一。拾光悠味火药脾气，外观设计火辣十足，与火气十足的产品名称相辅相成，放在终端，红红火火的氛围更加吸睛，可以快速抓住消费者眼球，促成购买行为发生。 产品有20gx20包和20gx30包两种不同规格，每个系列有条、片、棒三种形态。 独立小包装，面向消费者，在理性消费回归的当下，更适合大众尝鲜，购买压力更小，可以渗透到年轻人更多元的生活场景中；食用过程中也更加方便和卫生，不会因为开封水分流失影响口感，还解决了吃辣条总是一手油的消费痛点。 而面向终端店，盒装内含独立小包装的规格，销售起来更加灵活，能够有效提高复购率和销售量。因此，经销商代理无论是动销还是利润方面，都有更大的空间。 03 筑牢产品安全保障线，以品质跑赢千亿赛道 辣条早已完成蜕变，但在消费需求升级的大环境下，安全仍旧是重中之重。艾媒咨询《2023年中国辣条食品行业创新及消费需求洞察报告》数据显示，辣条的安全保障是消费者最关心的问题，占比超过6成。 而拾光悠味的背后，不仅有雄厚的企业实力，还有严格的品控体系，彰显了品牌做大做强的决心，以及企业的社会责任与担当。 1、全资工厂实现自主生产，重资投入打造专利壁垒 诞生于辣条发源地湖南平江，拾光悠味以“为客户提供精质且美味的零食”为企业使命，坚持走高品质路线。而为了实现这一目标，厂家投资建设多个自有全资工厂，拥有10万级无尘车间，并引进全自动智能化生产设备，通过行业领先的标准化、自动化、智能化生产管理，实现自主生产，保障产品品质。 由于辣条生产门槛较低，市场上热销产品很容易被模仿，而对品牌形象造成损失。对此，拾光悠味高度重视知识产权管理，每年在商标、版权、专利等方面重资投入，深化知识产权文化建设，实现品牌资产积累，为经销商沉淀市场保驾护航。 2、内检外检双保险保障，严控食品安全 对于消费者最为关注的辣条安全问题，拾光悠味重资投入建立双重质检体系： 首先，在产品出厂之前，产品就要接受第一重考核：工厂质检员会对每批次都留样化验，并出具检测报告；此外，每一款产品还会被送至第三方检测机构进行检测，并出具检测报告，确保产品符合标准才能出厂。 接下来，在产品检测合格出厂被送至公司总仓之后，产品还要接受第二重考核：总仓质检员会先对每一批次产品开封检查，检查数量是否准确、包装是否漏油、生产日期是否正确等；再对每次产品进行抽检化验和留样，确保产品质量达标。 也就是说，拾光悠味的每一包辣条除了经历严格的生产流程，还要经历多重质检考核，才有资格到达消费者手中。这在整个辣条行业，都是天花板级的安全准则。拾光悠味的品控标准让消费者购买食用更放心，经销商合作没有后顾之忧。 3、多元产品矩阵，热销海内外市场 在高品质、品牌化的发展战略之下，拾光悠味不断提升自身研发实力，产品体系也在不断升级，产品矩阵十分丰富，可以满足不同消费者、不同场景、不同渠道的需求。 在小包装领域，除了“火药脾气盒装系列”，拾光悠味还推出有“散称辣条”，其中包括散称经典系列：九千丝、仙人片、甜辣块、香辣棒等；经典22g系列：香辣棒、仙味片、脾气条；豆制品系列：辣皮、辣丝、辣卷等。 在线上，通过网红博主及素人的主动推荐，拾光悠味的品牌热度和知名度一直在稳步提升，而在线下，无论是大型商超、办公区便利店、社区夫妻店，还是零食量贩店、小区楼下小摊位等等，全国各地终端几乎都可以看到拾光悠味的身影。 随着中国辣条在全球范围内的传播力不断扩大，拾光悠味还将“海外市场”作为增长点，已远销美国、加拿大、澳大利亚、马来西亚、泰国、印度尼西亚等六十多个国家和地区。 04 总结 辣条是地位稳固的霸主品类，也是市场庞大的潜力品类，面临新生代越来越多元化的评价维度，品牌只有创新，才能为消费者带来新的快乐。 在辣条爆发期，洞察趋势，打造新一代网红辣条；在辣条创新期，深挖需求，以新口味新包装创领市场，拾光悠味的每一步都精准的踩在行业发展的节奏上。强大的研发能力和创新能力，势必会为整个辣条市场持续带来惊喜，期待与更多经销商携手共赢。 本文转载自全食在线，转载请联系出处，点我查看原文
