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元气森林“满分”重新启动。
FBIF食品饮料创新 2022-11-23
12月6日,Fi Europe 2022世博会颁出一年一度的FI Europe创新奖,涵盖可持续性、植物基、感官、科技等多个维度。
FDL数食主张 2022-12-12
都在抢便利店冰杯,饮品店里的冰沙突然卖爆了?
咖门 2024-07-15
深挖这份财报,我看到了4个值得咖啡人关注的行业趋势。
咖门 2024-05-06
旺仔牛奶收益同比增长至高个位数,主要原因是因为罐装牛奶同比增长约2成。
全食在线 2023-12-04
茶咖的生命力到底如何?它能沉淀为一个经典品类吗?
咖门 2023-12-22
继昆虫蛋白后,昆虫衍生脂肪酸在替代饲料和食品方面成为新的热点方向。
Tony 2022-08-24
PharmaLinea的三款产品分别在成分、技术和剂型上做了创新。
植提桥 2024-06-06
近日,植时食代旗下中式植物基冰酪品牌“酪也”推出大米基底中式雪糕“米酪雪”。
植提桥 2023-04-10
罗盖特宣布收购Qualicaps,加强其作为制药行业主要供应商的地位。
Nancy 2023-08-03
2023年6月7日,世界食品安全日。
植提桥 2023-06-08
全球虾青素供应商BGG产能再次“扩张”,总产能将达到纯品7500公斤。
Tony 2022-08-24
继黑糖珍珠、抹茶之后,轮到经典元素可可迎来爆发?
咖门 2025-01-09
方便面或正在被年轻人抛弃。
纳食 2024-06-04
「植」观:扎实的科学研究为BGG苹果多酚在日本、韩国等多地取得的进展提供了坚实的基础,也是企业扩大市场的重要助力之一。9月7日,BGG宣布其核心产品ApplePhenon®苹果多酚取得了新的功能(减少腹部脂肪)声称批准。据了解,日本“机能性食品”法规规定:在经过地方当局审查后,允许在食品或膳食补充剂上做可以降低疾病或相关疾病风险的宣称。根据该法规,消费者事务局(根据通知编号H43)已认可并授权对BMI较高的人每天使用600毫克ApplePhenon®苹果多酚可做以下宣称:“该产品含有来自苹果的原花青素,苹果中的原花青素可以减少体重、腰围和腹部脂肪(腹部总脂肪)来降低BMI指数。”对此BGG全球
2022-11-10
岩藻多糖为代表的海洋新生代原料正成为消化健康市场的新面孔,同时也在掀起一轮新革命。
植提桥 2022-08-24
营收、净利润双降的涪陵榨菜,正在酝酿新的计划,而预制菜似乎成为其第二发展曲线的主力军。
全食在线 2024-04-23
原料复配正在成为新的趋势之一。
植提桥 2024-02-06
近日,《婴幼儿配方乳粉中7种母乳低聚糖含量的测定-液相色谱质谱法》团体标准发布。
植提桥 2023-05-08
昔日“民营商超第一股”步步高,正在迎来新生。
纳食 2024-07-05
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