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吕圭源教授加入“君臣佐使”药食同源创新创业大赛评审团!
植提桥 2022-11-21
整理:Lisa&Chloe近日,国家卫健委对2’-岩藻糖基乳糖作为“食品营养强化剂新品种”再次征求意见。据植提桥了解,2021年10月中旬,国家食品安全风险评估中心对2’-FL征求意见(用于儿童用乳粉,使用量为1.2g/L)。此次再次征求意见,应用范围、检测方法与上次都有所不同。1用量及使用范围此次征求征求意见中,2’-岩藻糖基乳糖的应用范围为调制乳粉(仅限儿童用乳粉)、婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品,详见下表。两次征求意见的用量及使用范围不同信息来源:国家食品安全风险评估中心2工艺此次征求意见明确指出:经发酵、提纯、干燥等工艺制得的营养强化剂2'
Lisa & Chloe 2022-09-01
西北茶饮品牌“放哈”就是一个典型代表,今年其新开店数和业绩同比均实现了翻倍增长,它具体是什么做的?
咖门 2024-10-30
植提桥 2023-07-28
如何从消费端入手,抓住关键人群的需求点,或许才是“低温赛道”可持续发展的重点。
全食在线 2023-07-19
款酱油替代品将满足消费者对无大豆产品的需求。
植提桥 2023-03-21
10月1日开始,蛋白粉类保健食品将迎来新机遇、新增长。
植提桥 2023-10-08
预制菜成为了近几年来食品行业发展的新风向。
全食在线 2023-06-19
近日,老金磨方上市新品黑芝麻巴旦木薄脆。
2022-10-28
这个争做巧克力圈弄潮儿的品牌就是巧兮兮!
全食在线 2024-11-29
近期乐百氏的轻乳茶新品也在社交平台上悄然出现。
纳食 2025-01-02
从伊利的春日营销看用户体验升级的三大方向。
Foodaily每日食品 2023-04-25
利乐专利限制的突破,叠加下游地不断放量,无菌包装市场又将迎来新一轮洗牌,而以新巨丰为代表的国产阵营将成为市场新增量的有力竞争者。
观潮新消费 2023-05-04
咖啡机加速迭代,给咖啡行业带来哪些新机会?
咖门 2024-04-01
这次拆分的结果,对于联合利华和和路雪们大概率是一件好事。
全食在线 2024-03-22
饮品外卖订单迎来泼天流量,一大波身手敏捷的品牌已经“赢麻了”。
咖门 2025-05-15
全球巧克力品牌费列罗推出了新款Kinder Bueno冰淇淋甜筒,旨在满足市场对创新冷冻甜点日益增长的需求。
全食在线 2024-12-04
2024年1月12日,2023年度TBI杰出品牌创新节暨创新奖颁奖典礼圆满落幕。
TBI 2024-01-18
美国食品巨头家乐氏拆分为三个独立上市公司,分别专注零食、谷物和植物基赛道。
Tony 2022-09-01
此次“爆改”果蔬茶能复制过往的成功吗?
咖门 2025-05-22
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