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3-岩藻糖基乳糖、2'-岩藻糖基乳糖、低聚果糖等11 种食品添加剂新品种征求意见
3-岩藻糖基乳糖、2'-岩藻糖基乳糖、低聚果糖,新原料有望在食品领域发挥更大的作用。
植提桥
2024-09-29
罐头食品,还能出圈吗?
罐头食品的发展究竟是怎样的?
全食在线
2024-09-19
血脉崛起、茶饮复兴!泼天富贵终于轮到“东方树叶们”了
新式茶饮在口感上的独特性也是其崛起的一个重要原因。
纳食
2023-10-07
中国企业如何在“西式酱料”赛道超车?
调味品行业在近几年受到了许多关注,创新品牌、创新产品层出不穷,资本也纷纷伸出了橄榄枝。
FBIF食品饮料创新
2023-08-25
荷兰乳制品替代公司完成种子轮融资,帝斯曼-芬美意参与投资
此次融资得到了DSM-芬美意风险投资公司和恒天然的支持。
植提桥
2023-08-17
不一样的“官方”身份,伊利奥运节点如何实现声量与销量双升?
伊利在巴黎奥运会周期来临之前,率先于6月23日发起了“冠军送福利 伊起向巴黎”活动.
纳食
2024-07-25
三分天下,美国食品巨头家乐氏拆分为“三家”独立公司
美国食品巨头家乐氏拆分为三个独立上市公司,分别专注零食、谷物和植物基赛道。
Tony
2022-09-01
就在上周五,蜜雪冰城“重生”了
短剧越来越火,营销新风口来了?
咖门
2024-08-14
2024,食品饮料行业8大预测
经历了起伏的2023年,我们该如何在2024年搞到钱呢?
全食在线
2024-01-02
中国茶咖大讨论:头部都在押注,有人却要离场,值得入局吗?
茶咖的生命力到底如何?它能沉淀为一个经典品类吗?
咖门
2023-12-22
刚获批新食品原料,这个原料竟然大有来头
膳食纤维市场未来还有增长的潜力。
植提桥
2024-08-20
有小人参之称的药食同源!会在哪个健康赛道迎来爆发?
山药有机会成为养生滋补赛道上年轻人追求“性价比”、“质价比”之选的大赢家。
植提桥
2024-07-17
功能性无酒精烈酒品牌Aplós获A轮融资
据外媒报道,美国功能性无酒精烈酒品牌Aplós于近日获得了550万美元的A轮融资.
植提桥
2023-06-09
Innova:全球膳食补充剂新品发布洞察及创新案例
全球膳食补充剂不断创新,各品类分析总结未来趋势。
Innova市场洞察
2023-01-30
法规动态|甜菊糖苷、2'-岩藻糖基乳糖等4款“三新食品”申报被受理
甜菊糖、HMOs成分多次被申报受理,可见企业想要利用技术创新和政策优势,提升市场竞争力,抓住健康食品市场增长的机遇。
植提桥
2024-05-10
欧美批准的新原料“卡琪花蒂玛”,我们和CEO聊了聊它的”市场爆发点”
科学研究、法规推动、技术创新是新原料突围的重要因素。
植提桥
2023-09-21
3.38亿美元,维生素K2企业Kappa Bioscience被“收购”
全球维生素K2供应商Kappa Bioscience被收购,维生素K2行业集中度进一步加剧。
Tony
2022-08-24
法规动态|3种特医食品优化了申报流程——“电解质配方、碳水化合物组件配方、蛋白质组件配方”
电解质配方、碳水化合物组件配方、蛋白质组件配方这3种食品比较成熟,认知度高,简化注册流程,可降低成本、缩短注册时间、为企业和市场带来利好。
植提桥
2024-07-25
咖啡也有“本科专业”啦!考生:未来好就业吗?
咖啡进入本科专业,就业前景怎么样?这对行业和咖啡从业者来说,又意味着什么?
咖门
2024-06-27
“纳入药食同源目录”、“多健康方向开花”,黄芪在本土和全球的热门产品是如何开发的?
海外如何开发黄芪产品?
植提桥
2023-11-28
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一年新开6万+店!这个品类给茶饮带来新商机
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