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资讯
新消费渠道快速增长,气血双补的药食同源有哪些值得开发?
“血气不和,百病乃变化而生。” ——《黄帝内经》
植提桥-lisa
2022-11-11
最低4元/杯!茶饮店价格“贴脸硬刚”,新变局来了?
开弓没有回头箭,这轮价格变化隐藏了怎样的市场风向?一杯奶茶的底价到底在哪?
咖门
2024-06-14
云南“米布奶茶”快速蹿红!有门店日营收过万
作为一种云南的传统小吃,“米布”为何突然走红,给饮品人带来什么启发?
咖门
2024-11-06
minayo上新口味美容产品富铁SOD酵母饮
minayo推出旗下首款口服美容产品minayo绯红瓶。
植提桥
2022-11-21
法规动态|柠檬香桃叶、低聚果糖2款申报“三新”原料被受理
低聚果糖具有多种工业来源,是已经成熟的食品原料;柠檬香桃叶有望成为新的香料和茶饮。
植提桥
2024-05-06
血脉崛起、茶饮复兴!泼天富贵终于轮到“东方树叶们”了
新式茶饮在口感上的独特性也是其崛起的一个重要原因。
纳食
2023-10-07
IFF的新解决方案将促使冰淇淋配方成本降低25%
IFF的解决方案将使冰淇淋制造商能够降低牛奶和脂肪的成本。
植提桥
2023-05-09
广药集团推出草本啤酒
近日,广药集团宣布推出新品“凌爽草本精酿啤酒”。新品由广药集团与南京大学米草科研团队合作打造,对高尿酸人群友好。据官方介绍,凌爽草本精酿啤酒作为时尚中药和精酿啤酒跨界创新产品,是广药集团战略发展规划重点项目之一。植观:啤酒的健康化、功能化,是下一个趋势?信息来源:广药白云山 图源:广药白云山加入微信群关注公众号
植提桥
2023-04-10
三分天下,美国食品巨头家乐氏拆分为“三家”独立公司
美国食品巨头家乐氏拆分为三个独立上市公司,分别专注零食、谷物和植物基赛道。
Tony
2022-09-01
一个月狂揽5000多万!它重做“柠檬茶”,在上海卖爆了
他们如何打开柠檬茶的想象空间?
咖门
2024-07-31
钢琴销量腰斩,食品行业迎利好?
对市场过于乐观的判断,是导致2023年失利的原因。
纳食
2024-01-25
宣布倒闭!比尔盖茨、李嘉诚曾看好的明星赛道,为什么“凉”了?
曾几何时,实验室培育肉被视为未来食品科技的璀璨明珠,寄托着解决食品伦理和环境问题的双重希望。
纳食
2024-06-27
星巴克隐藏菜单翻红,带火这种原料!累计销量已超3.5亿包
奶油都在怎么用?有哪些创新方向?
咖门
2024-05-20
中式滋补,食品界的新流量?
消费者对饮食健康越发看重,多重因素加持下,中式滋补乘势而起。
全食在线
2023-11-23
新原料|瑞士原料商推出植物来源健康老龄化成分
MonaJuventa™ Nu来源于大红香蜂草,富含生物类黄酮。
植提桥
2024-05-11
ADM、嘉吉参投!昆虫蛋白生产商Innovafeed完成2.5亿美元D轮融资
国际市场昆虫蛋白热度颇高,同时在法规层面也有了较大进展,部分昆虫蛋白已成新资源食品。
2022-09-26
冰杯占领便利店,花5元给饮料降温划算吗?
今年夏天,冰淇淋没火,但冰杯火了。
全食在线
2024-07-04
乐事再来1包礼金现象级“出圈”,为何值得行业注意?
区别于传统零售中的消费者更注重“获”,新零售中的消费者则更加注重于“得”。
全食在线
2024-06-20
一口气定500吨,头部品牌强势押注,椰子酸奶今夏要火?
生椰酸奶这波红利怎么跟?
咖门
2024-04-19
“帕梅拉”热潮下,健身咖啡馆遍地开花,是门好生意吗?
这年头,沾上“健身”就能火?
咖门
2024-04-08
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