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47个食品饮料项目、20起亿元级投融资,12月什么赛道值得看?|新消费投融资月报
食品饮料投融资事件84起,较上月数据出现较大幅度提升。其中新蛋白值得关注。
沥金
2022-12-15
纳入药食同源名单后,铁皮石斛的产品开发如何?
探索仙草铁皮石斛怎样与快消品、滋补养生产品融合!
植提桥
2024-04-19
最低4元/杯!茶饮店价格“贴脸硬刚”,新变局来了?
开弓没有回头箭,这轮价格变化隐藏了怎样的市场风向?一杯奶茶的底价到底在哪?
咖门
2024-06-14
情绪营养素:打造反emo健康食品的潜力功能原料
益生菌、肽、ω-3、茶氨酸、藏红花等,是情绪健康食品中具有潜力的功能性原料。
植提桥
2024-02-05
「蓝美股份」获数亿元融资,科技赋能国内蓝莓全产业链赛道
国内蓝莓全产业链头部企业「蓝美股份」完成B轮数亿元人民币融资。
植提桥
2024-01-09
一个网红咖啡的自救:转型“轻中式”,单店日入回到7000元!
一起来看看这个品牌是怎么做的。
咖门
2024-01-05
法规动态|人参、西洋参、灵芝3款单方已经开始备案了
人参、西洋参、灵芝备案技术要求发布,未来零食形态有望成为潜力剂型。
植提桥
2024-05-08
100%椰子发酵的酸奶?颠覆性新原料出现,多个头部品牌已押注!
生椰酸奶、植物基酸奶赛道,值不值得押注?
咖门
2024-03-20
中国饮料,还能更环保吗?
仍然有许多消费者,没有把纸基包装扔到“正确的垃圾桶”。
FBIF食品饮料创新
2024-03-04
爆发式增长290%,国内被忽视的“食材”在海外正流行
甜菜根,正成为海外市场高增长原料。
植提桥
2025-03-21
Rebbl新推蛋白奶昔,大麦蛋白是亮点
大麦蛋白是一种新兴的植物蛋白。
植提桥
2024-11-04
一年倒闭10万家!这个网红赛道跑不动了?
近日,网红烘焙料理教学品牌ABC Cooking Studio(以下简称“ABC工作室”)一夜之间关闭了中国大陆所有门店。
纳食
2024-08-22
日本市场新款健康老龄化产品,芝麻素是亮点
这款产品采用特殊的技术工艺,能够从芝麻中提取高纯度芝麻素,并将芝麻素混合到胶囊膜中。
植提桥
2024-07-08
一周要闻|15种“三新食品”获批;帝斯曼与伊利集团达成战略合作;荷田水铺、菌子天臣获融资
大健康食品行业每周法规、原料、企业、投融资洞察。
植提桥
2023-10-16
一周要闻|FDA批准天然蓝色色素;工业发酵领域6项行标发布;万益蓝、好望水、朝日等上新
D-阿洛酮糖-3-差向异构酶等10种食品添加剂新品种征求意见
植提桥
2025-07-21
柠檬茶还有新机会?10天交易额破纪录,柠季开启“北方加速”
柠檬茶赛道还有新机会?
咖门
2024-06-12
“配料表”时代来临,这一波到底要不要跟?
在品牌升级之路上,茶饮行业潜移默化之中又在发生哪些变化?
Foodaily每日食品
2023-11-13
刚刚,星巴克上线了一张信用卡!
星巴克为什么一直在“死磕”会员玩法?
植提桥
2024-12-03
三只松鼠要冲200亿,胜算几成?
就零食赛道而言,好的品牌就应该是三只松鼠这个样子。
植提桥
2024-06-13
一年卖出1500万杯!这款“轻”奶茶,正迎来新一轮爆发
火了一年的竹香奶茶,今年再次上新了!
咖门
2023-08-31
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