资讯
百事可乐旗下品牌佳得乐进军功能性软糖,并推出首款膳食补充剂。
2022-10-21
继昆虫蛋白后,昆虫衍生脂肪酸在替代饲料和食品方面成为新的热点方向。
Tony 2022-08-24
益生菌是活的微生物,通过摄入足够数量,对宿主起有益健康的作用。
植提桥 2022-08-24
胃健康越来越受重视的当下,哪些健康原料值得关注?
2023-01-09
作为一种云南的传统小吃,“米布”为何突然走红,给饮品人带来什么启发?
咖门 2024-11-06
咖门 2024-05-15
「植」观:扎实的科学研究为BGG苹果多酚在日本、韩国等多地取得的进展提供了坚实的基础,也是企业扩大市场的重要助力之一。9月7日,BGG宣布其核心产品ApplePhenon®苹果多酚取得了新的功能(减少腹部脂肪)声称批准。据了解,日本“机能性食品”法规规定:在经过地方当局审查后,允许在食品或膳食补充剂上做可以降低疾病或相关疾病风险的宣称。根据该法规,消费者事务局(根据通知编号H43)已认可并授权对BMI较高的人每天使用600毫克ApplePhenon®苹果多酚可做以下宣称:“该产品含有来自苹果的原花青素,苹果中的原花青素可以减少体重、腰围和腹部脂肪(腹部总脂肪)来降低BMI指数。”对此BGG全球
2022-11-10
岩藻多糖为代表的海洋新生代原料正成为消化健康市场的新面孔,同时也在掀起一轮新革命。
植提桥 2022-08-24
功能饮料还将有很大的市场空间和发展创新潜力。
植提桥 2024-03-19
未来,食品领域如何通过冷链做好增量?
全食在线 2023-08-21
植提桥 2024-05-22
食品安全问题,再次为行业敲响了警钟。
咖门 2024-03-25
近日,PharmaLinea联合IQVIA共同预测了2024年值得关注的4健康趋势和3款潜力原料。
植提桥 2024-01-26
似乎,2023年我们正式进入AI时代。
全食在线 2023-08-22
万物皆可联名,两两混搭当真必出火花?
FDL数食主张 2023-02-10
本味鲜物发布首款即食肉制品“一大块午餐肉”,主打植物基配方。
2022-10-21
其聚焦单品类的品牌3.0升级,到底是怎么发挥作用的?
咖门 2024-08-15
【徐福记】关注到了中国饼干市场上细分赛道的空白,引进美禄运动力量饼干系列,为打造徐福记全链路的产品矩阵做出战略部署。
全食在线 2024-07-03
这两项最新的批准将巩固DSM在HMO领域的重要地位。
植提桥 2023-02-20
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