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数据报告，Z世代对肉类替代品兴趣高，植物基的机会在冷冻、零食等类别
消费者正在寻求多样化的植物性产品，Z世代对肉类替代品兴趣高。
Tony 2022-09-23
法规动态 | 拟微球藻提取物、茶叶茶氨酸2款新食品原料被受理
拟微球藻提取物、茶叶茶氨酸、番茄红作为新原料被受理，天然性、安全性、植物成分依然是提升食品质量的重点方向。
植提桥 2023-09-06
大咖观点：“海洋生物资源的深入开发和高值化利用还做得不够”
运用在功能食品中的海洋动物资源，主要集中在DHA、EPA、虾青素、胡萝卜素等。
2022-08-24
宠物热度不减、营养有新机遇｜6月投资观察
本月共发生投融资事件48起，较上月数据出现小幅提升。
沥金 2023-06-12
上海展新发现！黄油、类牛乳成热门，茶底都在追“烟感”？
一年一度饮品人关注的大事：Hotelex上海展昨日开幕。
咖门 2024-03-28
植提桥推出咨询项目：【营养健康产业扫描】
文章来源：植提桥【营养健康产业洞见研究院】植提桥陪伴营养健康产业创新已近20年，在2023这个即是疫后第一年，又是健康经济发展进入新周期的特殊年份，植提桥开始用东西方视角审视、观察我国营养健康产业在新的时代里发展的新方向。因此【营养健康产业洞见研究院】应运而生。融合中西智慧· 推进本土创新！植提桥【营养健康产业洞见研究院】以此为宗，提供市场趋势、产品创新与差异化咨询服务和企业一起迎变新时代！发挥聚焦、专业和融合的特有优势为企业提供新思路！原研【RDS】分析模型洞悉原料/产品发展潜力和市场发展机会未来1-2年，哪个原料可能成为市场的爆款；未来3-5年，哪个原料可能成为消费者广泛认知的角
植提桥 2023-08-23
困了累了的打工人，又养活了一个百亿大单品
这里面，还有创新的机会。
植提桥 2024-04-25
资本看好大汽水？上市不到1月，这款汽水新品就赢得多家资本青睐
米小野作为一个刚刚上线不久的新品，凭什么这么快就能获得资本关注？
纳食 2024-03-06
年终盘点|2024年营养健康领域的政策与法规
本文带您回顾2024年营养健康产业的主要政策法规。
植提桥 2025-01-03
复合调味品“鼻祖”翻红，靠的是价格？
昨天A股再度失守2800点，股民们的头上又绿了一点。
全食在线 2024-01-23
千亿儿童健康食品蓝海！原料企业缘何难“入局”？
儿童营养问题依旧严重，健康原料能够成为这一问题的解决之道。
植提桥-Cici 2022-09-16
国货品牌爆燃海外，中小品牌机会更大？
随着市场的发展和品牌的成长，越来越多的中国品牌选择了出海，抢占国际大市场，从3C产品到食品饮料，似乎出海已然成为中国品牌发展的第二曲线。
全食在线 2024-07-24
喜茶上新多店售罄，又给“酸涩”流行加了一把火？
“酸涩”风还会刮多久？下半年能继续跟吗？
咖门 2025-06-17
9.9元卖不起了？咖啡豆价格创47年新高，全国门店都慌了
原材料涨价，对咖啡行业影响多大？明年还能喝上9块9咖啡吗？
咖门 2024-12-16
首度携手希尔顿，带来“破圈”新体验，星巴克重磅升级会员体系！
时隔3年，今天（6月20日），星巴克中国再对会员体系进行重磅升级。
咖门 2024-06-20
卖爆“特产奶茶”，这个西北品牌有4个新思路
西北茶饮品牌“放哈”就是一个典型代表，今年其新开店数和业绩同比均实现了翻倍增长，它具体是什么做的？
咖门 2024-10-30
拿下71.7亿元营收后，锅圈交了招股书
如果你想在家吃火锅，你会在哪里购买食材呢？
全食在线 2023-04-10
乳业在线主办的“2023年奶酪产业创新与发展论坛”成功召开
12月8日，“2023年奶酪产业创新与发展论坛”在北工大科技大厦拉开帷幕。
植提桥 2024-01-08
三分天下，美国食品巨头家乐氏拆分为“三家”独立公司
美国食品巨头家乐氏拆分为三个独立上市公司，分别专注零食、谷物和植物基赛道。
Tony 2022-09-01
仙乐健康：与天猫国际签署战略合作 国际化布局再下一城
双方将利用仙乐健康的全球供应链布局及敏捷、高效的创新开发能力和天猫国际选品、产品定位经验，携手开拓更多的跨境电商合作机会。
植提桥 2023-02-22
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