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一杯“粉色奶茶”横扫华东!这个9年品牌成情人节黑马?
深耕华东茶饮市场9年,茉沏转型下沉市场后,品牌势能和销量双丰收,背后有哪些洞察?
咖门
2025-02-14
欧盟批准葡糖基橙皮苷作为新型食品
近日,欧盟批准葡糖基橙皮苷(Glucosyl Hesperidin)作为新型食品投放市场。
植提桥
2025-02-12
创新驱动,营养软糖的工艺突破
软糖作为一种创新的功能性食品载体,正逐渐成为营养补充的新宠。
植提桥
2024-10-29
36年生涯史,娃哈哈还“飙”得起来吗?
娃哈哈想要回拢当下消费者的注意力,就需要做出更深层次的改变。
植提桥
2023-02-16
独家|2023首批新食品原料将会是谁?植提桥最全2022年新食品原料盘点
2023年哪个原料最先获批新食品原料?
植提桥
2023-02-06
烧光13 亿,创始人卖红薯还债,新消费第一网红钟薛高要学罗永浩?
曾在微博上表示“卖红薯也要把债还上”的钟薛高创始人林盛,开始直播带货卖红薯了。
纳食
2024-05-30
营养补充需求升级,“基底营养”或将引领补剂市场新标准?
营养补充的底层逻辑如何进阶?
植提桥
2023-08-11
天地壹号没养大的醋饮,这一次能扩容翻身?
发展26年,醋饮的繁荣一直难以突破地域限制。但随着国内消费者对健康饮品的需求达到了一个前所未有的高度,醋饮品类二次爆发的机会即将到来。
Foodaily每日食品
2023-02-24
“啤酒交易所”蹿红!单日狂卖2400杯,网友:比炒股还刺激
这到底是什么新奇玩法?
咖门
2025-06-16
2024年Q1季度营养健康产业投融资洞察,这些趋势值得关注
2024年,资本看好什么样的企业?
植提桥
2024-05-08
一个咖啡品牌的“绝地反击”:3个月,从营业额腰斩到全线盈利
没有一味降价,而是重塑品牌价值。红果实是怎么做的?
咖门
2023-12-04
白象全网销售额第一!如何做一碗月销10亿元的“中国好面”?
最近,在消费者的重视和支持下,越来越多的国货“支棱起来”了。
FBIF食品饮料创新
2023-10-07
IFT First 2025, 值得关注的新原料和新技术
今年IFT FIRST展会,关于技术的讨论与展示较为明显,同时植物基减糖方案、新型天然色素、清洁标签等行业趋势亦值得关注。
Tony
2025-07-23
新原料|瑞士原料商推出植物来源健康老龄化成分
MonaJuventa™ Nu来源于大红香蜂草,富含生物类黄酮。
植提桥
2024-05-11
投资大事件!植物肉Upside Foods获4亿美元融资、多家功能饮料企业受热捧
饮料赛道大受追捧。
Maggie
2022-09-01
盼盼食品总经理蔡镕骏:盼盼,要再造一个“神话”
2024年新春即将到来,27年的国民品牌盼盼对外公布了自己的新目标。
FBIF食品饮料创新
2023-12-21
巴斯夫“重组”,设立全球营养配料部门
通过业务重组,巴斯夫正“专注”营养配料行业。
Tony
2022-08-24
拆分后的联合利华冰淇淋,在中国会更好吗?
这次拆分的结果,对于联合利华和和路雪们大概率是一件好事。
全食在线
2024-03-22
用了14天,零食量贩店让我上瘾了
当大多数人还在研究量贩零食店如何通过价格吸引消费者下单的时候,零食连锁店品牌们却将重心投向门店规模上。
全食在线
2023-08-18
茶饮行业下半场,品牌如何留住消费者?
茶饮行业进入下半场,消费者回归理性,面对种种行业难题,品牌怎样才能持续吸引并留住消费者?
全食在线
2025-06-09
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