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整理:Lisa&Chloe近日,国家卫健委对2’-岩藻糖基乳糖作为“食品营养强化剂新品种”再次征求意见。据植提桥了解,2021年10月中旬,国家食品安全风险评估中心对2’-FL征求意见(用于儿童用乳粉,使用量为1.2g/L)。此次再次征求意见,应用范围、检测方法与上次都有所不同。1用量及使用范围此次征求征求意见中,2’-岩藻糖基乳糖的应用范围为调制乳粉(仅限儿童用乳粉)、婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品,详见下表。两次征求意见的用量及使用范围不同信息来源:国家食品安全风险评估中心2工艺此次征求意见明确指出:经发酵、提纯、干燥等工艺制得的营养强化剂2'
Lisa & Chloe 2022-09-01
在家就能把酒卖到全城,把咖啡卖到全国。
咖门 2024-09-23
如何在口感、情绪价值、健康中寻找最优解,必然成为接下来一段时间内新茶饮品牌们需要面对的新课题。
Foodaily每日食品 2023-12-08
拟微球藻提取物、茶叶茶氨酸、番茄红作为新原料被受理,天然性、安全性、植物成分依然是提升食品质量的重点方向。
植提桥 2023-09-06
谁能想到,榴莲与辣条两个“天南地北”的物种,竟然成了卫龙的创新灵感。
纳食 2024-06-25
方便面或正在被年轻人抛弃。
纳食 2024-06-04
日本麒麟集团子公司已完成位于泰国罗勇府的母乳低聚糖 (HMO) 生产设施建设。
植提桥 2022-12-05
植提桥 2023-02-15
据悉,该产品支持耐力和恢复。
2022-11-11
茶饮健康化被卷向新高度,行业将发生什么变化?
咖门 2024-07-25
当零食行业开始把低价定为品牌发展战略的时候,冻品行业却在悄然升级。
全食在线 2024-01-09
康师傅涨价,中瓶大瓶都不放过。
FDL数食主张 2023-11-22
此次收购可以很好地上帮助Glanbia的Better Nutrition平台引入风味新颖的产品。
植提桥 2024-04-17
盒马的“羊毛”要薅不到了?
纳食 2024-04-12
盒马不仅是打造畅销自营产品的“操盘手”,也是打造明星企业的“操盘手”。
FBIF食品饮料创新 2023-10-23
新式茶饮在口感上的独特性也是其崛起的一个重要原因。
纳食 2023-10-07
多合一蛋白粉可帮助消费者获得更长时间的饱腹感。
植提桥 2024-06-21
罐头食品的发展究竟是怎样的?
全食在线 2024-09-19
5月1日起,人参、西洋参、灵芝可单方备案保健食品,更多备案技术要求值得企业关注。
植提桥 2024-02-22
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