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深耕技术创新，共晶科技姜黄素和叶黄素新品发布成功
共晶技术不仅能够快速实现商业化，而且产品的性能优势明显。
共晶科技 2024-07-02
风味创新、原料升级、产品本土化……中国植物奶市场迈向新阶段
从海外到中国，如今植物奶市场呈现出哪些新气象、新趋势？
FDL数食主张 2023-12-28
云南“米布奶茶”快速蹿红！有门店日营收过万
作为一种云南的传统小吃，“米布”为何突然走红，给饮品人带来什么启发？
咖门 2024-11-06
喜茶公开所有产品原料，新茶饮将进入“配料表时代”？
10月26日，喜茶宣布公开所有在售产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息。
咖门 2023-10-27
从传统药材到新式滋补，不被设限的“人参”如何抢占养生市场？
钟情养生的年轻消费者，正在撑起人参百亿大市场。
FDL数食主张 2023-04-28
即时零售，如何让酒水更“畅饮”？
换个方式喝酒，如何重塑万亿酒水市场？
Foodaily每日食品 2023-04-26
荷兰初创公司Farmless获120万欧元融资
近日，据相关媒体报道，荷兰初创公司Farmless完成了120万欧元Pre-seed融资，由Revent、NucleusCapital和PossibleVentures领投。据悉，本轮融资将用于探索更适合的动物蛋白微生物，以及建立实验室和科学团队。该公司主要基于二氧化碳、氢和可再生能源制成的液体原料进行发酵，生成非动物性蛋白替代品。植观：通过可持续的方式生产各种营养成分，将为企业提供更强大的竞争力。信息来源：36氪 图源：Farmless加入微信群关注公众号
植提桥 2023-05-25
新消费押宝老年人，银发经济成食品行业朝阳赛道？
下一个朝阳赛道？食品如何发力万亿老年市场？
2022-10-14
复购率30%，月增会员300+万！沪上阿姨正在用一套流量新打法
今年一个接一个爆款营销，沪上阿姨是怎么做的？
咖门 2023-11-14
Innova发布2024全球食品饮料十大趋势，特定成分位居趋势之首，预防、注重健康等上榜
点击查看哪些趋势上榜。
植提桥 2023-10-26
今麦郎发布“绿色”红烧牛肉面，打响方便面“红绿”心智之战？
12月8日，今麦郎旗下高端品牌拉面范绿色的红烧牛肉面正式上市，主打“0油炸健康面”。
FBIF食品饮料创新 2023-12-08
植有料 | 我国叶黄素及叶黄素酯的市场洞察
大热的叶黄素，今年价格走势如何？
植提桥 2023-09-25
1点点的免费小料，多加要收费了？网友为这事“集体破防”
最近，有很多网友爆料“1点点小料多加要收费”，1点点的点单小程序也显示，在免费标准配料的基础上再多加，需收费2元。
咖门 2023-09-11
原料复配创新，我国能不能做？
原料复配正在成为新的趋势之一。
植提桥 2024-02-06
抢先一步的“高端性价比”战略，三只松鼠押对了吗？
良品铺子的一则降价公告，将大众的消费目光再次聚焦到零食赛道上。
纳食 2023-12-06
轻滋养上新“清冠一号”人参桑叶桔梗茶
12月20日，轻滋养宣布上新“清冠一号”人参桑叶桔梗茶。
植提桥 2022-12-26
BGG在体重管理领域的产品提案
苹果多酚、岩藻黄质、黑姜提取物，将为体重管理产品的开发提供多维度的解决方案。
植提桥 2024-11-08
核污水排放，营养健康产业的"危与机"
核污水排放，营养健康产业如何“应对”？
植提桥 2023-08-29
瞄准食品饮料市场，乐康瑞德新推白晶番茄解决方案
Lumenato提取物，可用于软凝胶、巧克力、营养棒以及冰淇淋，为口服美容产品的开发提供更多新的思路。
植提桥 2024-06-17
7平小店最高月收56万！只卖椰子，云南这家店怎么做到的？
单一品类这么赚钱？它是怎么做到的？
咖门 2024-04-30
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