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投融资 | 功能性咖啡品牌“奢啡CEPHEI”完成新一轮千万元融资
“功能+”正在成为咖啡行业的创新趋势。
植提桥 2023-02-16
首发 | 功能性食品行业洞察报告！β-葡聚糖、PQQ、燕窝酸……成分大起底！（内含福利）
功能食品未来趋势关键词，个性化、身心健康、特殊食品、数字健康解决方案……
植提桥 2023-02-16
首发 | 元气森林，换了个新“气”
元气森林瓶身上原来居于C位的“気”字，变成了新的“气”。
FBIF 食品饮料创新 2023-02-16
地域酸奶崛起背后：小众品类如何讲好大众故事丨地域乳系列（一）
希腊、冰岛、保加利亚......地域酸奶从偏居一隅到流行海外，我们能否学得会？
Foodaily每日食品 2023-02-15
逆市增长！宜瑞安2022财报公布，营收同比增长146%
此次的增长原因在于具有竞争力的价格组合抵消了其在玉米和投入成本的上涨 。
植提桥 2023-02-15
情人节专题：“失宠”的巧克力，还有机会逆风翻盘吗？
你收到了什么样的巧克力？
植提桥 2023-02-15
生合生物集团与科丝美诗集团签署益生菌TWK10®独家合作协议，进军韩国益生菌市场！
双方对科学与品质的高追求，对推动益生菌产业健康、永续发展具有重要意义。
生合生物 2023-02-14
情人节、玫瑰和“不受欢迎”的巧克力
今天是情人节，巧克力和玫瑰的世界。
全食在线 2023-02-14
东阿阿胶x奈雪的茶，一杯敬克制，一杯敬放纵
2月3日，东阿阿胶x奈雪的茶联名的品牌首款阿胶奶茶上线，为节后返工人补一补。
FBIF 食品饮料创新 2023-02-14
年年都是顶流，我们扒了扒草莓 | 宝藏食材
很着急，什么时候才能实现草莓自由？
Foodaily每日食品 2023-02-13
元气森林推出元气自在水系列新品
近日，元气森林推出0糖0脂0能量的元气自在水系列新品。
植提桥 2023-02-13
养乐多500亿低糖"小金瓶"上市
2月6日，养乐多新品“500亿活菌型乳酸菌乳饮品低糖”上市。
植提桥 2023-02-13
凯爱瑞推出新品零卡甜味饮料浓浆
2月7日，凯爱瑞推出新品零卡甜味饮料浓浆。
植提桥 2023-02-13
卫健委受理吡咯喹啉醌二钠盐作为新食品原料
近日，国家卫生健康委发布新食品原料吡咯喹啉醌二钠盐（卫食新申字(2023)第0001号）受理公告。植观：已经获批为新食品原料的PQQ，这次受理会推动生产工艺上的突破吗？信息来源：卫健委官网 图源：卫健委官网加入微信群关注公众号
植提桥 2023-02-13
除了雀巢速溶，还有哪些“干嚼”咖啡配得上启强哥？
咖啡真的能嚼着吃吗？除了干嚼速溶咖啡之外，还有什么其他吃法呢？
FIBF食品饮料创新 2023-02-13
ADM开设新工厂支持益生菌、后生元生产
ADM在西班牙瓦伦西亚开设了一家益生菌、后生元生产工厂。据悉，该设施能够使ADM的生产能力提高五倍以上。
植提桥 2023-02-13
植物基食品Rebellyous Foods获950万美元融资
植物基食品制造商Rebellyous Foods获950万美元融资。
植提桥 2023-02-13
蘑菇替代蛋白公司“Meati Foods”获2200万美元融资
蘑菇替代蛋白公司“Meati Foods”获2200万美元融资。
植提桥 2023-02-13
气水果醋饮料【轻了】获近千万融资
含气水果醋饮料“轻了”已完成近千万元天使轮融资。
植提桥 2023-02-13
ChatGPT：勿cue，我暂时还做不了食品创新！
ChatGPT将告诉我们它能否参与食品创新，以及它对食品行业未来的看法。
FBIF 食品饮料创新 2023-02-13
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